Разделывание на филе
Филировать тушку сома начинают только после полной очистки. Чаще всего перед разделкой снимают и кожу. Подготовленную рыбу кладут на бок, чтобы удалить голову. Затем делают поперечный надрез у основания хвостового плавника. Прорезать нужно все мышцы на 1 стороне до хребтовой кости, но ее не перерезать.
Затем начинают подрезать мясо, держа нож параллельно столу. У крупной рыбины это делают поэтапно, постепенно углубляя рез и аккуратно снимая пласт с позвоночника и костей с верхней и нижней сторон. Дойдя до начала реберной части, продолжают подрезать мясо только на спине, оставляя ребра нетронутыми. Когда рез доходит до конца, нож разворачивают параллельно хребту и срезают филе с реберной части, перемещая лезвие от позвоночника к краям разреза на брюхе.
Срезанное филе не содержит мелких костей. Если снятие мяса с ребер проводилось неаккуратно, несколько косточек останутся на поверхности брюшной стенки с ее внутренней стороны. Их нужно удалить индивидуально.
Половинку с позвоночной костью переворачивают мякотью вверх, надрезают мясо до позвоночника и повторяют процедуру.
Отрезанную голову, хребет с хвостовым плавником и кожу выбрасывать не нужно. Из них готовят вкусный бульон для ухи или заливного, а кожа сейчас считается модным декором и вкусовой добавкой к рыбным блюдам. Ее режут тонкой «лапшой» и обжаривают в масле.
Выбор удилища
Ловля форели на удочку с поплавочной оснасткой хотя и не требует каких-либо специализированных вариантов этой снасти, однако ряд особенностей как поведения этой рыбы, так и привычных мест ее обитания, при подборе удилища учитывать все же стоит. Так, для форелевой рыбалки в условиях естественного обитания объекта лова, плохо подходят матчевые удилища, так как они не предназначены для работы в условиях сильного течения, однако на платниках, которые чаще всего являются прудами разных размеров со спокойной водой, эта снасть может неплохо себя проявить.
Маховая удочка
Ловля форели на поплавок – это совершенно необязательно дорогие матчевые или болонские снасти. Для этой рыбы вполне подойдет и самая обыкновенная маховая удочка, примерно такая же, как те, что используются для весенней ловли карася. На бланке нет ничего лишнего: катушки с катушкодержателем, колец, благодаря чему маховые удочки легкие, особенно если изготовлены из карбона, и ловить ими не слишком уставая можно хоть весь день.
Важно! В случае с форелью все же стоит обратить дополнительное внимание на строй удилища – для этой сильной, активно сопротивляющейся на вываживании рыбы больше подходят медленные бланки, которые гасят сильные рывки. Длина удилища зависит от условий ловли. Если это небольшая горная речка, где к воде трудно подступиться за сплошными зарослями, а забросу мешают низко нависающие ветви деревьев – стоит ограничиться вариантами до 3 метров длиной
Если же рыбалка планируется на платном водоеме, которые в большинстве своем имеют чистые берега и достаточно места для заброса, предпочтение стоит отдать 4–5 или 6 метровым вариантам. Более длинные модели, которые хотя и редко, но встречаются в продаже – не самый лучший выбор, так как долго ловить, используя такую удочку, утомительно, для больших дистанций лучше выбрать болонку или матч
Если это небольшая горная речка, где к воде трудно подступиться за сплошными зарослями, а забросу мешают низко нависающие ветви деревьев – стоит ограничиться вариантами до 3 метров длиной. Если же рыбалка планируется на платном водоеме, которые в большинстве своем имеют чистые берега и достаточно места для заброса, предпочтение стоит отдать 4–5 или 6 метровым вариантам. Более длинные модели, которые хотя и редко, но встречаются в продаже – не самый лучший выбор, так как долго ловить, используя такую удочку, утомительно, для больших дистанций лучше выбрать болонку или матч
Длина удилища зависит от условий ловли. Если это небольшая горная речка, где к воде трудно подступиться за сплошными зарослями, а забросу мешают низко нависающие ветви деревьев – стоит ограничиться вариантами до 3 метров длиной. Если же рыбалка планируется на платном водоеме, которые в большинстве своем имеют чистые берега и достаточно места для заброса, предпочтение стоит отдать 4–5 или 6 метровым вариантам. Более длинные модели, которые хотя и редко, но встречаются в продаже – не самый лучший выбор, так как долго ловить, используя такую удочку, утомительно, для больших дистанций лучше выбрать болонку или матч.
