Единственная в России площадка по выращиванию краба работает в Приморье

Социальная структура и размножение

В 10 лет краб-паук становится половозрелым. Японские законы запрещают рыбакам ловить M. kaempferi в период спаривания ранней весной, с января по апрель, чтобы сохранить естественные популяции и дать возможность видам нереститься. Гигантские крабы-пауки спариваются раз в год, сезонно. Во время нереста крабы проводят большую часть своего времени на мелководье глубиной около 50 метров. Самка откладывает 1,5 миллиона яиц. Во время инкубации самки носят яйца на спине и нижней части тела, пока они не вылупятся. Мать размешивает воду задними ногами, чтобы насыщать яйца кислородом. После вывода яиц родительские инстинкты отсутствуют, и личинки остаются на произвол судьбы.

Самки крабов несут оплодотворенные яйца, присоединенные к их брюшным придаткам, пока не вылупятся крошечные планктонные личинки. Развитие планктонных личинок зависит от температуры и занимает от 54 до 72 дней при 12–15 ° C. В период личиночной стадии молодые крабики не похожи на своих родителей. Они мелкие и прозрачные, с округлым безногим телом, дрейфующим в виде планктона на поверхности океана.

Этот вид проходит несколько стадий развития. Во время первой линьки личинки медленно дрейфуют к морскому дну. Там детеныши мечутся в разные стороны, пока не щелкнут по шипам на своем панцире. Это позволяет смещаться кутикуле, пока они не освободятся. Оптимальная температура выращивания для всех личиночных стадий составляет 15-18°C, а температура выживания — 11-20 ° C. Первые стадии личинок можно проследить на более мелких глубинах, а затем подрастающие особи перемещаются к более глубоким водам. Температура выживания у этого вида намного выше, нежели у других видов декаподов в регионе.

В лаборатории при оптимальных условиях роста только около 75% переживают первую стадию. На всех последующих стадиях развития число выживших детенышей уменьшается примерно до 33%.

Опасен ли для человека австралийский паук-охотник

Опасность крабового паука зачастую сильно преувеличивают. Того яда, что он впрыскивает в свою жертву, не хватит, чтобы всерьез повредить человеку. Зато мощные челюсти делают укус весьма болезненным.

Кроме местных проявлений – отека и покраснения кожи, могут присоединиться и общие симптомы:

  • головная боль;
  • тошнота или рвота;
  • диарея;
  • тахикардия.

Как правило, лечения не требуется – спустя пару дней все приходит в норму.


Медицинский доктор

Опасность может подстерегать лишь аллергиков – им лучше обратиться к врачу.

Укусы этого вида паукообразных редки, поскольку они предпочитают убежать, оставив поле сражения за человеком. Исключение составляют лишь самки, охраняющие потомство – к ним лучше не приближаться.

Опасаться встречи с гигантом среди пауков нужно и страдающим арахнофобией. Она вполне может привести таких людей к нервному срыву.

Заключение

Удивительная природа Австралии подарила миру немало уникальных животных и насекомых. Среди них и большой австралийский паук-охотник.

Некоторых он способен сильно напугать, но известны случаи, когда это насекомое становилось любимым домашним питомцем. От такого соседства человек только выигрывает: никаких вредных насекомых в доме точно не будет.

Описание [ править ]

Японский краб-паук в океаническом парке Манилы , Филиппины.

