Ловля муксуна
Используется спиннинговая или нахлыстовая снасть. Все сиги имеют небольшой рот, поэтому оптимальными являются маленькие блесны (колебалки, вращалки) и ультралайтовые силиконовые приманки, имитирующие рачков, жуков, червей и рыбок. При выборе цвета лучше отдать предпочтение ярким или смешанным тонам.
Леска должна быть максимально незаметной. Стандартно применяется тонкая плетенка, которая создает меньшую парусность на течении совместно с быстрой безынерционной катушкой и микроджиговым удилищем с тестом 2-3 грамма. Нахлыстовая ловля муксуна требует пестрых мушек с крючками № 2-4. Лучше всего работают медленно-ступенчатые проводки, направленные вдоль или по диагонали к линии берега.
Узнать больше:
Что за рыба – кета?
В зимнее время применяется поплавочная снасть с мормышкой «чертик», «капля», «муравей» или специальной «сиговкой», имеющей два крючка по краям. Наживкой служит крупный мотыль. Для приваживания рыбы используется кормовой столб – каждые несколько минут в лунку бросается щепотка рубленого мотыля, червей или опарышей.
Семейство карповых
Одно из самых многочисленных и распространенных рыбьих семейств. Носит научное название Cyprinidae. В Байкале карповые представлены 8 родами. Большинство из них соровые рыбы озера Байкал, то есть обитатели байкальских заливов, отделенных от основной акватории песчаным наплывом, косой.
Карась
Более известную рыбу трудно найти. В Байкале распространен серебряный карась. Научное имя этого вида — Carassius gibelio. В сибирских озерах, в том числе в Байкале, эта рыба может вырастать до 1,5 кг. Реально ловятся 300-граммовые экземпляры. Что очень неплохо для карася.
Нерестится карась летом, при максимальном прогреве воды. Икрометание происходит в несколько подходов, с 2-недельной паузой. У появившихся 5-ти миллиметровых личинок есть небольшой шанс повзрослеть и прожить 10—12 лет.
Гольяны
В Байкале живут гальяны 3-х видов:
- Phoxinus phoxinus — самый распространенный, обыкновенный гольян.
- Phoxinus pecnurus — широко распространенный озерный гальян или молька.
- Phoxinus czekanowckii — азиатский вид, гольян Чекановского.
Гольяны — небольшие стройные рыбы. Взрослая рыба с трудом достигает 10 см. Основное место прибывания: мелководье, впадающие ручьи и реки, заливы и соры. Играет значительную, иногда решающую роль как пища для молоди более крупных байкальских рыб.
Сибирская плотва
В Байкале и в прилегающем бассейне присутствует подвид обыкновенной плотвы, который в быту именуют чебак или сорога, а на латыни он называется Rutilus rutilus lacustris. Эта всеядная рыба может достигать в условиях Байкала 700-граммового веса.
Мальки и молодь плотвы поедается всеми хищными рыбами, живущими в озере и впадающих реках. Благодаря быстрому размножению поголовье плотвы достаточно велико, настолько, что имеет некоторое промысловое значение.
Ельцы
Эти карповые рыбы представлены в ихтиофауне Байкала двумя разновидностями:
- Leuciscus leuciscus baicalensis — чебак, сибирский елец, мегдым.
- Leuciscus idus — язь.
Обычный размер взрослого ельца — 10 см. Некоторые особи преодолевают размер в 20 см. Сибирский елец кормится на мелководьях, в сорах. На зиму уходит в озеро, переживает непогоду в ямах. Нерестится весной, поднимаясь вверх по ручьям и рекам.
Язь крупнее сибирского ельца. Может вырасти до 25—30 см. К нерестилищам идет ранней весной, когда байкальский лед сошел не до конца. Поднимается в реки и крупные ручьи, проходя 25 км и более. Плодовит, самка выметывает 40 — 380 тысяч икринок. Живут сибирский елец и язь около 15—20 лет.
Амурский сазан
Подвид обыкновенного сазана. Названия рыб Байкала обычно имеют эпитет, относящийся к их ареалу: «байкальский» или «сибирский». Название этой рыбы указывает на ее амурское происхождение.
Сазан попал в Байкал относительно недавно. Начиная с 1934 года рыбу в несколько этапов внедряли в аквафауну Байкала. Цель, превратить сазана в промысловый вид, была достигнута частично. В наше время коммерческий промысел этой рыбы не ведется.
Линь
Одна из самый крупный карповых рыб, обитающих в Байкале. Размер линя в длину доходит до 70 см, а масса до 7 кг. Это рекордные показатели. В реальной жизни взрослые рыбы вырастают до 20—30 см.