Оснастку для маховой удочки необходимо перевозить отдельно, на специальном мотовиле.
Воблеры и блесны для ловли форели
Болонская удочка
Болонская удочка вполне по праву считается одним из наиболее подходящих поплавочных вариантов снасти для ловли форели, в особенности если речь идет о рыбалке в естественных условиях обитания этой рыбы – на небольших горных реках с выраженным течением.
Болонская снасть предназначена для ловли на течении и разнообразных проводок на снос. Оптимальная длина удилища для большинства вариантов условий рыбалки от 4 до 6 метров, однако удочка большой длины может сделать рыбалку несколько утомительной.
Матчевая удочка
Для естественных условий, в которых обычно живет форель, матчевые удилища подходят плохо, так как эта снасть не предназначена для работы на выраженном течении. А вот на платных прудах, в где течение, как правило, отсутствует, матчевая снасть вполне может принести неплохие результаты, ведь такое удилище позволяет ловить на большой дистанции, где обычно и стоит крупная рыба.
Длина удочки зависит от необходимой дистанции ловли. Для забросов сравнительно небольшой дальности подойдет и 3,6 метра, тогда как для максимальной дальности понадобится 4,2 метровое удилище
Стоит при выборе также обратить внимание и на строй. В случае с ловлей форели преимущество на вываживании будет у более медленных моделей
Важно! Удилище иногда выбирают исходя из возможности работать с глухим монтажом. Дело в том, что ловить с такой оснасткой можно только на глубинах, не превышающих длины удилища
Характеристика рыбы
Встретить сома можно практически в каждой крупной реке России. Для поимки следует отправиться на ночную рыбалку. Днем представители этого вида зарываются глубоко в тину и лежат на илистом дне. Некоторые взрослые особи могут набирать вес до трех центнеров и иметь длину около пяти метров.
Встречаются такие экземпляры нечасто, их не всегда удается достать из воды. Для приготовления различных рыбных блюд используют особей весом до 20 кг. При правильном приготовлении мясо молодой рыбы обладает удивительным вкусом.
Следует заметить, что представители этого вида не имеют чешуи, в отличие от остальных рыб. Этот факт значительно облегчает проведение очистки. Процесс разделки сома также не вызывает особых трудностей ввиду отсутствия мелких костей в мышцах и хвосте. Строение его предполагает только наличие хребта и ребер.
Как готовить
Если сома готовить правильно, его мясо получится сочным, нежным и восхитительно вкусным. Проблема заключается в запахе тины, который тем насыщеннее, чем крупнее рыба.
Есть секреты, благодаря которым вы сможете приготовить сома так, что он не будет вонять.
- Тщательно счищайте слизь, именно в ней и кроется запах болота.
- Замаринуйте рыбу в сухом белом вине минут на 15-20, а затем промойте. Вместо вина можно также использовать сок лимона.
- Избавиться от запаха поможет молоко. Только на это уйдет 3-4 часа.
- Используйте лавровый лист и другие подходящие травы. Ароматные специи не оставят места запаху тины.
- Подавайте мясо с соусом. Это перебьет посторонние запахи.
Самый популярный способ приготовления – просто поджарить на сковородке. Если жарить рыбу кусочками, потребуется 10 минут. Филе в кляре обжаривайте 15 минут. Огонь нужен средний. Накрывать сковороду крышкой не нужно.
Воблеры Lucky John Pro Series ATG
HAIRA Tiny 33 ATG Plus Foot, HAIRA Tiny 33 ATG Shallow Pilot и BASARA 35LBF ATG — известные модели из линейки воблеров Lucky John Pro Series, адаптированные для ловли прудовой форели.
Приманки представлены в шести топовых цветах, традиционных для данного вида ловли. Конструктивное отличие данных приманок от воблеров Lucky John Pro Series — это отсутствие системы дальнего заброса, чтобы легкие одинарные крючки не «залипали» к телу приманки, и, конечно, очень яркие расцветки.