У японского краба-паука самый большой размах ног среди всех членистоногих, достигая 3,7 метра (12,1 фута) от когтя до когтя. Тело может вырасти до 40 сантиметров (16 дюймов) в ширину панциря, а весь краб может весить до 19 килограммов (42 фунта) второй по массе только американский лобстер среди всех ныне живущих членистоногих. разновидность. У самцов более длинные хелипеды ; самок хелипеды намного короче, чем следующая пара ног. Помимо выдающихся размеров, японский краб-паук отличается от других крабов во многих отношениях. Первые плеоподы самцов необычно закручены, а ихличинки кажутся примитивными. Рак оранжевый с белыми пятнами вдоль ног. Сообщается, что у него мягкий характер, несмотря на его свирепый вид. Японское название этого вида – така-аши-гани (японское:た か あ し が に), что буквально переводится как «краб с высокими ногами». У него также есть уникальное поведение линьки, которое происходит в течение 103 минут, когда краб теряет подвижность и начинает линять заднюю часть панциря и заканчивается линькой его шагающих ног. Их бронированные экзоскелеты помогают защитить их от более крупных хищников, таких как осьминоги, но гигантские крабы-пауки также используют камуфляж. Бугристый панцирь краба сливается со скалистым дном океана. Чтобы усилить иллюзию, краб-паук украсит свой панцирь губками и другими животными. Крабы-пауки могут улавливать и покрывать себя такими организмами, следуя определенному рутинному поведению. Подняв объект тонкими хелипедами краба, эти хелаты используются для скручивания и отрыва организма, такого как червячная трубка или губка, от субстрата, на котором он в настоящее время находится. В отличие от других видов крабов, таких как чилийский краб Acanthonyx petiveri., японский краб-паук специально не ищет подходящие цвета, чтобы слиться с окружающей их средой; они просто маскируются, маскируя всю их структуру. Скорее всего, это связано с тем, что японские крабы-пауки ведут ночной образ жизни, поэтому вместо того, чтобы пытаться замаскироваться при ловле добычи, они на самом деле просто пытаются избежать хищников в ночное время. После того, как материал подбирается, он подается к ротовому аппарату крабов, чтобы ориентироваться и формировать его, прежде чем он будет прикреплен к экзоскелету. Затем, посредством механической адгезии и секреции, материалы прикрепляются к крабу и могут регенерировать и колонизировать краба.

Синий краб

Эти ракообразные, как и вышеописанные камчатские, скорее не крабы, а крабоиды. Называются они так за синие пятна по бокам карапакса. Близкие родичи королевских (даже по фото видно, что они довольно похожи), они не только приблизительно одинаково выглядят, но и имеют схожую промысловую ценность. В отварном виде различить их по вкусу сможет, наверное, только гуру кулинарии или шеф-повар ресторана, специализирующегося на блюдах из морепродуктов.

В сравнении с камчатским, синий крабоид может обитать при более низких температурах, поэтому в тех местах, где они делят ареал, синий уходит на глубину. Вес этого крабоида – до 5 кг, размер панциря – до 24 см. Отличительная особенность – шипы сверху на карапаксе.

Способы разведения крабов

  • В садках. Такой способ используется в основном на побережье, где температура воды не поднимается выше привычной для крабов. Молодняк держат в загонах из мелкой сетки на глубине 10–15 метров и интенсивно подкармливают;
  • В аквариумах. Технология разведения крабов в аквариуме используется только для получения декоративных экземпляров небольших размеров. Ёмкость приходится разделять на секции, чтобы самцы в тесноте не подрались друг с другом;
  • В замкнутых установках. Выращивание крабов в УЗВ — это единственный способ заняться подобным бизнесом в любом регионе. Система поддерживает идеальные для питомцев условия, в которых они набирают вес быстрее, чем в дикой природе.

Японский краб-паук или гигантский краб

Все еще думаете, что краб — это всего лишь изысканный деликатес? А как вам японский краб-паук или гигантский краб (лат. Macrocheira kaempfer), длина тела которого вместе с лапами составляет 4 метра? К слову, он считается самым большим представителем членистоногих на нашей планете.


flickr/VishnuRaj21

Впрочем, гигантский краб все же употребляется в пищу. Правда, для промысла выбирают совсем молодых особей, которые еще не успели дать потомства: мясо у них, видите ли, нежное и мягкое. Конечно, это очень сильно отражается на общем количестве японских крабов.