Все карповые рыбы внешне схожи. Тело рыбы толще, хвостовой плавник короче. В остальном линь мало отличается от карася. Нерестится летом, при прогреве воды до 18 °C. Самки выпускают до 400 тысяч икринок. Инкубация короткая. Через несколько дней появляются личинки.
Сибирский пескарь
Небольшая придонная рыба. Подвид пескаря обыкновенного. Взрослая особь вытягивается в длину на 10 см. Иногда встречаются экземпляры 15-ти сантиметровой длины. Тело вытянутое, округлое, с уплощенной нижней частью, приспособленное к жизни у дна.
Нерестится в начале лета на мелководье. Самка производит 3—4 тысячи икринок. Инкубация заканчивается через 7—10 дней. Осенью выросшие юные пескари уходят в более глубокие места. Живут пескари 8—12 лет.
Восточный лещ
Он же лещ обыкновенный, научное имя — Abramis brama. Не коренной житель Байкала. В прошлом веке выпускался в прибайкальские озера, находящиеся в водной системе реки Селенги. Позже появился в сорах Байкала и самом озере.
Осторожная рыба с непропорционально большой высотой тела, составляющей более трети длины рыбы. Живет группами, на глубине выбирает корм из донного субстрата. Зимует в ямах, кормовую активность снижает, но не теряет.
Нерестится в возрасте 3—4 лет весной на мелководье. Самка может выметать до 300 тысяч мелких икринок. Через 3—7 дней развитие эмбрионов завершается. Взрослеет рыба достаточно медленно. Только в 4 года становится способной произвести потомство. Живут лещи до 23 лет.
Непостижимый Дальний Восток
Дальний Восток — не ближний свет: порой до Африки добираться быстрее, чем до просоленного морскими ветрами Владивостока. Но о потраченном времени жалеть не придется, ибо приключения будут невероятными. Для начала стоит махнуть в экотур по окрестностям столицы Приморья: на остров Русский, еще недавно закрытый для гражданских, в Лазурную бухту или сафари-парк, где разгуливают олени, медведи и амурские тигры.
Владивостокская крепость, одна из крупнейших в мире, — это не только общедоступный музей, но и мрачные лабиринты туннелей и подземелий, секреты которых известны лишь опытным гидам.
Камчатка воспета целыми поколениями: водопады и реки, ледники и вулканы влекут романтиков со всего света. В списке популярнейших развлечений — речные сплавы и рыбалка: в Быстрой водятся хариус, голец и микижа, в Пымте — семга, кета и горбуша, Опала течет вдоль исполинских вулканов. Они тут вообще повсюду — как минимум 30 действующих и 300 потухших. По склонам можно рассекать и на лыжах: к примеру, база «Красная Сопка» расположена прямо в черте Петропавловска-Камчатского.
В Авачинской бухте незабываемый дайвинг: 32 вида рыб, нерпы, морские ежи, затопленные суда.
В Якутию приезжают бороздить национальные парки, сплавляться по быстрым рекам, чекиниться на полюсе холода, охотиться на снежных баранов, лосей и изюбрей, ловить трофейных тайменей и щук. Сахалин — царство первозданных озер, пещер, горных массивов и заповедных островков.
В Хабаровском крае организуют походы на лыжах, круизы по Амуру, этнографические туры с изучением быта нанайцев, эвенков и других коренных народов. А вишенка на дальневосточном торте — Чукотка, о которой нельзя рассказать, но которую можно прочувствовать: через свист обжигающего ветра в ушах, через традиционные песнопения эскимосов, через солнечный свет, отраженный от вод Эльгыгытгына. Прочувствовать и осознать, что вселенная бесконечна.
11 июня 2019
Рыбалка на таежных реках
Для ловли хищных видов рыб в сезон открытой воды используют такие снасти, как спиннинг и нахлыст.
- для таежной рыбалки на небольших речушках используют удилища длиной от 220 до 240 см с тестом от 10 до 25- 30-г, оснащенные тяговой безынерционной катушкой размером 2500-3000 с намотанным плетеным шнуром сечением 0,12-0,14 или монофильную леску толщиной 0,22-0,27 мм;
- на больших реках применяют дальнобойную снасть – удилище длиной 2,7-3,0 м с тестом от 10 до 30-40 г, безынерционную катушку размером 3000- 3500;
- в небольших реках и их затонах окуня, мелкую щуку ловят на микроджиговую снасть, состоящую из легкого спиннингового удилища длиной 1,8-2,2 м с тестом от 0,5 до 5-6 г, с небольшой безынерционной катушкой размером 2000, на которую наматывают тонкий 4-х жильный плетеный шнур #0,2-0,4 (толщиной 0,07-0,10 мм).