Некоторые факты для любителей ловли сома
Знаете ли вы, что существует более 2000 видов сома по всему миру? А знаете ли вы, что у сома абсолютно — уникальные сенсорные способности? У него лучше, чем у каких либо рыб развито чувство вкуса, осязания, обоняния и слуха, которые помогают ему держать лидерство среди всех жителей региона, и процветать во многих водоемах по всему миру. Чувство вкуса, пожалуй, самая удивительная и важная характеристика сома. Вкусовые рецепторы покрывают практически всю поверхность кожи сома. В зависимости от размера рыбы, взрослый сом может иметь более одного миллиона этих крошечных вкусовых датчиков. Эти высокоразвитые вкусовые рецепторы в большом количестве покрывают плавники и хвост, и самая большая концентрация этих рецепторов находится во рту и жабрах сома.
На наружной стороне, усы сома имеют самую высокую концентрацию вкусовых рецепторов, не смотря на маленький объем и площадь органа. Вкусовые рецепторы в разных местах служат двум основным функциям. Внешние датчики, такие как те, которые покрывают кожу и те, которые находятся в жабрах, используются для поиска пищи. Как только рецепторы дают сигнал о еде, сом сразу же пытается попробовать эту пищу на «зуб».
Другой великолепной функцией сома является его острое обоняние. Ноздри сома содержат чувствительные ткани, которые обнаруживает различные запахи, когда все проходит через их область. Сомовые обонятельные ямки находятся в каждой из ноздрей и служат для улавливания всех запахов, проходящих через ноздри при вдохе и выдохе.
Жидкость, каждый раз проходя через эти ямки, попадает на ряд складок, которые используются только в качестве фильтра, чтобы определить, насколько близко находится пища
Также важно отметить, что у людей обоняние совершенно иное, и нюхают они совершенно иначе, чем сом, воспринимающий запахи. Молекулы запаха у нас находятся в воздухе, в то время как рыба идеально обнаруживает химические вещества, которые рассредоточены в жидкости
Как правильно отделить мякоть, снять кожу и избавиться от запаха?
Самое сложное позади, остались простые, но очень важные «косметические» процедуры. Теперь сома нужно чистить следующим образом:
- Отделяем мякоть. Отрезаем сому голову, тушку укладываем на бок. Вдоль спины, начиная от хвоста, следует сделать надрез. Лезвие держим параллельно столешнице. После этого немного раздвигаем мякоть и углубляем надрез до хребтовых костей. Еще немного оттягиваем мясо и доходим уже до реберных костей. Аккуратно двигая лезвием вдоль ребер, снимаем мясо сначала с верхней части тушки, постепенно продвигаясь к хвосту. Переворачиваем сома, здесь чистить филе не так удобно, поэтому действуем аккуратнее.
- Снимаем кожу. Это не обязательный этап, т.к. кожа сома очень мягкая и нежная. Но ее придется снимать, если нужно использовать только филе, например, для приготовления шашлыка. Ее можно стянуть и с мяса, но намного проще сделать это на том этапе, когда тушка еще не разобрана на составляющие. Вымытую и выпотрошенную рыбу без плавников укладываем, делаем круговой надрез за передними плавниками и продольный – по длине хребта. Край кожи захватываем плоскогубцами и тянем от головы к хвосту, при необходимости помогая себе ножом. Повторяем то же самое с другой половиной тушки.
- Устраняем неприятный запах. Стоит учесть, что, чистить сома в солидном возрасте намного сложнее, чем молодую особь. А запах тины в этом случае настолько выражен, что многие хозяйки отказываются от обработки компонента. Но есть несколько приемов, способных уменьшить этот сильный аромат. Обязательно снимаем кожу, т.к. она является основным источником амбре. Дополнительно мясо следует либо вымочить в молоке, потратив на это 2-3 часа, либо в лимонном соке или белом вине в течение 20 минут. В обоих случаях продукт не только приобретет приятный аромат, но и станет намного нежнее.
Голову и кости, оставшиеся после того, как удалось полностью почистить тушку, не выбрасываем. Из них получается отменный бульон. Само мясо можно использовать самыми разными способами. Главное, не затягивать с термической обработкой. Несколько часов маринования компонент, конечно, выдержит без проблем, но более длительное нахождение при комнатной температуре или в холодильнике скажется на состоянии заготовок самым негативным образом. Они начнут разваливаться от малейшего прикосновения, станут источать запах пускай не тины, но полежавшего продукта. И вот перебить или замаскировать специями его, уже не будет никакой возможности.
Речной сом – это рыбка, которая обладает приятным вкусом и красивым белым мясом, в меру жирная. Из сома можно приготовить множество вкусных блюд, от рыбных пирогов до ароматных стейков. Но у приготовления сома есть и свои нюансы, поэтому если вам удалось поймать сома или просто приобрести в магазине или на рынке, нужно знать парочку секретов как его почистить и избавить от запаха тины.