flickr/katachthonios

А вот у взрослых ракообразных мясо успевает приобрести горьковатый привкус, так как питаются они в основном падалью, моллюсками и всем тем, что можно найти на огромной глубине, где находится их родной дом. Если в сети все же попадает такой экземпляр, его продают в какой-нибудь аквапарк или террариум, где он будет удивлять посетителей очень долгое время — считается, что продолжительность жизни у японских крабов-пауков может достигать сотни лет.

flickr/iPhotograph

Обитают эти необычные создания в Тихом океане недалеко от Японских островов. Чаще всего встречаются около Кюсю и Хонсю. Находят их на глубине от 150 до 800 метров, хотя в основном они живут на двухстах-четырехстах метрах. В весенний период гигантские крабы поднимаются до 50 метров, чтобы заняться продолжением рода. К счастью, хоть в этот период их ловля запрещена.

flickr/BlueRidgeKitties

Одна самка способна отложить до полутора миллиона икринок, но до репродуктивного возраста доживают лишь некоторые из них, так как мелкие крабики становятся добычей хищных обитателей океана, а более крупные — человека.

flickr/Le Hub

К десяти годам гигантские крабы уже способны к воспроизводству. К этому времени их головогрудь достигает длины в 37 см (что превышает диаметр баскетбольного мяча), а расстояние между передними конечностями составляет 3 метра. Самцы вооружены огромными 40-сантиметровыми клешнями.

flickr/Steve Tracy Photography

Голова и грудь японских крабов покрыты плоским и коротким карапаксом, который оканчивается шиповидным острымрострумом. Верхняя часть карапакса снабжена многочисленными буграми и шипами, служащими в качестве защиты. Вес этих страшных великанов с легкостью доходит до отметки в 20 кг.

flickr/constructor_trurl

Интересно, что этот вид относится к отряду десятиногих раков, а это уже один из самых известных отрядов ракообразных. Именно к нему принадлежит и наш привычный речной рак, который уже давно стал персонажем многих детских сказок. Кто бы мог подумать, что у него есть такой выдающийся родственник!

flickr/brian.gratwicke

Свое латинское название гигантский краб получил в честь немецкого натуралиста и путешественника Э. Кемпфера. Вид был впервые описан голландским ученым-зоологом Темминком еще в 1836 году. Уже тогда всех поразило сходство этого ракообразного с огромным безобразным пауком, поэтому его и прозвали японским крабом-пауком. Что уж тут скажешь, природа очень изобретательна.

flickr/juliaellen.perry

Гигантский краб является единственным известным представителем рода Macrocheira, однако имеются сообщения о двух ископаемых находках его близких родственников (†M. longirostra и †M. Teglandi). Кто знает, может быть, на огромной глубине еще обнаружат какого-нибудь интересного сородича японского краба-паука.

Любопытные факты про японского краба-паука


В закладки

Добавлено в закладки: 0

Знакомьтесь – гигантский японский краб-паук. Не путайте с пауком-крабом (томизидом) – одним из 40 тысяч видов паукообразных.

1. Открыт впервые в 1727 году немецким натуралистом Энгельбертом Кампфером. Но описано это существо было ещё в древней литературе Японии.

2. Водятся они только у берегов Японии, в Тихом океане. Но поймать их непросто, поэтому в кулинарии они очень ценятся и стоят, соответственно, дорого. На суше не живут – если застрянут на берегу между камнями, то будут обречены на гибель.

3. Прочный панцирь со слоем хитина спасает их от высокого глубинного давление толщи воды. А бугры и шипы на панцире служат защитой от врагов. Краб линяет – сбрасывает старый панцирь, который уже мал, тело его раздувается, и верхний слой затвердевает.

4. По классификации их относят в род Macrocheira. Это единственный его вид. Но систематика ракообразных до конца не завершена, поэтому род могут относить в разные семейства – Inachidae, Majidae, Macrocheiridae.