Выбор приманки для спиннинговой рыбалки зависит от объекта ловли:
- Для крупной и средней щуки используют силиконовые приманки, крупные колеблющиеся блесны, воблеры классов минноу, шэд, попперы.
- Если планируют ловить мелкую щуку, окуня, то используют небольшие блесенки, микроджиговые приманки – мелкие твистеры, виброхвосты, рачки, слаги, различные креатуры
- При ловле тайменя применяют крупные колеблющиеся и вращающиеся блесны, тяжелые джиговые приманки, искусственных мышей.
- Хариуса и ленка ловят на мелкие и средние вращающиеся и колеблющиеся блесны.
Важно! При ловле щуки, тайменя используют тонкие металлические поводки из вольфрамовой проволоки, гитарной струны. Окуня, ленка и хариуса ловят, используя тонкие поводки из монофильной или флюрокарбоновой лески толщиной 0,12-0,14 мм с небольшой застежкой на конце
Хариуса, ленка, язя, ельца ловят на легкую нахлыстовую снасть, состоящую из удилища и специальной нахлыстовой инерционной катушки 5-6 класса, с плавающим шнуром. Для ловли используют мокрые (тонущие) и плавающие (сухие) мушки.
Рыболовные туры
Большое видео о богатствах рек и озер Сибири (различных документальных фильмов, роликов на ютубе) привело к возрастающей с каждым годом популярности этого региона среди любителей рыбной ловли ближнего и дальнего зарубежья. В настоящее время для всех жаждущих окунуться в мир сибирской рыбалки туристов организуется два основных вида туров как:
Сплав по рекам – группа с гидом сплавляются по небольшому притоку или горному ручью на байдарках или лодках. При этом каждый день группа причаливает к берегу, на котором разбивается база (палаточный лагерь), а все участники тура приступают к рыбалке.
Путешествия на круизных теплоходах – большое и комфортабельное судно по реке заплывает в устье одного из ее мелких и богатых рыбой горных притоков, на который отправляется группа рыболовов с гидом. В качестве водного транспорта при этом используются быстроходные и проходимые суда на воздушной подушке. В стоимость такого премиум тура включено проживание в комфортной кают-компании, медицинская страховка, питание, сауна или душ.
Каждый из данных туров имеет стандартную продолжительность 8 дней. Организуют их с начала лета и до середины осени. В октябре с наступлением устойчивого похолодания и постепенным прекращением навигации данные туры не проводятся.
Важно! Так как даже летом (в июне-августе) в тайге очень прохладно и много гнуса – различных кровососущих насекомых (комары, мошки) – организаторы рекомендуют участникам тура помимо рыболовного снаряжения, брать с собой накомарник, репелленты, теплую одежду, сменную обувь, спальный мешок
Осенняя ловля
Осенняя рыбалка на Амуре самая отличительная. В эти месяцы в Амур заплывают некоторые лососевые виды рыб, среди которых есть горбуша и кета. Специалисты рекомендуют ловить трофеи на донную снасть, а в качестве наживки используется червь, насекомые и другие. Предпочтительнее использовать спиннинг, которым можно выловить следующее:
- верхогляда;
- щуку;
- горбушу;
- тайменя;
- желтощека;
- кету.
Кроме них также активно будет ловиться серебряный карась, сазан и налим. Осенью на Амуре рыба не перестает клевать на протяжении суток. В дневное время применяются воблеры, а ночью — искусственные наживки имитирующие движения рыбы или мыши. Рыбалка на Амуре в октябре начинается с поклевки жереха. Рыболов в осенний период должен приготовиться к тому, что на спиннинг может действительно попасться увесистая особь, которую удилище и леска должны выдержать и не сломаться.
Многие рыбаки России и зарубежных стран посещают реку Амур, это обусловлено многообразием рыбы, среди которых есть ценные виды. Каждый сезон имеет свои особенности, но к осенней рыбалке стоит серьезно подготовиться, поскольку рыба начинает атаковать любые приманки. А в виду того, что в реке обитают немаленькие экземпляры, то и удилище с леской должны быть мощными. В противном случае рыбак останется не только без трофея, но и без удилища с оснасткой.
Рыбалка может быть неудачливая только в том случае, если рыбак совсем не имеет опыта в этом деле. Поскольку клюнувшую добычу надо правильно подсечь, и аккуратно выудить, чтобы не повредить спиннинг, леску и катушку. В любом случае, в памяти рыбака останутся прекрасные впечатления. И всегда можно вернуться, чтобы повторить схватку с крупными хищниками.
