Рыбалка на фидер зимой

Правильный выбор оснастки

Патерностер

Особенность этой в том, что основная леска соединяется со скруткой, к одному концу которой крепится поводок с крючком, к другому – кормушка.

К плюсам этой снасти можно отнести высокую чувствительность и простоту вязания даже для чайников. К минусам – скрутка заметна в воде, особенно, когда её колеблет сильным течением.

Асимметричная и симметричная петля

Из основной лески делается большая петля, с одной стороны которой крепится поводок с крючком, с другой – кормушка. Кормушку на определённом отрезке можно сделать скользящей. Чтобы предотвратить запутывание, на леске устанавливают – трубочку, изогнутую под тупым углом.

К преимуществам относят хорошую чувствительность, к недостаткам – относительную сложность вязания, если используются дополнительные элементы, достаточно сложный вариант для начинающих.

Комбайн

Здесь тоже используется трубочка-протвозакручиватель, через который проходит основная леска, к которой крепится поводок. А поводок с кормушкой крепится на вертлюжке к месту изгиба трубки.

Преимущество: при зацепах кормушки обрывается только она. Недостаток: сложность сборки.

Вертолёт

Поводок с кормушкой крепится на конце основной лески, а поводок с кормушкой на вертлюжке – чуть выше.

Преимущество очевидно – течение может не только натягивать поводок с приманкой на вертлюжке, но и даже вращать его вокруг основной леске, игра приманки привлекает некоторых хищников, недостаток: некоторых, наоборот, она отпугивает.

Инлайн

Особенность снасти: кормушка с поводком свободно перемещается по определённому отрезку лески. ограниченном стопорами- бусинками. Отсюда и главное преимущество: рыба, не чувствуя до определённого момента веса кормушки, самоподсекается. Есть и главный недостаток: снасть часто запутывается при забросе.

Зимний фидер – что это такое?

Такая рыболовная снасть, как фидер, появилась относительно недавно, однако, она пользуется большой популярностью как среди начинающих рыбаков, так и у профессионалов.

Фидер является универсальным типом снасти, поскольку ловить на него можно как летом, так и зимой. При этом оба варианта оснастки очень схожи, за исключением того, что зимний фидер предполагает использование удилища с увеличенным числом колец. Сочетание превосходной чувствительности фидера и правильной прикормки позволяют получать очень богатые уловы даже на тех участках водоемов, на которых классические типы снастей оказываются бесполезными.

Выбираем снасти и насадку

Как уже раньше говорилось зимний фидер на льду осуществляется с помощью мотыля или, что намного реже, опарыша. Обычно для зимней подлёдной ловли дипы не используют, но иногда попробовать их все же стоит. Для такой ловли их берут с ароматом краба, червя, креветки, мотыля и пр.

Известно, что всякая рыбалка требует правильного подбора снастей, но для фидера — нужно использовать как советы опытных рыболовов, так и собственные наблюдения и выводы.

Для такой ловли подойдёт любая катушечная удочка, но можно взять и «балалайку» из пенопласта. Основное условие такой удочки — она не должна подклинивать. При этой ловле часто клюёт крупная рыба и если лески будет мало, то она неизбежно порвётся. А так как подлёдный лов ведётся в стационарной форме, то подставка у удочки должна присутствовать обязательно.

При выборе необходимого сторожка нужно обращать внимание на его жёсткость, так как напор воды может быть большим, то и сторожок должен обладать нормальной жёсткостью. Но при этом он должен удерживать правильный угол (с леской) и быть достаточно чутким, чтобы реагировать на самую малую поклёвку

Его элементы не должны мешать свободному ходу самой лески. Так, например, можно выбрать стальной сторожек (из пружины), который может регулировать длину в немалом диапазоне

Это качество очень важно при смене мощности течения, когда кивок нужно выставить на максимально допустимую чувствительность

Подлёдный фидер принесёт лучший результат, если выбрать монолеску с диаметром 0,18 мм, такая, как Owner Broad (монофильная). Экономия на этой снасти не нужна. Если она будет парусить или подыгрывать за водой, то успешной ловли не видать. Основные требования к ней — она должна быть в меру мягкой и достаточно устойчивой против кромки льда.