Краб-паук относится к отряду десятиногих раков, как и привычный нам речной рак.

5. В семействе ракообразных это настоящий рекордсмен. Его первая пара лапок в размахе – 3 метра! А само тело – 70-85 см в длину. А зарегистрированный вес самого огромного животного составлял 20 кг.

6. Но пригодны для потребления только молодые крабы, не достигшие возраста 10 лет, когда наступает половая зрелость. Мясо старых особей становится жестким и горьким. Неудивительно, ведь основу их рациона составляет падаль, моллюски и водоросли.

7. Их сложно выловить из-за того, что водятся крабы-пауки на глубине 300 метров. А поднимаются выше только в период размножения, когда ловля этих ракообразных запрещена.

8. В кладке одной самки – полтора миллиона яиц. Но выживают совсем немногие. Большинство пойдет на корм морским обитателям – рыбкам и моллюскам.

9. Икринки сначала находятся на брюхе самки, потом из них вылупляются крохотные личинки. Они станут похожими на крабиков только через 2-2,5 месяца.

10. Самку и самца очень просто отличить. Первая значительно мельче и сложена гармоничнее. А мужские особи, действительно, напоминают гигантских пауков из-за несоразмерно длинных конечностей.

11. Этот вид – настоящий долгожитель. Продолжительность жизни составляет около 60 лет. Но встречаются и рекордсмены в возрасте 100 лет.

12. Эти животные представляют серьёзную опасность для рыбаков. Используя 40-сантиметровые клешни, крабы будут защищать свою жизнь до последнего. Нередко рыбаки остаются искалеченными.

13. Иногда их заводят как декоративных домашних питомцев. Краб-паук хорошо осваивается в аквариуме, но жилище для него должно быть соответствующих размеров.

14. Крабы-пауки достигают зрелости к 10 годам, и их тело перестает расти. Но не их ноги – чем старше пауки, тем длиннее и устрашающе становятся конечности.

15. Если потеряют конечность – она отрастет, хоть и будет отличаться размером.

Вот такие крабы-пауки – гиганты морских глубин. И океан таит ещё немало удивительных существ.

30

8

Что в нем особенного

Семейство пауков охотников (Huntsman spider) весьма многочисленно: оно включает 1090 видов. Их чаще всего можно встретить в тропиках, единичные виды есть и в Палеарктике.

Гигантский крабовый паук — Olios giganteus

Гигантский крабовый паук – самый крупный представитель семейства. Он обитатель Австралии, в которой немало уникальных видов насекомых, животных и пресмыкающихся. Всего на континенте зарегистрировано 155 видов пауков-охотников, но этот – самый большой из них.

Внешний вид

Этого членистоногого ни с кем не перепутаешь: длина конечностей достигает 30 см. Правда такой величиной могут похвастаться лишь самки.

Гигантский крабовый паук

Самцы меньше в 2 раза, но и 15 см для паука – тоже немало. По размерам и весу он уступает только голиафу-птицееду, занимая по этим показателям 2 место в мире.

Голиаф-птицеед

Некоторые исследователи считают, что гигантский крабовый-паук – самый крупный.

Есть у него и другие особенности, которые позволяют безошибочно идентифицировать насекомое:

  • необычно изогнутые длинные опушенные конечности, за которые он получил название крабового, позволяют ему передвигаться не только вперед, но и вбок;
  • опушенное тело длиной до 4,6 см может иметь сероватый, светло-бурый или черный цвет;
  • 8 глаз, расположенных по бокам головогруди в 2 ряда, дают отличный круговой обзор;
  • остротой зрения гигантский крабовый-паук не отличается – видит лишь движущиеся силуэты и тени;
  • мощные челюсти, позволяют справиться даже с мелкими грызунами.

Для того чтобы развернуть ноги на 180 градусов и вонзить челюсти в добычу пауку достаточно 1/8 секунды – потрясающая скорость! Фото крабового паука позволит оценить размеры насекомого и рассмотреть его во всех деталях.

