Смотрите также
Наживки и насадки
При использовании наживок работает то же правило, что и с приманками: чем объемнее наживка, тем больше трофей. Она должна естественно и привлекательно выглядеть на крючке. Даже если не было поклевок, периодически ее нужно менять, поскольку в соленой воде запах долго не держится, а морские виды во время кормежки по большей части руководствуются своим обонянием. Что им можно предложить?
Морские кольчатые черви или полихеты – одна из самых уловистых наживок. Заготовить их можно прямо на берегу, для этого надо лишь зачерпнуть немного ила и разложить его на земле тонким слоем. Когда ил подсохнет на солнце, черви начнут шевелиться. Дальше останется только собрать их в банку. Если раздобыть полихет не получилось, можно попробовать ловить на обычных земляных червей. На них хорошо клюют бычки и султанки.
Морские блохи – достаточно большие животные, чтобы использовать их в качестве наживки. Внешне они напоминают миниатюрных креветок, только с маленькой головкой. Живут в водорослях, где их и можно насобирать
Делать это надо осторожно, ведь укус морской блохи вызывает аллергическую реакцию. На такую наживку отлично ловятся бычок и ласкирь (морской карась).
Мидии – моллюски, похожие на перловиц, живущих в реках
Их мясо обладает сильным запахом, привлекающим разную рыбу. Чтобы оно было упругим и не слетало с крючка при забросе, его нужно подержать в тени несколько часов. Насаживают мясо мидий, прокалывая его в нескольких местах. Выступающие части аккуратно обрезают ножницами, чтобы мелкая рыбка не смогла объесть наживку.
Креветки – используются как самостоятельная наживка, так и в качестве дополнения к силиконовой или железной приманке. Морского угря и другую крупную рыбу ловят на целых креветок, а для ужения более мелких обитателей моря используется очищенная от панциря, мягкая шейка.
Крабы – эффективная наживка, с которой можно рассчитывать на поимку горбыля, скорпены, бельдюги или зубатки. Мелких крабов на крючок насаживают целыми, а крупных освобождают от панциря и применяют только мягкую внутреннюю часть. Иногда ее отваривают для надежной фиксации на крючке. Подойдет как свежее мясо краба, так и замороженное (ранее заготовленное).
Улитки – выбор многих рыболовов, желающих поймать зубарика, кефаль, ласкиря, горбыля, скорпену, рулену, керчака или ската. Особенно по вкусу перечисленным видам пришлась виноградная улитка, встречающая на юге России. Найти ее можно в любом лиственном лесу или густых кустарниковых зарослях. Для рыбалки применяется только мясо улитки, которое извлекают из раковины, разбив ее камнем.
Живцы – подойдут для ужения любого морского хищника, но лучше подбирать тех, к которым привык объект ловли. Например, хищной рыбе, обитающей в толще воды, можно предложить сардинку, ставридку или хамсу. Для ловли обитателей придонных слоев (морской окунь, камбала, лаврак и другие) подойдет тот же бычок, предпочитающий жить у самого дна.
Рыбная нарезка – хороша в рыбалке на катрана, навагу, скорпену, треску и прочих представителей морской ихтиофауны. Для их ловли рыбаки используют узкие полоски свежей рыбки, вырезанные с филейной части. Такие куски насаживают на крючок, проколов их в 3-4 точках.
Мясо кальмара – насадка для профессионалов. Любители не используют эту насадку, поскольку они, как правило, не ловят таких морских монстров, как сельдевая акула.
Новичкам, прежде чем отправляться на море с удочками, стоит поинтересоваться у местных рыболовов, где, какую рыбу, а главное, на что ловить. Вылазки «вслепую» с первой попавшейся наживкой редко оказываются результативными.
Характеристика защитной пленки для фар
Нерест луфаря
Хищники достигают полового созревания в возрасте от 3 до 4 лет.
Это интересно! Самки хищника отличаются необыкновенной плодовитостью, за один раз они могут выметать огромное множество икринок, иногда их количество достигает одного миллиона.