Но все же особое внимание нужно уделить самой оснастке. Для зимней подводной ловли выбирают скользящую или международную (фидерную)

В неё входит: груз, который свободно может скользить на вертлюжке, ограничитель из силикона или резины, ну и петля, нужная для поводка. Чтобы грузик хорошо удерживался дна, его вес должен быть не меньше 5—7 г. При большом весе, рыбка не так охотно клюёт. Диаметр поводков зависит от активности рыб — 0,08—0,11 мм, а их длина — 0,6—0,8 м. Крючки можно использовать № 16—18 Owner 53100.

Работа зимнего фидера

Принцип подледной рыбалки с использованием зимнего фидера чрезвычайно прост. Рыболову непосредственно на льду необходимо будет выполнить следующие действия:

• Выполняется около десятка лунок, которые могут располагаться на удалении в 5 метров друг от друга.
• Разматывается оснастка и крепится кормушка. Кормушку заполняют кормом, наживляют насадку на крючок.
• Подготовленную снасть аккуратно опускают на дно, после чего слегка натягивают леску, добиваясь сгибания сторожка под нужным углом.
• Поклевка рыбы будет проявляться резким ослаблением сторожка или его частым подергиванием. После поклевки выполняют подсечку, быстро выбирая леску и вываживая пойманную рыбу.

Рыбалка на зимний фидер отличается повышенной активностью, поэтому рыболову следует каждые 10 минут перезаряжать порцию прикормки и часто менять лунки. Последнее позволяет определить места стоянки рыбы, после чего поклёвки не заставят себя долго ждать. Имеется возможность одновременной ловли сразу на несколько фидеров, для чего лунки выполняют на удалении не менее полутора метров друг от друга.

Устройство, оснастка

Сложного в его устройстве ничего нет. Подлёдный фидер состоит из зимнего удилища с катушкой, хлыстика (длина – около 20 см), сошек для установки снасти над водой и кормушки. Леска должна иметь диаметр 0,19 – 0,24 мм. Поводок – 0,15 мм в толщину. Крючки желательно использовать самые маленькие, с учётом приманки. Кормушка имеет небольшие габариты и достаточный вес, чтобы снасть не унесло течением.

В зимнем варианте применяют четыре типа оснасток:

1. Вертолёт.
2. Инлайн.
3. Патерностер.
4. Петля Гарднера.

Два последних встречаются чаще всего. Инлайн ставят при использовании пружинных кормушек, куда набивается каша. Вертолёт применяют для горизонтальной ловли, чтобы крючки с кормушкой играли под водой. В зависимости от силы течения подбирают длину поводка. Надо всегда брать с собой несколько штук – от 20 до 75 см.

Как сделать зимний фидер

Каждый, кто принял решение изготовить своими руками подлёдный фидер, сначала может просмотреть различные модели этой снасти на сайтах рыболовной тематики. Основные виды снастей, используемых в фидере — катушка и леска с крючками.

Следует изготавливать снасть, которая одинаково хороша будет и на озёрах, и на реке. Удочка большой длины, удобная летом, не применяется. Для правильного оснащения фидера больше подходят короткие зимние удочки с хлыстиками на конце.

Для лова мелкой рыбы важно использовать чувствительный гибкий хлыстик, а вот вершинка на судака с фидерной снастью хорошо сочетается лишь в том случае, когда она довольно жёсткая и упругая

Леска

Основной диаметр лески, который идёт при монтаже на подлёдный фидер: 0,16 мм. Для лова леща она тонковата, в этом случае можно использовать её лишь как короткий поводок у крючка

Для ловли мелкой и осторожной рыбы понадобится более тонкая леска, 0,12 мм и тоньше, но необходимо при покупке обращать внимание на её качество

Отличный вариант лески для ловли экземпляров небольшого размера — Team Salmo Micron. Зимняя рыбалка на щуку требует особого поводка на конце лески, который выполнен из металлической проволоки или на основе прочной мононити. К тому же и приманка на щуку нужна живая.

Удилище

Едва ли стоит покупать для зимнего лова специальное удилище, смастерить его своими руками очень просто. Для этого подходят многие старые зимние удочки с самой малой длиной

Важно, чтобы на удилище имелся хороший держатель катушки и удобная рукоять, которая не обмерзает на морозе и не скользит в руке

Иногда рыбаки удилища для зимнего фидера оснащают специальными ножками, на которых можно удобно устанавливать снасть над лункой. Другие же просто из кусков льда сооружают небольшую горку с углублением посредине, которая также является отличной опорой для короткой удочки с катушкой.

