Зимняя рыбалка
Рыбалка в зимнее время имеет ряд особенностей, которые необходимо учитывать:
- Резкие поклёвки зимой требуют частого насаживания на крючок приманок.
- Наживка должна привлекать рыбу запахом, вкусом, игрой.
- Приманка должна хорошо удерживаться на крючке.
- Зимой окунь настолько осторожен, что его поклёвки трудно заметить даже опытным рыбакам.
- Рекомендуется затенять лунку, при этом возникает возможность наблюдать за тем, что происходит под слоем льда. Прозрачная вода позволит рассмотреть как окунь глотает приманку. На приличной глубине или мутной воде использование яркой приманкой поможет наблюдать поклёвку.
- Поскольку при ловле «американца» уследить за движением поплавка тяжело, опытные рыбаки используют фонарь. Если источник света высоко поднять, то даже при маленькой мощности лунка будет хорошо освещена. Переливы света и блеск оснастки привлекут рыбу.
Характеристики «зверя»
Рост, а тут можно говорить уже про рост, ибо далеко не каждый мужчина такого достигает, равен 2 метрам! Вес составляет целых 150 кг, да с таким весом можно выступать в борьбе сумо!
Естественно детям ловить такую рыбу не рекомендуется, минимум опасно для здоровья. Зато очевидный факт, что любой рыбак, отправляясь на рыбалку, мечтает поймать нечто подобное! Отсюда вывод, что детям ходить в Африку ненужно, а рыбакам необходимо ехать на черный континент.
Однако далеко не у всех есть время или финансы, чтобы отправиться на рыбалку в далекие и жаркие страны. Тем более, кто их иностранцев знает? Возможно привирают немного по старинной рыбацкой традиции, хотя и видео с фото прикладывают с своему трофею, но что сейчас не может сделать хромокей и фотошоп?
Читать: Рыбалка с лодки: подстерегающие опасности
Рыба аргентина: описание, приготовление, состав, польза и вред
Макрурус (хоки): что за рыба, фото, описание, где водится, как приготовить, польза и вред Аргентина (лат. Argentina) — это целый род рыб, принадлежащий к семейству Серебрянковые и отряду Сельдееобразные. Являются ценными промысловыми видами. Из всех видов данного рода в России наиболее известна Аргентина североатлантическая (A. silus), которую в народе называют еще серебрянкой или золотой корюшкой. Именно о ней преимущественно и пойдет речь в данной статье.
Аргентина водится в северных морях, омывающих берега таких стран, как Норвегия, Исландия, Дания, Ирландия. В водах России она также встречается, преимущественно в Баренцевом море, точнее, в южной его части. Особого промыслового значения из-за незначительных запасов эта рыба не имеет.
Описание рыбы аргентины
Рыба аргентина имеет удлиненное тело. Ее окрас яркий серебристый, однако иногда, в зависимости от рациона, места обитания и времени года она может приобретать желтоватый или зеленовато-серый оттенок. Она имеет большие глаза и маленький рот, заостренной формы нос.
Отличить ее от других видов рыбы можно по заметной серебристой ленте с привлекательным голубоватым блеском.
Растет рыба аргентина очень медленно, 60 см длины она достигает только к 25 годам. Половая зрелость наступает в 9-12 лет. Нерест происходит весной, в марте-мае. Одна самка выметывает от 3,5 до 7,5 тысяч крупных икринок. Икра пелагическая, то есть развивается в толще воды, на глубине 300-400 метров.
Свежепойманная рыба аргентина издает сильный запах свежих огурцов.
Образ жизни рыбы аргентины
Во взрослом состоянии рыба аргентина ведет стайный образ жизни и предпочитает держаться возле дна на глубине от 150 до 600 м, иногда даже более. Ее рацион составляют различные беспозвоночные (ракообразные, моллюски, гребневики), а также мелкая рыба.
Рыба аргентина в кулинарии
Аргентина очень ценится в кулинарии, поскольку имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Она обладает высокой питательностью.
Готовить ее можно различными традиционными способами, но самым популярным является обжаривание. Другим по популярности блюдом из аргентины является заливное. Ни в коей мере не возбраняется варить из нее уху, тушить, запекать и т.п.
Некоторым людям ее мясо кажется суховатым, поэтому перед готовкой ее рекомендуется несколько часов подержать в маринаде.