Самка производит на свет икру небольшими порциями, обычно это происходит в летний период, начиная с начала мая и до конца августа. Процесс обычно происходит в открытом море. Во время нереста рыба уходит как можно глубже, скрываясь от знойной жары. Икра у хищников плавучая и имеет незначительные размеры, менее одного миллиметра. Конечно же, половина мальков погибает, так и не вылупившись. Через трое суток выжившие мальки отправляются в самостоятельное плавание и питаются зоопланктоном.
Питание луфаря
Так как рыба относится к хищникам, питается она обычно более мелкой рыбой. Местные рыбаки называют рыбу «черноморский волк», это обусловлено некоторыми особенностями их поведения. В некоторых случаях представитель лучеперых рыб хватает жертву и вырывает из неё несколько кусочков мяса, после чего переключается на другую рыбу. Из-за такого поведения многие считают, что целью луфаря становится не поедание пищи, а уничтожение молодняка. Рыба очень прожорлива и кровожадна. Их добычей может стать любая рыба, которая встретится на пути. Обычно жертвами становятся ставридки, сельди и даже скумбрия. Однако такой фактор агрессии абсолютно безопасен для человека. При появлении человеческого силуэта в воде, стайка хищников стремительно подаётся в бега.
Питание луфаря
Так как рыба относится к хищникам, питается она обычно более мелкой рыбой. Местные рыбаки называют рыбу «черноморский волк», это обусловлено некоторыми особенностями их поведения. В некоторых случаях представитель лучеперых рыб хватает жертву и вырывает из неё несколько кусочков мяса, после чего переключается на другую рыбу. Из-за такого поведения многие считают, что целью луфаря становится не поедание пищи, а уничтожение молодняка. Рыба очень прожорлива и кровожадна. Их добычей может стать любая рыба, которая встретится на пути. Обычно жертвами становятся ставридки, сельди и даже скумбрия. Однако такой фактор агрессии абсолютно безопасен для человека. При появлении человеческого силуэта в воде, стайка хищников стремительно подаётся в бега.
О морской рыбалке
Морской окунь — рецепты
После того, как туши рыбы почищены и обсушены – приступают к процессу ее приготовления. Морской окунь рыба вкусная и очень полезная при любом способе приготовления. Но хочется коснуться нескольких наиболее изящных, простых и достойных внимания читателей.
Морской окунь в духовке
Интересен способ приготовления своей основной – запекание пищи в духовке, так называемая термообработка не убивает в пище полезные вещества и микроэлементы. А значит, сохраняет полезные свойства пищи на должном уровне. К тому же, по мнению врачей-диетологов запекать морского окуня – единственный способ сохранить его изысканный диетический вкус. Для запекания потребуется свежий или замороженный окунь. Только эти два состояния позволяют сохранять в его мясе весь набор необходимых свойств. Простейший способ – запекание в духовке подготовленной тушки окуня, завернутой в фольгу. Во-первых, способ прост по своему исполнению. Во-вторых, не понадобится много ингредиентов:
- морской окунь – 0,4 кг;
- лимон свежий – ½ шт;
- соль и перец – по вкусу.
Рыба чистится от чешуи и плавников, хорошо моется, сушится. Разделанные тушки делят на несколько частей. В них острым ножом выполняют несколько средней глубины надрезов, так, чтобы могли поместится в них дольки лимона. Духовку при этом разогревают параллельно до 200 градусов.
Как только морской хищник набит лимонными дольками, его сдабривают солью и перцем. Кухонная фольга для запекания разворачивается на поверхности стола. Если ее толщина на вид тонковата – лист фольги складывает вдвое. Тушу окуня плотно заворачивают в нее и кладут в духовку. Время запекания блюда 30 -40 минут. По истечении этого промежутка окунь достается из духовки, фольга аккуратно разворачивается и запеченному блюду дают 10-15 минут дойти до полной готовности. Остыть и подышать вкусом. После блюдо можно подавать к столу.