Потрошение тушки
Аккуратно надрезать кожу и мышечный слой прямо под головой тушки. Вставить конец ножа в отверстие и постепенно продвигать его по направлению к хвосту, не погружая в глубину брюшка. Разрезав до конца брюшной полости, вынимают все потроха и кишечник, стараясь не повредить желчный пузырь: он расположен ближе к голове, в массе печени.
Очищенный сом уже готов к дальнейшей разделке на филе или порционированию в зависимости от выбранного рецепта приготовления.
Лучшие активаторы клева для мирной рыбы
Привлечь внимание рыбы нужно для гарантированного улова. Для этой цели применяются различные активаторы
Мирные виды можно приманивать на составы, в которые входят природные ингредиенты и натуральные компоненты.
1. Lucky Fishing
Рейтинг
9.5
Цена: 70 руб.
1 место занимает активатор Lucky Fishing. Продукт удобен тем, что является сухим составом. Лаки Фишинг состоит из природных компонентов, которыми питается рыба в привычных для нее условиях.
В составе средства содержатся белковые компоненты (мотыль, опарыш) в измельченном состоянии. Компоненты полностью безопасны для здоровья человека и не оказывают негативного влияния на качество пойманной рыбы.
Преимущества
- происходит возбуждение аппетита;
- можно добавлять в насадку и прикормку;
- доступная стоимость;
- подходит для мирной рыбы, но используется также и для хищников.
- имеет приятный и хорошо выраженный аромат (анис).
Недостатки
не все виды рыб обращают внимание на активатор.
Не подходит для морской рыбалки.
2. Fish Hungry (Fishhungry) – магазин
Рейтинг
9.5
Цена: 990 руб.
Готовый продукт Fish Hungry (Fishhungry) позволит прикормить рыбу разных пород и видов с вероятностью до 90%.
Особенностью состава активатора клева являются компоненты, которые способны вызвать чувство голода даже у сытой рыбы (в состав входят феромоны и альбумин – основные элементы, влияющие на повышение аппетита).
Это очень хорошее свойство, которое позволяет получать улов даже в оживленных местах для рыбалки. Особенность: подходит, как для мирной рыбы, так и для хищной. Используется с живой наживкой.
Преимущества
- Высокий показатель эффективности – действие достигает 100% в большинстве случаев применения.
- Работает в любых водоемах (пресных, соленых, проточных, стоячих).
- Эффективность показателей не зависит от установившейся погоды.
- Можно использовать для прикорма и снастей.
- Удобная форма капсулы.
- Экономичность.
- Экологическая безопасность.
- Отсутствие в составе вредных компонентов или химических веществ.
Недостатки
- Высокая цена.
- Не всегда работает.
3. Fish Hunt – магазин
Рейтинг
9.0
Цена: 149 руб.
Активатор Fish Hunt полностью готов к применению. Подходит для ловли мирной рыбы, работает эффективно в любое время года.
Работает с искусственными и естественными приманками. Позволяет получить высокий улов с вероятностью до 90%.
В результате проведенных экспериментов удалось доказать, что чувство голода эффективнее вызывается у крупных пород рыб.
Преимущества
- Универсальность – можно использовать в наживках.
- Экономичность – одной упаковки хватает на 5 рыбалок.
- Эффективность – получить высокий улов можно в 90% случаев.
- Доступная стоимость.
- Можно использовать для зимней рыбалки.
- В составе присутствуют натуральные эфирные масла.
Недостатки
- Снижена эффективность в морской воде.
- Для подледной рыбалки не подходит.
- Нельзя добавлять непосредственно в воду.
Процесс очистки перед приготовлением
Чешуя на теле представителя этого вида отсутствует, зато имеется слизь с малоприятным запахом тины. Чтобы не испортить блюдо в процессе приготовления, необходимо тщательно удалить ее. Рыбу можно употреблять в пищу вместе с кожей, если правильно очистить тушку и устранить запах. Новичкам, которые не знают, как почистить сома в домашних условиях, необходимо предварительно ознакомиться с последовательностью действий:
- Рыбу предварительно посыпают крупной солью. Можно взять тушку и обвалять в ней.
- Взять хлопчатобумажную салфетку и ею потереть тщательно по рыбной тушке. Можно воспользоваться перчаткой для удобства.