Состав рыбы аргентины (на 100 г)
| Пищевая ценность | |
| Калорийность, ккал | 88 |
| Белки, г | 15,1 |
| Жиры, г | 2 |
| Вода, г | 79,1 |
| Зола, г | 1,3 |
| Макроэлементы | |
| Калий, мг | 335 |
| Кальций, мг | 30 |
| Магний, мг | 35 |
| Натрий, мг | 100 |
| Сера, мг | 176 |
| Фосфор, мг | 220 |
| Хлор, мг | 165 |
| Микроэлементы | |
| Железо, мг | 0,63 |
| Цинк, мг | 0,7 |
| Йод, мкг | 50 |
| Кобальт, мкг | 20 |
| Молибден, мкг | 4 |
| Никель, мкг | 6 |
| Фтор, мкг | 430 |
| Хром, мкг | 55 |
| Витамины | |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0,3 |
| Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг | 5 |
| Ниацин, мг | 5 |
Полезные свойства рыбы аргентины
Аргентина — очень полезная рыба. Благодаря низкой калорийности ее можно отнести к диетическим продуктам питания. Эта рыба является богатым источником белка, поэтому рекомендуется всем людям, в особенности детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, при физическом истощении, в послеоперационный период.
Она содержит много цинка, что очень важно для поддержания здоровья волос, ногтей, кожи и гормональной системы. Цинк помогает быстрее справиться со стрессами и улучшает потенцию. Много в ней также кальция и фосфора, поэтому регулярное употребление рыбы аргентины укрепляет кости, суставы, зубы
Много в ней также кальция и фосфора, поэтому регулярное употребление рыбы аргентины укрепляет кости, суставы, зубы.
Солнечный окунь
Солнечный окунь является представителем североамериканской фауны, который появился в водоемах Европы в результате преднамеренного вселения (интродукции). В европейских водоемах был интродуцирован как декоративный вид для прудового рыбоводства в 1885-1887 гг., сначала в Германии, а затем – в Венгрии.
Из рыбоводческих прудов, где его разводили, попал в естественные водоемы бассейнов Рейна, Одера, Дуная. Доказано, что по Дунаю солнечный окунь расселился до дельты и появился в озерах и лиманах, связанных с прибрежьем Черного моря.
На сегодня солнечный окунь отмечается как представитель инвазивной фауны в водоемах около 30 европейских стран.
Внешний вид
- Обычно имеет размеры от 20 до 40 см, вес может достигать до 0,6 кг.
- Спинка – оливкового цвета с голубоватым отливом.
- Бока — с поперечными темными полосами и оранжевыми пятнами.
- Голова и все тело усыпаны большим количеством красных и зеленых пятнышек.
- Плавники – желтого цвета, хвостовой – с небольшой выемкой.
- Рот – небольшой, с голубоватыми губами и мелкими зубами.
- Самец имеет небольшие ушки черного цвета с красным обрамлением. У самки ушки красновато-желтые с неярко выраженной окантовкой или вообще без нее.
Среда обитания
В настоящее время эта рыба семейства окуневых встречается даже на среднем течении Днепра. Богаты ею практически все реки и даже водохранилища на Украине. Она с легкостью переносит ощутимые повышения и понижения температуры воды, легко может перезимовать в пруду, покрытом льдом.
Ловится американский солнечный окунь в Украине круглый год. Но особенно хорошо он клюет в солнечную погоду. Видимо, благодаря этому и получил свое оригинальное название. Обитая в реках или озерах, солнечный окунь всегда держится близко к берегу. Соответственно, обнаружить его там проще, чем на середине реки.
Предпочитая небольшие глубины – максимум до двух метров, перемещается солнечный окунь в небольших стайках, держа направление или вдоль среза травы, или по береговой бровке. Рыба как бы патрулирует свою территорию. В таком месте солнечный окунь ловится легко и быстро. А некоторые стайки, вообще занимая определенный участок, подолгу его не покидают.
Чаще всего это место под кустарником или нависшими деревьями, а также прогалина в водорослях или камышах..
РЫБАЛКА
Несмотря на свою маленькую пасть, эта жадная до пищи рыба глотает даже мальков других обитателей водоема. Исходя из этого, опытные рыбаки используют при ловле американского окуня крупные крючки достаточно большого номера – десятого.