Как живет и охотится гигантский паук

Крабовый паук предпочитает для жительства деревья, расщелины в камнях, иногда прячется под опавшими листьями либо за отставшей корой деревьев.

В дождливую погоду этот великан может зайти «в гости» в жилище человека – особое строение ног позволяет пролезть даже в узкую щелку.

Гигантский крабовый паук на стене дома

Чувствует он там себя вольготно. Хозяев особо не стесняется, прячется за занавески или ползает по стенам, с удовольствием уничтожая домашних насекомых-вредителей: от незваного гостя есть ощутимая польза.

В отличие от многих других паукообразных, охотник не ловит свои жертвы с помощью паутины, поэтому ее и не плетет.

Тем не менее, железа для прядения нити у членистоногого существует: с ее помощью паук удерживается за стебли растений или ветви деревьев во время поиска пищи.

Он предпочитает охотиться из засады, терпеливо поджидая жертву:

  1. насекомых, в том числе более мелких сородичей;
  2. ящериц;
  3. лягушек;
  4. грызунов, правда, их он ловит редко.

Добыча мгновенно парализуется впрыснутым ядом, а затем ферментируется вводимой внутрь слюной, что облегчает ее переваривание.

Ротовой аппарат крабового паука

Передвигается австралийский паук-охотник очень быстро, преодолевая за 1 секунду целый метр. Он может не только бегать, но и высоко прыгать, настигая жертву.

Этот представитель паукообразных предпочитает ночной образ жизни. Чаще всего живет в одиночестве, но иногда можно наблюдать целую колонию насекомых, собравшихся вместе и оккупировавших упавшее дерево или пень.

Размножение

Спариванию предшествует период ухаживания. После оплодотворения самка редко бывает агрессивной, поэтому жизнь большинства самцов вне опасности, в отличие от многих других видов пауков. Чтобы отложенные яйца благополучно превратились в маленьких паучат, им требуется кокон из паутины, который самка и сплетает.

Паук охраняющий свой кокон

В него она может отложить до 200 яиц. Самка Huntsman spider – заботливая мать: все три недели, пока происходит развитие яиц она не отходит от кокона и храбро его защищает от врагов.

Только что вышедшие из яиц паучата еще не полностью развиты и абсолютно беспомощны. На стадии нимфы у них происходит несколько линек, пока не образуется твердый хитиновый экзоскелет, который пауки будут неоднократно сбрасывать в течение жизни, обзаводясь новым. Через несколько недель молодые особи становятся самостоятельными.

Выращивание томатов

Когда почва достаточно прогреется, помидоры высаживают в грунт. Обычно это делают в начале или середине июня.

Японскую гроздь выращивают в открытом грунте или в теплицах. Для регионов с холодным климатом больше подойдет второй вариант.

Посадка рассады в грунт

Посадка томатов производится либо в средине-конце мая, либо в начале-середине июня. Это зависит от климата региона, в котором вы проживаете. Японская гроздь – сорт, который не обладает высокой устойчивостью к перепадам температур. Поэтому ночные заморозки могут стать причиной гибели неокрепших растений.

На один кв. м высаживается 3-4 куста томата. Схема посадки культуры – 30/50 см.

В лунки, в которые будут высаживаться томаты, насыпают золу и компост. Также их обильно поливают теплой водой.

Заглубление рассады производится до первых нижних листьев. Для формирования дополнительных корешков вытянутые растения можно посадить на глубину до 2-3 листа.

Первый раз помидоры поливают через 10 дней после пересадки рассады на постоянное место. За это время томаты успеют адаптироваться к новым условиям. В это же время производится и подкормка.

Японская кисть – сорт с постоянным ростом. Поэтому он нуждается в подвязке и формировании. Формируют куст в два стебля, это повышает урожайность.