- Тупой стороной ножа удалить остатки соли и слизи с кожи. После этой процедуры она должна приобрести светлый оттенок.
- Тушку тщательно промывают.
При неполном отхождении слизи следует все действия повторить до полного очищения. В процессе разделки тушки на природе следует использовать вместо соли древесную золу. Очищать кожу можно без лишних опасений, она у сома довольно прочная и редко повреждается.
Поэтапное описание позволяет понять, как убрать слизь с сома правильно
В момент разделки необходимо проявить осторожность: на передних плавниках у рыбы есть острые шипы и о них можно пораниться. Для этого в первую очередь при помощи пищевых ножниц или ножа удаляют их
Техника ловли в разных условиях
Независимо от того, на каком водоёме предстоит рыбачить, нужно к берегу подходить осторожно и не шуметь. Желательно, чтобы солнце не светило вам в спину, движущаяся тень будет отпугивать пугливую рыбу
Для маскировки лучше использовать соответствующий времени года камуфляж. В большинстве случаев ловля происходит в прозрачной воде и форель хорошо видит спиннингиста. В глубоких местах речек с чистой водой чаще всего можно поймать зачётный экземпляр. Клюёт хищник хорошо и в озёрах, причём на разных горизонтах.
Если водоём глубокий, местонахождение трофея может меняться: его нужно активно искать, облавливая перспективные места. По тёплой воде форель в поисках корма может выходить на поверхность воды.
На платниках
Рыбалка на платных водоёмах постоянно набирает популярность. Искусственные водоёмы расположены вблизи населённых пунктов, куда можно быстро добраться. В платниках выращивают форель, в основном, для спортивной рыбалки.
Береговая линия окультурена. Часто владельцы платных водоёмов ставят мостики для лучшего выуживания трофея. Вываживать рыбу можно при помощи подсака с короткой или длинной ручкой.
Перспективными местами считаются участки, где вода подаётся в пруд
Важно соблюдать внутренние правила поведения и заранее ознакомиться с платником в интернете
В реках и ручьях
Оптимальная температура воздуха в пределах 10-150С
Важно провести предварительную оценку местности. Подобрать перспективный перекат и участок, с которого проводится заброс снасти
Рыболову следует учитывать пути отхода
Этому моменту важно уделить особое внимание при ловле на реках с быстрым течением. Важно замечать активность рыбы и стараться быть не замеченным
Типичные форелевые ручьи с чистой водой и небольшой глубиной можно перейти вброд. Их особенность: затенённость от деревьев и кустарников, расположенных вдоль берега.
Описание вида
По неопытности охотники до рыбалки часто путают головастую рыбу с родственными видами. Язь и голавль, на первый взгляд, очень похожи: идентичная расцветка плавников, диаметр чешуи, аналогичное строение тела. Но при тщательном рассмотрении у последнего голова больше, рот крупнее, а тело более совершенной, правильной формы. К тому же собрат не отличается исполинскими размерами, и перепутать его можно лишь с молодым голавликом.
В отечественных водоемах в основном водятся особи, максимальный вес которых редко превышает 1,5 кг при длине 45–47 см. В Днепре попадаются размеры голавля, достигающие 4 кг. Хотя, если постараться можно встретить шести килограммовых особей, но при этом невероятная смекалка человека выходит на первый план. Ведь осторожный обитатель селится среди коряг, труднодоступных зарослей, на довольно приличных глубинах. Подкараулить его можно на пути нереста или по выходу из ям.
Зимой голавль хорошо ловится на приманки животного происхождения: мотыля, короеда, пескаря. Когда начинает таять лед, еще не пробудившийся голавль становится частой добычей человека. Летом, из-за обилия лакомств, бдительность утрачивает и клюет на искусственные мушки и насекомых. Считается, что самый большой голавль был пойман в Белоруссии. Счастливчику попалась рыбина на 8 кг веса, длиной около 80 см.
Голавль — большая рыба семейства карповых, лишенный желудка он не может наесться и переварить крупную пищу. Поэтому большую часть жизни особь проводит в поисках соответствующего пропитания.
Обратите внимание! Растет голавль очень медленно, только в десятилетнем возрасте, достигая килограмма. Половозрелость наступает в три года
Мясо голавля не отличается выдающимися вкусовыми качествами, а некоторым и вовсе не нравится запахом тины и обилием костей. Подходит тем, кто практикует здоровый образ жизни. По своей насыщенности не уступает лучшим сортам мяса.