Лучшим лакомством для этой рыбы является опарыш, хотя при рыбалке нахлыстом на сухих мушек она глотает крючок почти полностью.
Надо сказать, что некоторые считают солнечного окуня «сорной» рыбой, которая, быстро размножаясь, начинает истреблять икру более ценных, промысловых пород, тем самым нанося вред
СНАСТИ
Говорят, солнечный окунь настолько расплодился, что его можно ловить даже на спиннинг. При этом клюет он часто и жадно. Сегодня его ловят очень мало, ведь трофеем он, в силу своих малых размеров, не является. Если солнечный окунь не реагирует на блесну, то нужно попробовать смонтировать оснастку, представляющую собой небольшой джиг.
Насаженные на крючок выползка или дождевой червь – привлекательное лакомство для этого обитателя водоемов. Такая оснастка помогает ловить даже очень пассивного окуня, независимо от того, где проводится рыбалка — на открытой воде или на льду.
Особенности ловли
Многие считают, что самым подходящим сезоном для ловли солнечного окуня является период его нереста. В этот период рыба отлично видна на мелководье. Но если момент упущен, и американский окунь уходит глубже, то определить место его нахождения становится намного труднее. В этом случае неплохо помогает прикорм.
Те, кто целенаправленно едет на рыбалку за солнечным окунем, перед началом лова проходятся по берегу и бросают в воду немного кормового мотыля. Прикармливание собирает просто огромное количество потенциальной добычи, и поклевки начинают следовать уже после заброса.
Ловить на силиконовую приманку не рекомендуется, поскольку пасть у солнечного окуня очень мала, и рыбе сложно заглатывать даже дюймовые твистеры.
Можно ли есть солнечного окуня?
Об этом спрашивают те, кто впервые сталкивается с данной рыбой.
Ответ один: конечно.
Эта рыба отлично подойдет для запекания в фольге на костре прямо на берегу водоема. Вообще, солнечный окунь имеет очень приятный и деликатный вкус. У него умеренно плотное белое мясо. Рыба в домашних условиях годится для всех видов готовки, однако особенно сочной она получится, если обжарить ее в масле.
Условия содержания
Солнечные Окуни очень хорошо акклиматизируются в аквариуме. Для одной пары особей нужен аквариум на 50 литров. Промытая галька в нем может служить грунтом. Водные растения в аквариуме для этой рыбы желательно иметь неукореняющиеся либо посаженные в горшочки. В противном случае во время нереста рыбы их просто вырвут из грунта.
Кормить взрослых Солнечных Окуней следует мотылем и трубочником, дафнией и скобленым мясом. Подходят им и сухие корма.
Что касается совместимости с другими аквариумными рыбками, то Солнечные Окуни неплохо уживаются с соседями такого же размера с миролюбивым характером.
Следует отметить, что Солнечные Окуни весьма неприхотливы к условиям содержания. Они не требовательны к параметрам воды. Могут жить и при температуре аквариумной воды до 30 градусов. Хорошо переносят и понижение температуры.
Советы
- Эффектнее стеклянные чанга-ранга смотрятся с пестрыми соседями вроде данио рерио и расборы клинопятнистой. Эти виды создают контраст.
- Не используйте в солоноватой воде генератор углекислого газа для растений. Это может нарушить биологическое равновесие.
- Если хочется поселить в одном резервуаре малосовместимые виды, обзаведитесь просторным аквариумом и разместите в нем много укрытий. Вероятность, что одни соседи навредят другим, снижается.
- Покупая стеклянных рыбок, осмотрите их. Если рыбки подавлены и повреждены, не приобретайте таких окуней. Избегайте покупки окрашенных рыбок, они будут украшать ваш аквариум недолго. Существуют разноцветные виды с крепким здоровьем и живущие долго, например, расборы и данио.
Искусственное окрашивание стеклянных окуней негуманно, поэтому в Европе продажа цветных особей запрещена. Для введения краски кожу рыбки прокалывают иглой. Часто в продаже встречаются GloFish – тернеции, данио и барбусы насыщенных цветов. Вид получен генетической модификацией. Насчет таких особей существует множество противоречивых мнений.