Как пожарить морского окуня на сковороде
Если не сосредотачиваться на диете или полезных качествах пищи, а пожелать лишь аппетитное, сытное блюдо – жаренный морской окунь в масле на сковороде самый лучший для этого вариант. Вообще жарить любую рыбу в кулинарии содержит большое количество способов и вариантов. Жарка окуня, сдобренного лимонным соком — рецепт простой и аппетитный.
Ингредиенты не осложняют его исполнение:
- морской окунь – 2 -4 туши;
- соль, перец — по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- сок лимона – 50 мл.
Требуется иметь в хозяйстве хорошую сковородку. Очищенную особь тщательно вымывают, подсушивают и нарезают крупными ломтями. Полученные порции складывают в миску средней длины, сдабривая солью и другими специями. В этот момент же добавляется и сок лимона, после чего блюду дают полчаса пропитаться. Превратится в хороший маринад – цель этой паузы в процессе.
По истечению времени пропитки кусков окуня, посуду ставят на огонь на разогрев. На ее дно наливают растительное масло. Огонь на плите увеличивают и на дно формы укладывают куски рыбы, хорошо обжаривая их с каждой стороны. Времени для этого понадобится немного – на одну сторону хватит по 1 минуте. Как только его бок покрывается золотистой корочкой, кусок переворачивают.
Обжаренные порции выкладывают на красивую тарелку и подают на стол. Допускает использование любого гарнира и соуса.
В заключительной части, главные тенденции семейства окуневых, обитающих в морских соленых водах. Не стоит путать его с таким похожим речным соседом. Как удалось выяснить, что это два разных вида. Морской хищник, своей популяцией тоже распространен в мировых, но соленых водоемах. Рыбалка красного окуня, как увлечение, хобби ценится среди промысловиков, полна острых и динамичных моментов, всегда плодотворная даже для новичков. Не требует дорогого оборудования. Не нужно получения умений.
Морской окунь – не только вкусный, но и полезный, диетический. Мясо еще насыщенно витаминами и микроэлементами. Богато фосфором, хорошо усваивается. Не вредит фигуре, укрепляет костную ткань. Пойдет крепкому мужчине, фигуристой женщине, детям. Для всей семьи в нем есть что-то свое.
Готовить морского окуня несложно, чистить его от чешуи, изучив метод, тоже. Не стоит верить многим слухам, а просто соблюдать последовательность действий и использовать правильный кухонный инструмент.
Видео по теме:
150 КГ ГИГАНТ – МОРСКОЙ ОКУНЬ МОНСТР
02:16
Морской окунь в духовке
15:49
Как почистить морского окуня от чешуи за 5 минут
04:38
Морской окунь
13:11
Техника и тактика
Тактика ловли кефали достаточно проста. Успех на рыбалке зависит от нескольких факторов.
- Сначала необходимо выбрать место, подходящее для одного из способов ужения.
- Стаю кефали желательно прикормить или привадить. Это можно сделать заблаговременно или непосредственно перед ужением.
- В прикормленную точку следует точно забросить оснастку с приманкой. В случае с бомбардой заброс делается несколько дальше. К условному месту приманка должна заглубиться на нужный горизонт.
- Периодически стоит подбрасывать небольшие дозы прикормки, чтобы у рыбы не пропадал интерес к этому месту.
- При ловле на донки с кормушкой делать перезабросы следует через 5-10 минут.
- Если поклевок длительное время нет, то, скорее всего, подводное течение сместило пятно прикормки в сторону. Необходимо сделать несколько забросов с учетом направления водного потока.
- Когда поклевки следуют сразу после заброса, необходимо ускорить процесс вываживания и заброса оснастки. На донке можно заменить кормушку легким грузилом. Если стая подошла близко к берегу, лучше всего перейти на маховую удочку.
В холодное время года можно наблюдать, как рыба занимает вертикальное положение в воде и движется вместе с волнами. Это происходит в результате резкого охлаждения воды, когда у кефали замерзает жировая прослойка. Некоторые «горе-добытчики» пользуются беспомощным положением рыбы и черпают ее подсаками. Настоящие рыболовы вряд ли так станут поступать в погоне за легкой добычей. Гораздо приятней честно вытаскивать рыбу, соблазнив ее вкусной приманкой.