Образ жизни. В бассейне РђРјСѓСЂР°, очевидно, существует несколько обособленных стад. Этот вид больше привязан к русловой части реки, в озера не заходит даже на нагул. В русле РђРјСѓСЂР° и в протоках держится на участках со средним течением или в прибрежье. Значительных миграций не совершает. Питается в течение всего года, хотя зимой и менее интенсивно. В реке основной корм личинки поденок и ручейников, в придаточной системе личинки хирономид, моллюски и водяные клопы. Летом поедает муравьев, майских жуков и других насекомых; в оз.Ханка потребляет мизид. Молодью рыб питается нечасто (20% по встречаемости). Растет амурская косатка быстрее других видов: в 1-й год достигает 9-12 см, во 2-й 14-17 см, в 3-й 18-25 и к 10 годам вырастает до 46-51 см. Половая зрелость наступает в возрасте 3+ и 4+ при длине самок 20 см и самцов 25-26 см. В период нереста соотношение полов близко 1: 1, хотя в обычное время самцов больше (вероятно, самки ведут более оседлый образ жизни). Плодовитость самок длиной 27-32 см равна 3960-9260 икринок; икринки диаметром 2 мм, более крупные, чем у других косаток. Вся икра выметывается в один прием, нерест с середины июня при температуре воды 19-23о С. Сначала нерестуют более крупные особи. Предположительно самец роет нору и охраняет икру. Личинки в середине июля имели длину 10-13 мм, а мальки в конце июля — 15-19 мм. Они питаются зоопланктоном и бентосом (Никольский, 1956).
С белым мясом
Северная ихтиофауна представлена преимущественно белыми сортами рыб. К основным видам рыб, которые водятся в водах севера, относят представителей таких семейств:
- сиговых;
- осетровых;
- тресковых;
- корюшковых;
- лососевых.
Одна из самых ценных белых рыб Сибири – муксун. В его мясе отсутствуют минеральные соли, но есть редкие микроэлементы – бром и медь. Благодаря такому уникальному составу, продукт является полезным для людей, у которых имеются болезни почек. Его широко используют в промысловых масштабах.
Среди ценных представительниц северных рек и морей можно выделить нельму. Она отличается нежной мякотью, которая насыщена фтором, молибденом. Этот продукт идеален для тех людей, которые придерживаются принципов правильного питания и следят за своей фигурой.
Нельма. Яндекс картинки
Еще одним достойным представителем рек и морей Северно-Ледовитого океана является сиг. Его филе помогает улучшить зрение и состояние костных тканей. Такой эффект обусловлен большим количеством витамина А в составе, полезных жиров. Это очень питательный продукт, в нем больше калорий, чем у представителей предыдущего вида.
Сиг. Яндекс картинки
К этому же семейству белых рыб Сибири относят пыжьяна, его можно увидеть на фото. Он отличается крупными размерами, а вес достигает пяти килограммов. Длина туловища – до одного метра. Этот вид рыбы северной является излюбленной добычей для рыболовов. Но ее вылавливают и в промысловых масштабах.
Пыжьяна. Яндекс картинки
Еще одним представителем рек севера является тугун, которого видно на фото. Его другие название – сосьвинская селедка. Это речная обитательница. Ее отличительной чертой является огуречный запах филе. Мясо нежное, есть немного жирка.
Тугун. Яндекс картинки
В список северных рыб России также входит не очень популярный представитель под названием чир. Он водится в океане, иногда его также можно встретить в сибирских реках и озерах.
В список белых пресноводных рыб, которые водятся в холодных водоемах России входят:
треска
Треска. Яндекс картинки
ряпушка
Ряпушка. Яндекс картинки
хек
Хек. Яндекс картинки
минтай
Минтай. Яндекс.Картинки
путассу
Путассу. Яндекс картинки
пикша
Яндекс картинки
Редкими являются таймень, стерлядь и налим. Их нечасто можно встретить в сетях рыбаков и в водоемах. Это ценная промысловая порода. Еще одним эндемиком вод Байкала является омуль. Он отличается вкусовыми характеристиками и внешним видом.
Рыбы Сибири и Дальнего Востока
Для многих представителей сильной половины человечества рыбалка – это хобби, но не средство наживы. Хотя, еще совсем недавно, каких-то 100 лет назад, рыбалка для многих не представляла никакого значения, как занятие исключительно для времяпрепровождения. Для многих рыбалка была средством для выживания.
В наше время, большинство рыболовов съезжается в определенное, интересное место, чтобы поймать редкий, но ценный экземпляр, который может оставить память на всю жизнь.