Предыдущая РыбкиМикрорасбора галактика — красивая и необычная рыбка Следующая РыбкиЦихлида зебра или цихлазома чернополосая
Внешний вид
Благодаря его эффектному внешнему виду и ярко выраженной полосатой окраске, окуня трудно спутать с другими видами рыб. Окунь имеет сжатое с боков тело, покрытое плотной мелкой чешуей. Высота тела окуня составляет треть от его длины, поэтому окунь выглядит массивной рыбой.
Спина окуня темная, зеленоватого оттенка. Бока окуня зеленовато-желтые с темными поперечными полосами. Количество темных полос может быть от 5 до 9 штук. Цвет поперечных полос у молодых окуней более светлый, у более взрослых более темный. Брюхо окуня светлое, с бело-желтым отливом. У крупных окуней на спине имеется хорошо выраженный горб.
У окуня два спинных плавника, расположенных близко друг от друга. Первый спинной плавник выше и длиннее второго, имеет серо-зеленый цвет, на нем располагается черное пятно, которое является отличительным признаком вида. Первый спинной плавник состоит из 12-16 костных отростков, все они твердые и острые. Второй спинной плавник, желто-зеленого цвета, он состоит из 12-17 отростков, из которых только 1-2 твердые, остальные мягкие.
Грудные плавники окуня желтого цвета, иногда даже красного. Анальные плавники оранжевые или красно-желтые, состоят из 8-10 отростков, 1-2 из которых острые. Хвостовой плавник темный у основания и красный по бокам и у окончания.
Окрас окуня очень сильно зависит от места его обитания, прозрачности воды, цвета дна. Окуни обитающие в водоемах с прозрачной водой и песчаным дном, имеют более светлый окрас тела, чем те которые живут в темных торфяных озерах с тинистым, илистым дном. Окрас окуня также становится более контрастным во время нереста.
Голова у окуня среднего размера, во рту имеются щетинковые зубы, которые расположены в несколько рядов на небе и на челюстях. Щетинковые зубы не дают жертве окуня шансов уйти от его пасти. Клыков у окуня нет. На жаберных крышках окуня имеются острые шипы, которые защищают его от хищников, те кто хотя бы раз ловил окуня знает насколько они острые и какие глубокие порезы на коже они оставляют. У окуня большие глаза, радужная оболочка глаза желтая.
Внешне самцы окуня практически не отличимы от самок, за исключением преднерестового периода, когда брюшко самок наполнен икрой.
Особенности рыбалки
Несмотря на то что у этой рыбки достаточно маленькая ротовая полость, она способна заглатывать почти любую наживку, поэтому опытные рыболовы рекомендуют использовать крючки № 10. В качестве приманки отлично подходят:
- опарыш;
- выползки;
- дождевые червяки.
Прекрасно ловится окунь как на блесну, так и на джигу. Эти оснастки можно использовать и летом на открытой воде, и для зимней рыбалки. Самым лучшим временем для рыбной ловли считается период нереста, когда радужный окунь выходит на мелководье.
Рыбу можно поймать на опарыша
После него рыба уходит на глубину и поймать ее гораздо труднее, приходится использовать различные приманки. Мотыль, который применяют в качестве подкормки, лучше всего разбросать по кромке береговой линии, это привлечет стаю окуней. Обычно первая поклевка появляется практически сразу, как только притрава попадает в воду.
Что касается зимней ловли, то она имеет некоторые особенности:
- В зимнее время поклевки всегда резкие, поэтому необходимо часто насаживать приманку.
- Вся наживка должна иметь вкус, сильный запах и играть.
- Приманка должна крепко держаться на рыболовном крючке.
- Во время ловли необходимо внимательно следить за процессом, зимний окунь крайне осторожен, поэтому можно не заметить поклевки.
- Лучше всего немного затенить лунку, тогда появится возможность следить за всем, что происходит в воде, можно даже рассмотреть момент, когда солнечная рыбка попадется на крючок.
- Если вода мутная, то лучше использовать приманки яркого цвета, это позволяет увидеть поклевку даже на большой глубине.
Этот представитель семейства окуневых относится к инвазивному виду рыб. Его неуемный аппетит становится угрозой для других обитателей водоемов, так как радужный пловец просто поедает их икру и мальков. Кроме этого, он наносит огромный урон экосистеме, сокращая численность промысловых пород.
В принципе, солнечного окуня можно есть, и многие считают его мясо вкусным и нежным. Но все-таки чаще всего его разводят в декоративных целях, он больше популярен у аквариумистов, нежели у рыболовов.