Как очистить сомика от слизи
Имеете свой собственный автомобиль и постоянно следите за автомобильными компаниями? Любите копаться в движках и приводах, разбирать и чинить машины? Или же делаете это по нужде, потому что Ваше «корыто» неспособно исправно работать? Тогда этот раздел специально для Вас, тут контент полностью посвящен автомобильным любителям. Обзору новых автомобилей, а также новостям автомобильного мира.
Основной автомобильный контент состоит из различных обзоров на современные машины. Определенные люди покупают те или иные автомобили, или же берут их в прокат, а потом демонстрируют своим зрителям способности той или иной машины.
Такие обзоры подойдут тем, кто очень сильно любит железки и собирается себе приобрести достойную машину, а потому находится в процессе выбора.
Следующую строчку видеороликов в этой тематике занимают различные автомобильные новости. Тут вы запросто сможете разузнать о новинках этого года. Посмотреть красивые и увлекательные тест драйвы, устроенные создателями, и внимательно вчитываться в технические характеристики.
Такой контент довольно приятен и очень информативен. Порой он помогает в выборе автомобиля куда лучше, чем обзоры от довольно сомнительных лиц.
Пусть чаще всего это и рекламные ролики, которые расхваливают свой товар, но у вас же есть голова на плечах? Технические характеристики все равно от Вас не спрячешь.
Даже, казалось бы, неприспособленные к гоночным условиям машины умудряются поучаствовать в уличных гонках. А порой видеоролики с записью таких гонок попадают в интернет и соответственно на нашу страничку.
Драйв, скорость, лихие и рисковые водители удивят вас своей изобретательностью, виртуозностью и мастерством. Впрочем, тут можно встретить видеоролики с официальными гонками.
Также не стоит забывать и о лайфхаках для водителей, и различных секретах, которые помогут либо отремонтировать часть автомобиля, либо же предотвратить поломку.
Где настоящие мастера, превращают ужасную машину в превосходное средство для передвижения. И вообще есть множество интересного контента для автомобилистов.
Можно отметить и автомобильный юмор, интересные ситуации на дорогах, ДТП и прочие интересности которые попали в объектив любительской камеры, и сейчас красуются в виде видеороликов на нашем сайте. Такого рода ролики отлично подойдут для разрядки и поднятия настроения.
В этом разделе каждый автолюбитель найдет для себя то, что ему понравится. В этом разделе собраны, действительно, качественные ролики, не только в плане картинки, но и в плане информационной составляющей. Желаем Вам приятного просмотра.
Как сделать приманку для ловли форели своими руками
В том случае, если вы будете ловить форель в местах с достаточно большой глубиной, то наиболее эффективным вариантом будет применение блесен с грузом-головкой. Разрешается также использование и всевозможных джиговых приманок. К таковым относятся и всевозможные самодельные рыбки из поролона, а также твистеры и раппиеры. Главными достоинствами такой приманки является то, что она может одинаково эффективно работать практически в любой фазе проводки
При этом стоит обратить внимание, что самодельные приманки должны насаживаться на металлический поводок. Обусловлено это не тем, чтобы потерять наживку, а тем, чтобы предотвратить захлёстывание блесны
Чтобы обеспечить еще большую надежность наживки, рекомендуется оборудовать тройник дополнительным кембриком. В том случае, если вам удастся правильно подобрать вес головки относительно определенных условий ловли, вы сможете ловить рыбу с использованием практически любого вида проводки.
Для того чтобы повысить эффективность вертушки, к ней можно собственноручно приспособить мушку либо силиконовый твистер. Твистер необходимо присоединять непосредственно на крючок, который уже присоединяется непосредственно к блесне.
Радужная форель является одним из немногих видов рыбы, которая может утонуть в воде. Это обусловлено ее физиологической потребностью в постоянном наполнении пузыря атмосферным воздухом. Если перекрыть ей доступ к поверхности воды, то рыба попросту задохнется и утонет. Как это не парадоксально звучит, однако факт остается фактом, и с ним трудно поспорить.
Читать: Выбор спиннингового удилища для ловли форели
В фольге на костре
Чтобы приготовить ряпушку в фольге, потребуются прогоревшие угли. Также нужно взять древесные веточки длиной 15 см, диаметром не менее 2 см. Их потребуется 4-6 штук. Процесс приготовления сводится к следующим шагам:
- Разводят костер, дают хорошо прогореть.