Сибирь и Дальний Восток так же посещает множество любителей порыбачить и поймать вкусную и ценную рыбу, тем более, что здесь водится много видов рыб и в достаточном количестве.
Кроме этого, места приманивают рыболовов еще и тем, что рыбалка здесь, в основном бесплатная.
Здесь некоторые участки отличаются тем, что сюда реально добраться только зимой. К сожалению, в одиночку здесь делать нечего, поскольку места отличаются суровыми условиями, да и знать нужно места. Поэтому, лучше купить какую-нибудь путевку и отправиться на рыбалку целой командой вместе с провожатым.
На озере Байкал регулярно проводятся зимние соревнования по рыбалке. Подобных, интересных мест в Сибири и на Дальнем Востоке предостаточно, нужно лишь выбрать подходящее место.
Многие рыболовы мечтают порыбачить на Байкале, поскольку здесь водится хариус и омуль, а также щука, язь, сом, окунь и другая рыба, как хищная, так и мирная. Кроме этого, здесь очень живописные и интересные места с дикой природой.
Точные места обитания рыбы в Сибири и на Дальнем Востоке
Водоемы Западной Сибири считаются одними из самых богатых по количеству рыбы, обитающей в них. Река Обь так же считается одной из самых богатых на рыбные ресурсы. К ней можно причислить и ее притоки. В таких реках, как Енисей, Томь, Амур, Яя, Лена, Киа, Мрис Су, Терсь, Урюк и других водится огромное количество различных видов рыб.
Водоемы Дальнего Востока дают наибольшее количество разнообразной рыбы, что соответствует больше 60 % от всей рыбы, которая добывается в России. Моря Дальнего Востока пополняют промышленный улов тресковыми и лососевыми, которые очень ценятся благодаря вкусному мясу. Как правило, их вылавливают в Охотском, Японском и Беринговом морях, которые относятся к Тихоокеанским просторам.
На Дальнем Востоке вылавливаются следующие виды рыб:
- 40 % сельди.
- 100 % крабов.
- 99 % лососевых.
- 90 % камбаловых.
- 60 % моллюсков.
Другими словами, здесь добывается не меньше 80 % от всей рыбы, которая вылавливается в промышленных масштабах по всей России. Кроме рыбы, здесь ведется промысел на водоросли, который составляет почти 90 % отметки, в общем, по России.
Рыболовные места
Наиболее интересным местом считается река Обь, а также пруд в непосредственной близости от села Раздольное. Здесь можно ловить рыбу по лицензии с ограничением количества выловленной рыбы. Не менее интересное место – это озеро Теннис.
Не менее интересные места ожидают рыболовов на водоемах Томской и Омской областей. На Дальнем Востоке рыболовы выбирают Японское и Охотское моря, а также залив Петра Великого, притоки Колымы и Индигирки. Эти места считаются одними из самых интересных, на предмет рыбалки. Здесь ловится минтай, ленок, таймень, голец, хариус и другие виды рыб.
Другими словами, Сибирь и Дальний Восток – это настоящий рай для рыболовов.
Загрузка…
Среда обитания и внешний вид
Внешне иглобрюхи — милейшие создания. Начинающих аквариумистов больше всего привлекают их «умные» с яркой радужкой глаза
К хозяину рыбы проявляют привязанность и, требуя пищи, могут всячески привлекать внимание, издавая срежет зубами
Зубы рыбы скорее напоминают клюв птицы. Это помогает добывать пропитание, раскалывая твердые раковины, панцири ракообразных.
Тело иглобрюха короткое. Кожа может быть гладкой или в мелких шипообразных наростах, которые плотно прижаты к телу. У рыбы нет брюшных плавников, но есть грудные. Они хорошо развиты и позволяют плавать в любом направлении. Хвост играет роль «руля» и не принимает участия в ускорении движения.
Особое строение имеет желудок иглобрюхов. Он напоминает собранные меха гармони. При возникновении опасности иглобрюх захватывает ртом воду или воздух, и складки желудка распрямляются, становясь раз в 100 больше обычного объема. Быстрый набор воздуха обеспечивается благодаря мышцам в ротовой полости, действующим подобно насосу. Удивительно, но испуганного иглобрюха ничто не заставит выпустить содержимое желудка, пока он не ощутит исчезновение опасности. Даже если человек станет ногами на крупную особь, рыба останется надутой.
У скалозубов особое строение кожи, вызванное необходимостью превращаться в «шар». Она состоит их 2 слоев. Внутренний — более прочный, обеспечивающий упругость, и второй — вешний, очень эластичный. В древнем Египте (27 век до н. э.) кожу иглобрюха использовали для изготовления прочных мячей.