Кормушка

При подлёдном лове на фидер использовать большие летние кормушки не стоит. Они своими избыточными размерами могут отпугивать осторожную рыбу, к тому же расход прикормки зимой намного меньше, чем в летний период. Во время подледной лови добиться перекорма проще. Корзинки у кормушек должны быть маленькими, иначе рыба, насытившись, потеряет всякий интерес к приманке на крючке.

Вполне подойдут маленькие кормушки, вес которых колеблется в пределах от 15 до 40 граммов. Если используются при ловле на зимний фидер большие летние кормушки, то можно наполовину обрезать их корзинки, благодаря чему опускаемая в лунку прикормочная загрузка значительно уменьшится.

В настоящее время зимний фидер очень популярен, промышленники быстро сориентировались на этот факт и начали производить достаточно кормушек малых размеров, из которых всегда можно выбрать оптимальный вариант.

Крючки

Единственным элементом оснастки, с которым непосредственно сталкивается рыба, являются крючки. Поэтому рыболову необходимо подобрать такие крючки, в которых он будет полностью уверен. Это касается и:

• прочности проволоки;
• остроты жала;
• надежности;
• формы;
• окраски.

Оттого насколько правильно крючок презентует насадку, зависит 70–80% успеха на рыбалке, так что, выбирая этот элемент оснастки, следует быть особенно внимательным.

Крючки маленькие и легкие, как раз такие которые нужны при ловле осторожной и требовательной рыбы. Карась или лещ должны воспринимать насадку на крючке как естественную пищу и не бояться распробовать ее на вкус. Небольшой вес крючка способствует быстрому попаданию насадки в рот рыбе, а острейшее жало – качественной засечке

При этом на вышеназванные крючки легко надевается мотыль и опарыш, и насадка не слетает при забросе оснастки

Небольшой вес крючка способствует быстрому попаданию насадки в рот рыбе, а острейшее жало – качественной засечке. При этом на вышеназванные крючки легко надевается мотыль и опарыш, и насадка не слетает при забросе оснастки.

Прикормка=»zxx»>

Предпочтение при ловле зимой лучше отдавать мелкодисперсным прикормкам, то есть таким, которые состоят главным образом из небольших по размеру компонентов. Такие прикормочные смеси привлекают рыбу зону ловли своим ароматом, но практически не насыщают ее

При рыбалке зимой это важно, так как аппетит подводных обитателей в холодной воде снижен. Простую прикормочную смесь для ловли на зимний фидер можно приготовить по следующему рецепту:

• взять один пакет готовой прикормки;

• смешать его с 0,5 кг геркулеса;

• добавить 3-4 кг грунта.

Также в прикормку в процессе рыбалки для улучшения клева добавляется мелкий мотыль. Можно использовать до 0,5 кг личинок за один выезд на водоем. Вместо мотыля также допустимо применять опарыша и рубленого червя.

Еще один вариант прикормочной смеси для ловли на фидер:

• панировочные сухари — 400 г;

• отруби — 300 г;

• жареные молотые семена подсолнечника — 200 г;

• манная крупа — 100 г.

Для прикормки можно также использовать кашу, сделанную из пшенной и ячневой крупы:

• нужно залить 1 стакан пшена 3 стаканами воды;

• поставить на огонь и довести до кипения;

• залить в воду 1 ложку нерафинированного подсолнечного масла;

• отварить крупу на небольшом огне в течение 20 минут;

• слить остатки воды;

• перемешать пшено с двумя стаканами сухой ячневой крупы.

Если получившаяся прикормка окажется слишком вязкой, ее можно разбавить панировочными сухарями.

Резкий запах ароматизатора зимой отпугивает рыбу. Некоторые рыболовы предпочитают не использовать их совсем. Другой вариант — добавить небольшое количество ароматизатора, уменьшив количество по сравнению с летним сезоном до 1/3-1/10. Предпочтение при ловле зимой стоит отдавать рыбным запахам, которые лучше работают в холодной воде, но можно использовать и фруктовые. По мере приближения весны количество ароматизатора в прикормке можно увеличивать.

Как работает снасть

Подлёдный фидер работает почти точно так же, как и летний вариант.