На Черном море кефаль считается одной из самых почитаемых рыб у местных жителей. Ловить эту маленькую рыбку настолько интересно и приятно, что на время забываются все житейские невзгоды. А после рыбалки родные и близкие люди по достоинству оценят изысканный вкус мяса.
Воблеры
Эти приманки хороши, когда форель питается в верхних слоях воды
Их активная и реалистичная игра способна привлечь внимание подвижного хищника и заставить его атаковать проходящий мимо объект
Форель можно ловить на воблеры разного класса и плавучести. Подбирать конкретную модель необходимо, учитывая настроение хищника и горизонт, в котором он кормится.
Весной и осенью, когда форель сравнительно активна, лучше ловить на кренки
Их агрессивная игра способна привлечь ее внимание с дальнего расстояния, а реалистичные движения не вызовут подозрения у рыбы. Если хищник в апатии, то целесообразно попробовать минноу
Совет! Когда форель питается у дна, нужно использовать тонущие воблеры.
Топ лучших моделей воблеров для ловли форели выглядит следующим образом:
- «Smith Camion»;
- «Zipbaits Rigge 35F»;
- «Zipbaits Hickory»;
- «Megabass Baby Griffon»;
- «Smith Jade MD»;
- «Lucky Craft Cra-Pea»;
- «Ima Imatetra».
В целом уловистых моделей форелевых воблеров очень много и у каждого рыболова есть свои фавориты.
Вращающиеся блесны
Вертушки – самые универсальные форелевые приманки. Они могут поймать хищника на любом водоеме в любое время года. Освоить форелевую рыбалку с этими блеснами наиболее просто.
Размер форелевых вращающихся блесен должен быть небольшим. К качеству их исполнения предъявляются повышенные требования. Хорошая вертушка работает без сбоев на любой скорости проводки и не отпугивает рыбу.
Микроколебалки
Этот тип приманок все больше обретает популярность и постепенно отодвигает в сторону и воблеры, и вертушки. Микроколебалки, пожалуй, лучшие для ловли форели на платных водоемах. Они реалистично имитируют мелкую рыбку, поэтому хищник не может устоять и непременно совершает хватку.
Микроколебалки эффективны в любое время года. Наилучшие уловы он приносят весной и осенью, хотя и летом форель не брезгует брать эти приманки. С их помощью рыболов может облавливать любые горизонты, погружая блесну как на дно, так и проводя у самой поверхности.
Фото 3. Форелевые «колебалки» — нарядные, как и сама форель.
Самыми популярными моделями микроколебалок являются:
- «Smith Pure»;
- «Forest MIU»;
- «Forest Crystal»;
- «Coatac»;
- «Daiwa COHO»;
- «Forest Marvel»;
- «Smith Heaven».
Силиконовые приманки
Мелкие твистеры и виброхвосты используются для ловли форели реже, чем описанные выше приманки. Тем не менее, они исправно соблазняют хищника, особенно стоящего в нижних слоях воды. Эта рыба любит атаковать яркие «силиконки». Наиболее удачными расцветками считается красная, салатовая и желтая.
Характеристики защитной пленки для фар и фонарей автомобиля
Можно ли самостоятельно оклеить авто
Способы ловли сахалинской краснопёрки-угай
Среди дальневосточных и сахалинских рыбаков краснопёрки – угай, считаются весьма популярной рыбой. Большинство предпочитает ловить её на поплавочные и зимние снасти. Вполне оправдано использование донных снастей, а в случае рыбалки с лодок, на больших глубинах, бортовых удочек. Рыба достаточно прожорлива, питается во всех слоях воды, поэтому диапазон насадок достаточно широк, в море основным кормом является зоопланктон и бентос. Кроме того, краснопёрка «откликается» на нахлыстовые и спиннинговые приманки. Чем, несомненно, радует приезжих рыбаков и туристов. Несмотря на то, что пищевые предпочтения рыбы достаточно разнообразны, местные рыболовы считают рыбу весьма капризной.