Когда иглобрюх чувствует опасность, он надувается как шар
На этом отличия от остальных видов не закончились. У иглобрюхов под глазами имеются крохотные щупальцы. Они играют роль органов обоняния. Скалозуб — настоящая рыба-собака с нюхом ищейки, только не на суше, а на морском дне.
Иглобрюхи встречаются в Индийском океане у Южного побережья Африки и вблизи Мадагаскара, в Бенгальском заливе у побережья Индии, Малайзии и Таиланда, в Японском и Восточно-Китайском морях, у побережья Австралии, Папуа-Новой Гвинеи.
Виды северной рыбы
Водный мир Севера богат на рыбное разнообразие: здесь есть и тресковые, и лососёвые, и сиговые, и корюшковые, и осетровые — как морские, так и пресноводные представители.
К промышленным видам, наиболее популярным среди покупателей, относят муксуна, омуля, чира, нельму и ряпушку. Муксун принадлежит к разряду редких, дорогих и необычайно вкусных ближайших родственников лосося. Нося в себе настоящий «коктейль» из микроэлементов, муксун имеет такие редкие вещества как медь и бром, при этом — лишен минеральных солей, что делает его находкой для людей с заболеваниями почек. Отличительная черта этой рыбы — пробуждающий аппетит запах свежего огурца.
Нельма — по-настоящему большая, «солидная» северная красавица, вес которой может достигать 40 кг, а длинна —1,5 м. Чтобы нельма порадовала своим вкусом, её размеры не должны быть меньше 1 метра, иначе вкус рыбы окажется не достаточно выразительным. Позволить себе блюдо из нельмы к ежедневному столу могут далеко не многие — она дорогая. А ценится так благодаря особо нежному вкусу и полезному набору микроэлементов: содержит молибден, цинк, никель и фтор, идеально подходит для диеты.
Еще один кладезь полезных веществ — сиг. Большое количество содержащегося в нём витамина А, делает эту рыбу полезной для зрения и укрепления костей. Как и любая рыба северных морей, сиг имеет в составе мяса большое количество жира, поэтому оно нежное и питательное на вкус.
Омуль — визитная карточка Байкала, тем не менее, выловленный в Енисее намного вкуснее. Эта рыба обладает нежным вкусом и большим количеством жира — её можно готовить даже без масла.
Виды северной рыбы
Север России богат на различные виды промысловых рыб. Многие века великие реки Сибири и прибрежные океанические воды обеспечивают проживающих там людей качественным натуральным продуктом.Северная рыба
Омуль.
Проходная рыба из семейства лососевых, обитающая в прибрежных водах Ледовитого океана, крупных реках и озерах Сибири и Дальнего Востока. Омуль имеет средние размеры — его длина достигает 64 см, а средний вес составляет 3 кг. В озере Байкал обитает отдельный вид этой рыбы, более крупный по сравнению со своим арктическим собратом. Несмотря на высокую жирность, мясо омуля является диетическим — его энергетическая ценность составляет всего 88 ккал на 100 г. Связано это с тем, что жир состоит в основном из полиненасыщенных жирных кислот, которые легко усваиваются организмом.
Муксун.
Одна из самых известных промысловых рыб России, отличающаяся необычным ароматом, напоминающим запах свежего огурца. Обитает в опресненных заливах Ледовитого океана, сибирских реках, озерах полуострова Таймыр, в среднем достигает в длину 78 см и массы 8 кг, хотя зафиксированы особи и весом 13 кг. Мясо муксуна очень нежное и мягкое, в нем практически нет костей, что делает его деликатесом. Невысокая калорийность в 121 ккал позволяет отнести его к диетическим продуктам. Муксун практически не заражается паразитами, поэтому используется для приготовления традиционной сибирской закуски — строганины.
Ряпушка.
Пресноводная рыба из рода сиговых, имеющая большое промысловое значение не только в Сибири, но и на Севере европейской части России. Ее подвиды обитают в Ладожском, Псковском, Онежском и других северных озерах, в Финском и Ботническом заливах, в Белом море, сибирских реках и озерах. От других сиговых отличается значительно меньшими размерами — в длину она достигает 35 см, а в массе — до 1 кг. Несмотря на это, ряпушка является ценной промысловой рыбой с нежным мясом, практически не содержащим костей. В древности она обязательно входила в меню российских монархов на коронации, поэтому получила название “царской”.