Регулярно проводят пасынкование. При пасынковании удаляются нижние побеги и листочки. Необходимо убирать всю завядшую и поврежденную зелень. Такие манипуляции выполняют не чаще, чем раз в неделю. В день пасынкования поливать не нужно.

Поливают томаты раз в неделю. В жаркое время это можно делать чаще – 2-3 раза в неделю.

Кусты томата Японская кисть нуждаются в обязательной подвязке. Для этого используют специальные опоры, например, деревянные планки.

Важно регулярно подкармливать помидоры. Это увеличит их урожайность и ускорит процесс завязывания плодов. Подкормка томатов:

Подкормка томатов:

  1. Минеральные удобрения. Вносятся через 2-3 недели после высадки томатов в грунт. Первая подкормка включает в себя суперфосфат и сернокислый калий (20 и 15 г на 1 кв. м). Вторая и третья подкормка производится на этапе формирования плодов. Для этого на 1 кв. м используется 15 г аммиачной селитры и 20 г сернокислого калия.
  2. Можно подкормить растения органическими удобрениями. Для этого используют раствор перебродившего с сорными растениями навоза. Готовится смесь из 1 ведра сорняков, 1 ведра навоза и 100 литров воды. Когда смесь перебродит, ее разводят из расчета 1:10.
  3. Для внекорневых подкормок используется борная кислота.

Советы по выращиванию

Чтобы получить хороший урожай, нужно знать некоторые тонкости выращивания томатов. Ниже представлены самые важные из них.

Советы по выращиванию томатов:

Тяжелые кисточки с большим количеством маленьких плодов лучше дополнительно подвязать к опоре. В противном случае плодоножка может надломиться. Поливайте растения только «под корень». Это снизит вероятность их поражения растительными заболеваниями. Минеральные и органические удобрения вводятся в виде полива

Важно не попадать составом на зелень и стебель растения. Регулярное рыхление почвы необходимо для полноценного роста томатов

Болезни и вредители

Томат Японская кисть устойчив к вершинной и корневой гнили и табачной мозаике. С остальными растительными болезнями садоводу придется бороться.

Вредителей собирают с томатов вручную. Есть химические средства, предотвращающие их появление, но садоводы советуют для получения более качественного и полезного урожая их не использовать.

Тщательная прополка грядок спасет растения от медведки. Для этих же целей в осенний период при подготовке грядки в почву засыпается яичная скорлупа.

От фитофтороза используют бордоскую смесь. Можно применять и специальные препараты, например, «Полиазофос» или «Дитан».

С бурой пятнистостью можно бороться с помощью «Фундазола». При появлении признаков мучнистой росы производят опрыскивание Байлетоном.

Как продавать крабов?

Поскольку крабов сегодня разрешается вылавливать только небольшими партиями, цена на них постоянно повышается, а на рынке наблюдается огромный дефицит их мяса. Конечно, на Сахалине они продаются в каждом магазине, но в Европейскую часть России их приходится доставлять за тысячи километров, отчего они становятся только дороже. Поэтому владельцу крабовой фермы не придется долго искать покупателей:

  • Начать стоит с заведений общепита. Например, при реализации бизнес плана суши бара предприниматель точно захочет включить в меню роллы с крабом;
  • Мороженое и варено-мороженое крабовое мясо стоит предложить торговым сетям и супермаркетам. Но для небольших магазинчиков этот товар слишком дорогой;
  • Можно обратиться на предприятия, производящие консервы и полуфабрикаты. Они наверняка заберут всю партию крабов со скидкой;
  • Можно рассмотреть вопрос о том, как открыть рыбный магазин с нуля. Но для этого предпринимателю понадобятся поставщики остальных морепродуктов;
  • Еще один простой вариант — привлечь оптовиков, которые экспортируют крабовое мясо в страны Европы или реализуют его в других регионах России;
  • Замороженное и расфасованное мясо имеет смысл предложить сервисам доставки еды на дом и сайтам по продаже продуктов в интернете;
  • Наконец, полезно опубликовать объявления и попытаться найти оптовых клиентов на рыбных торговых порталах, среди которых .