Болезни
У неокрашенных стеклянных окуней редко возникают проблемы со здоровьем. У разноцветных чанга-ранга слабый иммунитет, в плохих условиях легко заболевают:
- Оодиниумозом («золотая пыль»). Заболевание сопровождается зудом у рыбы и появлением желтоватого налета на теле. Лечите болезнь повышением температуры и сульфатом меди.
- Ихтиофтириозом («манка»). На теле окуня появляются белые точки. Лечится лекарствами из зоомагазина.
- Водянкой. Брюшко окуня вздувается, чешуя топорщится. Для избавления от водянки обеспечьте стеклянным рыбкам спокойную обстановку, плавно повысьте качество воды, кормите питомцев едой, смешанной с антибиотиками.
- Плавниковой гнилью. Бактерии поражают хвост и плавники, в итоге приводя к полному их исчезновению и смерти рыбы. Лечится малахитовой зеленью.
- Туберкулезом. Длительное пребывание в некачественной воде или появление в резервуаре зараженной рыбы стимулирует это страшное заболевание. Редко поддается лечению.
К летальному исходу приводят запущенные болезни и резкая смена параметров воды. Окуни могут страдать от недостатка кислорода (гипоксии), отравления аммиаком и хлором.
Кормление
В природе питаются разнообразной мелкой пищей как на поверхности воды, так и на дне. Среди их фаворитов: насекомые, личинки комаров, мелкие моллюски и ракообразные, черви, мальки и даже другие мелкие окуни.
Известно, что они питаются мелкими раками, а иногда и небольшими кусочками растительности, а также маленькими лягушками или головастиками.
Солнечные окуни, живущие в водоемах с более крупными брюхоногими моллюсками, имеют более крупные рты и связанные с ними мышцы для разрушения раковин более крупных брюхоногих моллюсков
В аквариуме так же плотоядны и предпочитают питаться насекомыми, червями и мелкими рыбешками.
Американцы пишут только что выловленные особи могут отказаться от незнакомых кормов, но со временем их можно приучить есть свежих креветок, замороженных мотыль, криль, гранулы для цихлид, хлопья и другие подобные продукты.
Размножение
Солнечники достигают половой зрелости в возрасте 2-3 лет. Как правило, они размножаются с конца мая до конца августа. Во время сезона размножения особи, главным образом, скапливаются на мелководье с теплой водой, вблизи истоков рек, имеющих омуты или ямы. Как и большинство представителей рода Lepomis, Длинноухий солнечник гнездится колониями.
Несколько гнезд солнечника у берега (bioweb.uwlax.edu)
За рытье гнезда в грунте отвечает самец. Предпочтительным «строительным материалом» является крупный песок или галька, при условии наличия таковых, но если необходимо, рыбки будут использовать песок или густой ил. Самец охраняет территорию на всех этапах размножения. Во время нереста самка откладывает от 140 до 2800 икринок.
Самец около гнезда (dfwurbanwildlife.com)
Lepomis megalotis не выносит мутной или грязный воды. На протяжении 20-го века численность вида значительно сократилась в тех ареалах, где природные места обитания пострадали от загрязнений и стали мутными и непрозрачными. Такой процесс, скорее всего, связан с антропогенной эрозией вследствие ведения сельского хозяйства и промышленного производства. Увеличение вмешательства человека вдоль берегов ручьев и рек, и как следствие, замутнение вод, может повлечь за собой сокращение видовой численности Длинноухого солнечника.
Рыбалка
Солнечный окунь, фото которого демонстрирует его сходство с американской пираньей, – хищник. У него небольшой рот, потому он питается только мелкими ракообразными, насекомыми, червями, икрой. Но несмотря на свою маленькую пасть, эта жадная до пищи рыба глотает даже мальков других обитателей водоема. Исходя из этого, опытные рыбаки используют при ловле царьков крупные крючки достаточно большого номера – десятого. Лучшим лакомством для этой рыбы является опарыш, хотя при рыбалке нахлыстом на сухих мушек она глотает крючок почти полностью.
Надо сказать, что некоторые считают солнечного окуня «сорной» рыбой, которая, быстро размножаясь, начинает истреблять икру более ценных, промысловых пород, тем самым нанося вред.