- Посередине устанавливают импровизированную коптильню.
- На лист пищевой фольги выкладывают ветки, сформировав из них квадрат. Сверху кладут остальные ветки, чтобы получилась решетка.
- На решетку кладут обработанную рыбу.
- Края фольги поднимают, формируют бортики.
- Под низ фольги с деревянной решеткой кладут более крупный лист фольги, на котором лежит мелкая щепа. Конструкцию заворачивают.
Также можно использовать зеленые листья ольхи, дуба или ясеня. Их заворачивают в конверт из фольги, делают надрезы, чтобы выходил дым. Этот конверт используют вместо щепы. Рыбу достают не ранее чем через 40 минут или когда ароматный дымок полностью исчезнет.
Обзор групп
Препараты-аттрактанты представлены в продаже в специальных магазинах довольно широко. Любители рыбной ловли могут выбрать порошок, спрей или пасту с разными запахами, имитирующими сырный, гороховый или другой тип белкового продукта. Препараты не принято подразделять по их химическому составу, поскольку он всегда довольно сложен. А вот по другим параметрам классификация все же существует.
Первое и главное разделение происходит по форме выпуска. Здесь все вещества классифицируются по нескольким категориям.
Спреи. Они наиболее удобны для самостоятельного использования прямо во время рыбалки. Состав легко наносится, равномерно распределяется. Это отличное решение для обработки наживки.
При выборе оптимальной формы выпуска для аттрактантов стоит опираться на их назначение.
Жидкие концентраты иногда используют для замачивания бойлов, пеллетсов, но сами производители считают долгий контакт приманки с аттрактантом не слишком удачной идеей.
Традиционные
В эту группу объединены препараты, которые изначально не входят в рацион рыб. Но они имеют применение во многих других сферах. В рыбной ловле их стали добавлять к прикормке опытным путем, постепенно выделяя наиболее привлекательные для использования варианты. Среди традиционных аттрактантов можно выделить:
кондитерские – мед, ваниль, корицу;
масляные – оливковые, подсолнечные, анисовые, льняные;
фармацевтические – камфору, валериану, корвалол;
нефтепродукты;
пряные – чеснок, гвоздику;
животные – в виде крови или навозных червей;
фруктовые, клубничные, малиновые, персиковые.
Большая часть традиционных веществ такого типа способна привлечь исключительно нехищную рыбу. Аттрактанты применяют в период снижения клева, в теплые периоды года, когда традиционные приманки не дают желаемых результатов.
Коммерческие
К этой категории относят все аттрактанты, выпускаемые промышленным способом. Они могут включать всего несколько ингредиентов или иметь сложный химический состав. Производство базируется в США, Западной Европе. Небольшие фирмы используют натуральные основы при изготовлении своей продукции. В ход идут вытяжки из продуктов, хорошо знакомых рыбе, живущей в конкретных регионах.
По сути, самые простые аттрактанты промышленного производства мало отличаются от тех, что готовятся рыбаками самостоятельно. Крупные корпорации, выпускающие оборудование и приманки для карпфишинга, чаще всего заказывают разработку таких веществ фармацевтическим компаниям. В этом случае концентрация действующих ингредиентов будет существенно выше, расход получится гораздо экономичнее.
Стимуляторы центра голода
Этот тип аттрактантов был разработан в XXI веке. Синтетические соединения, используемые в таких составах, являются аналогами феромонов, вырабатываемых рыбами. Они воздействуют на головной мозг водных обитателей, выступают раздражителями центра голода. Рыбы начинают проявлять большую активность при поиске пищи. Один из самых популярных продуктов в этой категории – Fish Hungry.
Ловля бычка на донку.
Если возникла необходимость в использовании донной снасти, то лески понадобится около 15 метров и толщиною в 0,5 – 0,8 мм., а на конце оснастки один или два крючка под номером 8 – 10, далее крепится груз в виде трубочки из свинца через 20 – 30 сантиметров. Поводки с крючками в длину 20 сантиметров привязываются на расстояние так, чтобы они не перехлестывались между собой. Сущая математика.
Ловля бычка на донку
Грузило подбирается в зависимости от диаметра лески, так чтобы правильно осуществить заброс снасти и при этом не оборвать леску. Сейчас выбрать леску не сложно, на рынке рыболовных товаров ассортимент огромен. А грузило примерно выглядит так – скрученная пластина из свинца в трубочку 3 на 2 сантиметра.