Весь процесс осуществляется следующим образом:

Оснастка разматывается, а после крепится к ней кормушка.
Дальше кормушка заполняется заранее приготовленными лакомствами и опускается в лунку

При этом очень важно придерживать поводок.
После того как кормушка достигнет дна, нужно будет натянуть леску таким образом, дабы сторожок согнулся под требуемым углом.. Самое важное не пропустить поклёвку, она будет ощущаться, как частое подёргивание кивка либо резкое ослабление элемента

Сделав подсечку, можно будет заниматься вываживанием

Самое важное не пропустить поклёвку, она будет ощущаться, как частое подёргивание кивка либо резкое ослабление элемента. Сделав подсечку, можно будет заниматься вываживанием

Есть рыболовы, у которых рыбалка начинается с того, что они активно закармливают одно место, где будет осуществляться дальнейшая ловля, путём закидывания сразу нескольких кормушек. Иногда подобное даёт свои результаты. Хотя в глухозимье такое лучше не практиковать.

Нужно отметить, что ежели одновременно идёт ловля сразу несколькими снастями, то расстояние между ними должно быть хотя бы полтора метра, чтобы избежать перехлёстов лески во время вытаскивания рыбы.

Многие рыбаки, которым впервые предстоит ловля на фидер зимой, вообще не знают, какая особь может на него попасться. На самом деле, самое главное, чтобы хоть кто-то поймался. Хотя зачастую удаётся вытащить голавля, ельца, густеру, плотву, сопа, леща и многих других. Интересно то, что есть рыбы, которых не ловят на фидера, но которые активно клюют, съедая приманку. Речь идёт о «сопливом» ерше, окуньках и пескаре.

Работа снасти

Фидер со льда работает практически так же, как и его летний старший товарищ. Последовательность действий такова:

1. Разматываем оснастку, крепим кормушку.
2. Заполняем кормушку и опускаем ее в лунку, придерживая при этом поводок.
3. При достижении кормушкой дна натягиваем леску так, чтобы сторожок согнулся под нужным углом.
4. Поклевка передается как частое подергивание кивка или резкое его ослабление.
5. Выполняем подсечку и выбираем леску, вываживая пойманную рыбу.

В случае если поклевок нет более 5-10 минут снасть вынимаем и заряжаем новую порцию прикормки. Некоторые зимние фидеристы начинают рыбалку с массированного закорма тремя-пятью обычными кормушками, либо цепляя на первом опускании специальную закормочную сетку.

Если вы собираетесь ловить несколькими снастями, то расстояние между ними желательно делать не меньше полутора метров, чтобы избежать перехлестов лески от течения или при вываживании пойманной рыбы.

Оснастка зимнего подледного фидера

Фидерный монтаж Оснастка для зимнего фидера может быть смонтирована по аналогии с любой фидерной оснасткой. Чаще всего используются два вида фидерного монтажа:

1. Несимметричная петля;
2. Патерностер Гарднера.

Несимметричная петля чуть сложнее вяжется чем патерностер, но более чувствительная. Она предпочтительнее при ловле некрупной рыбы и на слабом течении или при его отсутствии. Петля Гарднера проще в монтаже и вяжется намного быстрее.

Учитывая, что зимний фидер – это облегченная версия летнего, все элементы зимней оснастки должны быть более деликатными, а петли и поводки несколько короче. Ниже, показаны способы фидерного монтажа.

Несимметричная петля

Патерностер. Петля Гарднера

Зимняя фидерная кормушка

Кормушка для зимнего подледного фидера легче и компактнее чем летняя. Даже при наличии течения, длина лески на которую оно давит намного короче, а ее диаметр тоньше — значит и меньше нагрузка. В зимнее время используется значительно меньше прикормки, поэтому и объем кормушки берется менее вместительный.

Фидерная снасть

Для фидера используются специальные удилища из стеклопластика, углепластика или композита различной длины, теста и строя. Именно деление по калибру позволяет так настроить оснастку, чтобы максимально эффективно применять снасти в рыбалке на фидер. Фидерные удочки:

• Пикер – удилища для ближней дистанции, длина до 3.3 метра и тест до 60 граммов.
• Лайт и медиум варианты – до 3.9 метра, до 90 граммов.
• Хеви и Экстра Хеви фидер – дальние дистанции заброса, тяжелые кормушки, длина 3.9-4.5 метра.

Фидерные удилища для рыбалки в комплекте оснащаются сменными гибкими вершинками – квивертипами, которые выступают в роли сигнализатора поклевки. На квивертипах также указывается тест. Обычно в комплекте – от 2 до 4 квиверов различной гибкости, но можно докупать еще отдельно при необходимости. Главное, чтобы они подходили по посадочному диаметру.