Ловля сахалинской краснопёрки – угай на поплавочную удочку
В зависимости от условий ловли и предпочтений рыбака, используют различные поплавочные снасти. Применяют удилища различной длины. При этом возможно использование, как «глухих», так и «бегущих» оснасток. Для прибрежной рыбалки на краснопёрку, обычно используют удилища для «глухой» оснастки длиной 5-6 м. Для дальних забросов можно использовать матчевые удилища. Выбор оснасток весьма разнообразен и ограничивается условиями ловли, а не видом рыбы. Как уже указывалось, рыба достаточно капризная, поэтому наиважнейшим элементом, как и в любой поплавочной рыбалке, является правильно подобранная прикормка и насадка. Характерной особенностью угай является то, что она достаточно уверенно засекается. При поимке оказывает яростное сопротивление, чем доставляет массу удовольствия рыбакам.
Ловля сахалинской краснопёрки – угай на донные снасти
Краснопёрку – угай можно ловить на различные снасти, но, из «донок», стоит отдать предпочтение фидеру и пикеру. Это ловля на оснасти, чаще всего, с использованием кормушек. Очень удобны для большинства, даже малоопытных рыболовов. Они позволяют рыбаку быть достаточно мобильным на водоёме, а из-за возможности точечного прикорма, быстро «собирать» рыбу в заданной месте. Фидер и пикер, как отдельные виды оснастки, в настоящее время, отличаются только длиной удилища. Основой является наличие прикормочной ёмкости-грузила (фидера) и сменных вершинок на удилище. Вершинки меняются в зависимости от условий лова и используемого веса кормушки. Насадки для ловли могут быть любые, как растительного происхождения, так и животного, в том числе и пасты. Этот способ лова доступен всем. Снасть не требовательна к дополнительным аксессуарам и специализированному снаряжению. Это позволяет рыбачить практически на любых водоёмах
Стоит обратить внимание на выбор кормушек по форме и размеру, а так же прикормочных смесей. Это связано с условиями водоёма (река, озеро и прочее) и пищевыми предпочтениями местной рыбы
Для краснопёрки – угай стоит учитывать то обстоятельство, что она предпочитает насадки животного происхождения.
Ловля сахалинской краснопёрки – угай на зимние снасти
Как уже отмечалось, осенью рыба заходит в реки, где продолжает питаться. В местах скопления краснопёрки – угай на реке, рыбу ловят со льда. Ловля рыбы зимой также требует прикармливания, например раздавленными моллюсками. Рыбачат традиционными кивковыми и донными удочками. Перед рыбалкой уточните у местных жителей пищевые пристрастия местной рыбы. Они могут отличаться по времени использования и месту лова.
Ловля сахалинской краснопёрки – угай на нахлыст на спиннинг
Местные жители дальневосточных регионов не часто используют нахлыстовые и спиннинговые снасти для ловли этой рыбы, поэтому информации достаточно мало. Тем не менее, они применяют обманки из шерсти розового и малинового цвета. В приустьевой зоне рыба нагуливается за счёт питания зоопланктоном, поэтому реагирует на некрупные стримеры, имитации креветок и других беспозвоночных. В реках рыба активно реагирует на летающих насекомых, поэтому ловится на «сухие мушки». Учитывая размеры рыбы и условия лова, понадобятся снасти средних и лёгких классов с комплектами различных подлесков, а для желающих ловить на больших глубинах и тонущими шнурами. Для любителей ловли на «сухую мушку» стоит отдать предпочтения длиннотелым шнурам. Для ловли на спиннинг краснопёрки – угай, даже учитывая её яростное сопротивление, подойдут лёгкие классы удилищ, с соответствующими катушками и лесками. Из приманок, соответственно, некрупные блёсны и воблеры.