Вид (точнее, целое семейство) промысловых лососевых рыб с характерным для них белым мясом. В зависимости от конкретного подвида, обитает в водоемах (реках и озерах) европейского Севера и Сибири. Имеет средние размеры: длина большинства особей не превышает 55 см, а масса — 2 кг, хотя зафиксированы рыбы массой до 7 кг. Все виды сигов имеют промысловое значение благодаря довольно жирному, но хорошо усвояемому мясу. Несмотря на жирность, его калорийность относительно невелика — всего 144 ккал.
Нельма.
Эта рыба северных рек Сибири (Иртыша, Енисея, Оби, Лены и т. д.) отличается от других сиговых своими большими размерами: средняя длина ее составляет 1 м, масса — 5-15 кг. Некоторые особи вырастают поистине гигантскими — до 50 кг. Интенсивный вылов привел в последнее время к резкому падению популяции этой рыбы, из-за чего ее промысле запрещен в Южной и Центральной Сибири, а также ограничен во многих водоемах Севера. Как и муксун, нельма практически не содержит паразитов, поэтому часто употребляется в пищу сырой — например, в виде строганины.
Источник
Научная классификация вида:
- Царство: Животные (лат. Animalia)
- Тип: Хордовые (лат. Chordata)
- Подтип: Позвоночные (лат. Vertebrata)
- Группа (Инфратип): Челюстноротые (лат. Gnathostomi)
- Надкласс: Рыбы (лат. Pisces)
- Класс: Костные рыбы (лат. Osteichthyes)
- Группа: Лучеперые рыбы (лат. Actinopterygii, Teleostomi)
- Подкласс: Новопёрые рыбы (лат. Neopterygii)
- Инфраотряд: Костистые рыбы (лат. Teleostei)
- Надотряд: Колючепёрые (лат. Acanthopterygii)
- Отряд: Окунеобразные (лат. Perciformes)
- Подотряд: Окуневидные (лат. Percoidei)
- Семейство: Спаровые, морские караси (лат. Sparidae)
- Вид: Зубарик обыкновенный, карась-зубарик, зубарь, каракос (лат. Diplodus puntazzo)
Описание обыкновенного зубарика:
Тело Морского зубаря высокое с горбатой спиной. Брюхо плоское, хвостовой стебель короткий, спинной плавник длинный. Во рту имеется два вида зубов: недоразвитые жевательные зубы и острые резцы. Благодаря выступающим вперед большим и крепким резцам, которые окрашены в светло-коричневый цвет, рот вытянут в трубочку, а верхняя губа выпячена. Свое название зубарик получил за выдвинутые вперед и всегда обнаженные зубы. Также у рыбы хорошо развит хвостовой плавник. Он очень крупный и раздвоен на конце.
Окраска взрослых карасей-зубариков чернено-серебристая. По бокам этой широкой крупной рыбы проходят от 5 до 8 узких ярко-черных продольных полос. Молодые особи более светлые, серебристого цвета. Их тело покрыто серыми поперечными полосами, за которые молодых зубариков иногда называют «кукушками».
Морской зубарь – стайная рыба, ее размеры не превышают 40-50 см. Наиболее часто попадаются экземпляры, средний размер которых 25-30 см. Может достигать веса 3-4 кг. Продолжительность жизни около 10 лет.
Распространение обыкновенного зубарика:
Морской карась-зубарик обитает в Черном и Средиземном морях, в Атлантическом океане. В Украине распространен в Черном море у массива Карадаг, близ Судака, Нового Света, мысов Аюдаг, Айя и Фиолент и г. Севастополя (бухты Хрустальная, Омега, Константиновский равелин).
Места обитания обыкновенного зубарика:
Чаще всего Зубарика можно встретить в прибрежной зоне на глубине 6-10 метров среди скал или валунов с небольшим количеством водорослей, где он с легкостью добывает себе пищу (водоросли, обрастания, червей и креветок). Важным показателем при выборе места обитания является наличие морских течений. Встреча с ним – большая удача, поскольку рыба очень осторожна и обладает отличной реакцией. Заметив подозрительный предмет или движение, сарго мгновенно уплывает с огромной скоростью. Обычно рыба движется не прямолинейно, а по ломаной линии, сверкая золотистыми боками на поворотах.
Семейство Тресковые
Все представители, за исключением налима, являются морскими обитателями. Мелкие виды питаются планктоном, а рыбы большого размера – хищниками. У тресковых вкусное диетическое мясо. Жир при откорме преимущественно накапливается в печени, а не в мышечной ткани.