Вес кормушки и калибр снасти определяют остальные компоненты оснащения – размер катушки, толщину и вид основной лески, нюансы оснастки. Фидер – тонкий инструмент для рыбалки, универсализм тут не приветствуется. Однако, тяжелые фидеры можно применять на близкой дистанции. Пикер же с легкой кормушкой, да еще и на течении, для дальних забросов бесполезен.

Выбор фидера и его оснащения зависит от условий рыбалки. Начинающим рыболовам рекомендуется начать со снасти, которая закроет по функциям большее количество вариантов ловли, которые наиболее часто практикует рыболов. Крупные реки с течением, ловля карпа на флэт в больших прудах – однозначно тяжелые Хеви-речники. Средние и малые реки, стоячие водоемы – медиум фидер. Ближняя ловля до 40 метров – пикеры.

Соответственно, в зависимости от теста удилища оснащаются безынерционными катушками в размере:

1. Пикер – 2500, 3000, 4000.
2. Лайт и медиум – 4000.
3. Хеви и Экстра хеви класс – 4000 и более.

В фидерной ловле используются не скоростные катушки, а тяговитые, с передаточным числом не более 5.2 к 1. Скоростными катушками тяжело выматывать тяжелые кормушки с дальних дистанций. Подойдут любые универсальные катушки, подходящие по характеристикам, специальные фидерные, матчевые (для пикера) или карповые в хеви-вариантах.

Желательно, чтобы фрикцион на катушке был длинным, без разницы, передний или задний. Для менее темповой ловли карпа на стояк подойдут модели с байтранером или флажком заднего фрикциона. Подробнее – особенности фидерных снастей.

В оснастке фидера как основную можно применять плетеную леску 0.08-0.16 мм или монофил 0.18-0.35 мм в диаметре. При применении тонкой плетенки для дальних забросов с тяжелыми грузами фидерная снасть оснащается шок-лидером – отрезком более мощной нити на конце основной лески.

Монтаж рабочей оснастки фидера зависит от условий рыбалки. В фидерной рыбалке несколько возможных вариантов монтажей, каждый из которых предназначен для конкретных условий:

• Патерностер, петля Гарднера.
• Ограниченные петли (симметричная или несимметричная).
• Вертолет и два узла.
• Скользящая кормушка – ранинг фидер с отводом или без такового.
• Карповые монтажи.
• Методные кормушки (флэт).
• Монтажи с противозакручивателем и привычные доночные оснащения – обычно используются новичками.

Фидерный монтаж – конечная связка оснастки, способ крепления кормушки и поводка с крючком. В фидере используются монтажи с одним крючком. Рыбалка — точечная, на закормленном участке, два или более крючка не требуется. Добычливость этого способа ловли не увеличится с дополнительными крючками, которые только добавят рыболову проблем. Статья о фидерной оснастке:

Популярные виды фидерных оснасток

Среди рыбаков особой популярностью пользуются 8 видов монтажа снастей для фидера. Мы решили сначала ознакомить вам со списком, а затем подробнее рассмотреть каждую из них и поговорить о том как изготовить эти снасти самостоятельно.