Кормушка для морской прикормки
Бывает, что при ловле на донку прикармливать предложенным выше способом не позволяют течение, волна, дальняя дистанция и пр. В этом случае выйти из положения поможет кормушка. Обычные модели фирменных кормушек, предназначенных для ловли в пресноводных водоемах, не очень эффективны. Лучше сделать подходящую самому. Берем кусочек сетки с ячеей 0,3-0,8 мм и связываем затягивающийся мешочек, ко дну которого прикрепляем груз. Вместо капроновой сетки может быть проволочная (металлическая). В кормушку набиваем прикормку из перемолотой рыбы по уже приведенному рецепту.
Поклевки и вываживание
На поплавочную удочку поймать ставриду бывает не так уж и просто, так как рыба довольно быстрая и изворотливая, и сделать эффективную подсечку удаётся далеко не всегда. Иная ситуация при ловле на самодур в местах стоянки ставриды: рыба, как правило, быстро и самостоятельно засекается за крючки. Если без явных причин натяжение лески ослабевает и наблюдаются частые, но слабые постукивания об неё, на крючках скорей всего уже имеется улов.
При ловле на больших глубинах зафиксировать поклёвку удаётся лишь по мельчайшим изменениям в весе оснастки. Во время вываживания ставрида практически не сопротивляется, поэтому с этой процедурой никаких проблем возникнуть не должно.
Виды ловли
В распоряжении рыбаков несколько альтернативных способов получения улова. Каждому характерны свои специфические согбенности: ловля с катера подойдет для тех, кто желает получить рыбу крупных размеров, со скалы или пирса хорошо ловиться рыба небольших размеров, а ловля с берега универсальна, позволяет охотиться на морских жителей различных габаритов.
С катера
Общепринято считать, что рыбалка на море эффективна вдали от берега, на большой глубине. В таком случае, рыбакам необходимо воспользоваться катером, который в краткие сроки позволит добраться до «благоприятного» места для улова.
Преимущества ловли рыбы с катера объясняются тем, что многие разновидности морских жителей обитают на глубине 10 -40 метров, к примеру, ставридка. Более того, подобные виды рыб не боятся шума, который издает мотор лодки или катера.
Фото 1. Морская рыбалка с катера.
С берега
Если у рыбака нет возможности воспользоваться катером, удачным решением станет классический вид рыбной ловли – с берега. Рыбалка на море с берега подойдет как новичкам, так и профессионалам своего дела.
Обратите внимание! Опытные рыбаки рекомендует рыбачить с берега в ночное время суток. После заката солнца многие виды рыбы встречаются у прибережной линии.. Примечателен тот факт, что рыбалка даст хороший улов как вблизи берега, так и отдаленно
Эффективным будет использование даже самодельных снастей. При выуживании рыбы результативно использовать телескопическую удочку, длиной не более восьми метров
Примечателен тот факт, что рыбалка даст хороший улов как вблизи берега, так и отдаленно. Эффективным будет использование даже самодельных снастей. При выуживании рыбы результативно использовать телескопическую удочку, длиной не более восьми метров.
Обратите внимание! При подборе приманок отсутствуют ограничения, опытные рыбаки выбирают практически любые виды. В случае неблагоприятной погоды, прежде всего речь идет о шторме, удочку рекомендовано забрасывать на максимально дальнее расстояние – не менее девяти метров
В случае неблагоприятной погоды, прежде всего речь идет о шторме, удочку рекомендовано забрасывать на максимально дальнее расстояние – не менее девяти метров.
При прибое в проведении подобных манипуляций нет необходимости, так как в момент шторма велик выброс червей и моллюсков, на которые охотятся крупные виды рыб. Шанс получить завидный улов велик.
Со скалы или пирса
Рыбалка на море со скалы – занятие экстремальное. Оно подойдет лишь профессиональным рыбакам. Рекомендовано использовать телескопичку с грузом весом не менее 150 граммов.
Что касается рыбалки с пирса, она подойдет даже для новичков, желающих получить улов из рыб средних размеров. Лучшим решением станет ловля на спиннинг.
Фото 2. Рыбалка с пирса.