Атлантическая треска
Водится в умеренных широтах Атлантики, в теплые воды не заходит. Длина взрослой особи может достигать 180 см, а масса – 50 кг; в промысловых целях используют особей длиной от 40 до 80 см. Большую часть жизни рыба проводит на глубине, передвигаясь к мелководью только в период нереста. Треска питается мальками, креветками и молодью
Вид имеет важное промысловое значение
Налим
Рыба распространена в северных реках и озерах Европы и Азии. Налим отъедается и нерестится в холодное время года, а в теплой воде впадает в оцепенение. Длина туловища может превышать метр, а вес достигать 18 кг. Молодь ест стрекоз, рачков и рыбную икру. Взрослые особи поедают карпов, небольших лососей, окуней. Промысел налима оказывает благоприятное воздействие на популяции других видов рыб.
Пикша
Донная рыба обитающая в северных областях Атлантического океана возле берегов Северной Америки и Европы, а также в Норвежском и Баренцевом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины от 50 до 70 см; средний вес — 3 кг. Источником питания являются беспозвоночные, ракообразные и небольшая рыба. Пикша имеет большое промысловое значение, она на третьем месте по количеству вылова среди семейства тресковых.
Навага
Рыба населяет северные моря Тихого океана. Навага ведет прибрежный образ жизни и редко заходит на глубину. Средняя длина тела составляет 30 см, а вес не редко превышает 500 г. Навага питается червями, ракообразными и молодью других рыб. Популяция довольно устойчива, поэтому ее регулярно добывают в больших количествах.
Как и чем ловят буффало на Ахтубе
Рыбалка на Ахтубе на буффало, конечно, не самоцель – в этих удивительных местах достаточно другой, даже более ценной добычи для рыболова, но довольно приличный в большинстве случаев размер этой рыбы и достаточно высокие вкусовые качества вполне позволяют поместить ее в садок.
Ловится буффало в Трехречье на те же снасти, что карась и сазан: донка, фидер, поплавочная удочка. При том, что чаще буффало оказывается в прилове к карасю, бывают моменты и места (особенно весной, в мае и в начале осени), когда начинает клевать только он. Дело в том, что это стайная рыба и, попав на хорошо прикормленное «под карася» место, начинает садится на крючок буквально каждые 3-5 минут, создавая ощущение, что рыбалка превратилась в монотонный промысел. В стае особи буффало достигают примерно одного размера и улов получается, что называется, «мерным».
Прикормки для рыбалки на буффало применяются те же, что и для карася – смеси растительного происхождения, возможно с добавками мотыля, рубленных червей или мяса пресноводной ракушки – перловицы (беззубки). А вот касаемо насадок, эта североамериканская рыба более склонна к животной пище и попадется на кукурузу или манку только случайно. Лучшими наживками для ловли буффало в любой время года будут черви, личинки насекомых, опарыш или их комбинации с распаренными злаками (бутерброд).
Поклевка, опять же, сходна с карасем – поплавок ведет или слегка притапливает без рывков. Не пытайтесь подсечь сразу же при первых движениях, подождите несколько секунд, чтобы рыба заглотила наживку. Подсечку делайте резко, но только движением кисти. Губы у буффало мясистые и прочные, сходов бывает мало, но поднимайте пойманную рыбу только подсачеком, иначе рискуете повредить снасть и упустить искалеченную добычу.
Лучшее время для ловли этой рыбы – раннее утро и момент перед сумерками, но ловится буффало и ночью (летом). В тихие облачные дни клев с разной интенсивностью его практически не прекращается все светлое время суток.
Кстати, живучая молодь буффало прекрасно подходит в качестве живца для рыбалки на таких крупных хищников Нижней Волги, как сом, щука и судак.
Это интересно: Рыба горбуша — в чем отличие от лосося, рецепты приготовления в духовке, польза и вред
Рыбалка в Сибири и на Дальнем Востоке
Особенности
Самая главная особенность рыбалки в этих местах – это рассредоточение водоемов по большой территории, добраться к которым не так-то и просто без специального транспорта. Не менее важная особенность – это действующие запреты на вылов отдельных видов рыб, которые занесены в Красную Книгу. Поэтому, рыбалка в Сибири и на Дальнем Востоке сопряжена с некоторыми трудностями. В связи с этим, в одиночку здесь делать нечего, тем более без специального разрешения.
Преимущества
Достоинство рыбалки в этих местах заключается в том, что здесь водится просто огромное количество видов рыб. На большинстве водоемов разрешена бесплатная рыбалка. Несмотря на это, уже имеются участки, где территория либо приватизирована, либо взята в аренду. Чтобы попасть на такую территорию ради рыбалки придется выложить не малую сумму денег.
Рыбалка на Дальнем Востоке особенно актуальная в осенний период, когда ловится хариус. В этот период сюда съезжается огромное количество рыболовов.