1. Самоподсекающая фидерная оснастка симметричная петля. Это одна из самых простых снастей петлевой системы, которая отличается особой чувствительностью. Не нашла своего применения в рыбалке на течении, зато отлично ловит в стоячей воде.
2. Самоподсекающая снасть асимметричная петля. Эта снасть очень часто применяется любителями фидерной ловли на сильном течении, так как за счет отсутствия симметрии поводок практически не перекручивается. Применяется гораздо чаще, чем вышеописанная снасть и является её усовершенствованной моделью.
3. Снасть инлайн (In – line) известна многим любителям ловли карпа и другой белой рыбы на фидер, благодаря своей простоте и эффективности очень популярна среди рыбаков. Среди особенностей оснасти можно выделить скользящее грузило, смонтированное таким образом, что его можно легко заменить на небольшую кормушку типа Метод. Чаще всего применяется для рыбалки в водоемах со стоячей водой.
4. Снасть для ловли на фидер Method (Метод) предусматривает использование кормушки, благодаря которой и получила соответствующее название, у кормушки Метод есть очень много общего с классической соской. При использовании более вязкой прикормки можно с легкостью прятать в кормушку крючки и ловить подобно обычной соске.
5. Петля Гарднера для фидера (Патерностер). Для любителей рыбалки в водоемах с илистым дном этой оснастке просто нет равных среди прочих известных снастей. Даже при неполном погружении кормушки в ил снасть продолжает по-прежнему хорошо оповещать рыболова о поклевках и передавать каждый рывок рыбы. Благодаря тому что кормушку крепят к основной леске с помощью скрутки поводок не будет перехлестываться во время заброса.
6. Самоподсекающая снасть вертолет. Зачастую используется рыболовами для рыбалки на больших дистанциях. Очень часто применяется, когда происходит ловля карася на фидер в водоемах с большим количеством ила на дне.
7. Фидерная снасть комбайн. Наверняка снасть произошло от любителей трубочек с противозакручивателем, любителям таких снастей стало мало монтажа кормушки на трубочку и они решили крепить её к петле, длиной примерно в 10-15 сантиметров, которая в свою очередь крепится к трубочке. Такой тип монтажа позволяет применять снасть в водоемах со сложным рельефом дня.
8. Фидерная оснастка с трубочкой противозакручивателем. Для изготовления такой снасти применяется специальная трубочка, к которой крепится кормушка. Особенностью этой трубочки является изгиб на 2/5 части её длины. Запутывания лески на такой снасти действительно удается избежать, но снасть теряет свою актуальность из-за громоздкости и необходимости использования дополнительных аксессуаров.

Выбор места для рыбалки

Лучший клев в середине зимы бывает в продолжительные оттепели. В это время вся белая рыба начинает достаточно активно кормиться, и рыбалки приносит хорошие результаты. В морозы подводные обитатели становятся пассивными и клюют плохо.

Самые перспективные участки для ловли на зимний фидер — бровки и ямы. В таких местах скапливается много корма, что и привлекает рыбу. Найти подходящий для ловли участок не сложно, достаточно пробурить несколько лунок и измерить глубину с помощью глубомера или эхолота. На течении лунки для ловли лучше делать под небольшим углом. В таком случае оснастка не будет цепляться за их края.

Прикормка

Для зимней ловли на фидер прикорм делают двух разновидностей:

• Сухая смесь;
• Каша.

В первом случае приготовление производят непосредственно на месте ловли, причем воду нужно обязательно забирать из лунки. После того, как все компоненты будут перемешаны до однородной массы, их укладывают за пазуху, чтобы они не заледенели.

Кашу можно приготовить в домашних условиях. В качестве основы здесь будет выступать пшенная крупа, куда добавляют разного рода ароматизаторы и вкусовые добавки, которые очень любит рыба, которую планируется вылавливать.

Сухая смесь

В наиболее уловистую сухую смесь должны входить следующие продукты:

• Панировочные сухари, перетертые как можно мельче – их понадобится взять порядка 400 граммов;
• Геркулес или манная крупа, предварительно пропущенные через мясорубку – этих продуктов нужно не более ста граммов;
• Обжаренные семечки подсолнуха – порядка двухсот граммов;
• Птичий корм или отруби – приблизительно триста граммов;
• Семя льна, кориандра или конопли, чтобы придать смеси еще более приятный аромат.

Непосредственно на рыбалке в смесь вносят некоторые животные компоненты, к которым относится дождевой червь, опарыш или мотыль. Если есть возможность, туда нужно добавить небольшое количество грунта, чтобы смесь приобрела темную окраску.

Опытные рыболовы советуют жарить семечки непосредственно перед походом на рыбалку. Если добавлять давнишние семечки, то хранение в молотом состоянии сделает их прогорклыми, что в конечном счете приведет к порче смеси.

Каша

При зимней рыбалке с помощью фидерной снасти каша будет наиболее предпочтительна в случае, если течение в водоеме довольно сильное, из-за чего сухая смесь будет уходить из кормушки слишком быстро.

Приготавливается каша по следующему рецепту:

• В кастрюлю засыпают один стакан пшена, который заливается тремя стаканами воды;
• Когда смесь закипит, туда вливают одну ложку неочищенного подсолнечного масла;
• Теперь огонь на плите делают минимальным, варят под крышкой;
• Приблизительно через двадцать минут пшено будет готово – кашу перемешивают с ячкой, которую нужно взять в количестве двух стаканов.

Если смесь получилась чересчур крутой, в нее добавляют некоторое количество панировочных сухарей.