Внешний вид

Паук егерь, или, как его ещё называют, крабовый паук, является одним из крупнейших представителей своего отряда. Своё название «Егерь» это насекомое получило благодаря хищному образу жизни. Открыт этот вид был совсем недавно – в 2001 году в провинции Кхаммуан в центральной части Лаоса.

Размах ног самок достигает 30 см, самцы вполовину меньше. Насекомое выделяется тонкими, вытянутыми конечностям, которые на концах увенчаны клешнями, наподобие крабьих. Этими клешнями, как щипцами, хищник хватает свою жертву.

Крабовый паук имеет вытянутое, овальное тельце длиной от 3 до 5 см. Оно соединено с головогрудью тонкой перемычкой. На голове расположено 4 пары глаз, которые хоть и дают хороший круговой обзор не отличаются остротой.

Прекрасным зрением представители этого вида не отличаются, они больше ориентируются на своё обоняние и осязание в процессе охоты. Хищники реагируют на движение, видят тени и силуэты.

Насекомые имеют бурый, коричневый, песочный или даже оранжевый окрас. Конечности опушены, имеют неравномерно расположенные тёмные пятна.

Особое строение изогнутых ног позволяет крабовому пауку перемещаться не только вперёд, но и вбок. Голова хищника увенчана парой мощных челюстей, которые способны справиться с небольшими грызунами и птицами.

Зачем разводить крабов?

Крабы — это придонные обитатели морских глубин, входящие в отряд Ракообразные. Они имеют округлый приплюснутый панцирь диаметром 10–20 см и десять пар длинных ног, передние из которых снабжены клешнями. Выращивание крабов как бизнес в основном имеет целью производство невероятно вкусного мяса. В продаже встречаются следующие разновидности продукции:

  • Мясо из первой фаланги. Это самая длинная и толстая часть ходильной ноги, примыкающая к панцирю. Стоит 1300–2500 рублей за килограмм;
  • Мясо из второй фаланги. Она немного короче и тоньше, но все равно является относительно крупной. Стоит 1200–2200 рублей за килограмм;
  • Мясо из клешни. У поставщиков оно называется «кулак». Клешни у краба не такие массивные, как у рака, но довольно мясистые. Стоит 1100–2000 рублей за килограмм;
  • Мясо из розы. Так называется короткое сочленение, непосредственно соединяющее первую фалангу с панцирем. Стоит 1000–1800 рублей за килограмм;
  • Мясо из коленца. Этот участок располагается между первой и второй фалангами. Куски здесь небольшие, но вкусные. Стоит 1000–2000 рублей за килограмм;
  • Лапша. Это практически отходы разделки — мелкие кусочки мяса, извлеченные из разных участков ног и панциря. Стоит 800–1500 рублей за килограмм;
  • Подарочный краб. Крупная особь, которая после вылова варится и подается на стол целиком. Вес краба обычно составляет 2–4 кг, а цена — от 3000 рублей.

Мясо краба употребляют в основном варёным, хотя при открытии такого бизнеса, как копчение рыбы, некоторые предприниматели задумываются о возможности его приготовления другими способами. Из этого мяса готовят супы и бульоны, бутерброды и суши, пасты и салаты, котлеты и даже пельмени. Оно является не только питательным, но и чрезвычайно полезным для человека благодаря уникальному составу:

  • Мясо краба практически не содержит жиров, а потому легко усваивается организмом и считается диетическим продуктом;
  • В мясе содержится много таурина — аминокислоты, улучшающей работу сердца, поглощающей свободные радикалы и благотворно влияющей на зрение;
  • Входящие в состав мяса жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 препятствуют развитию атеросклероза и снижают уровень холестерина;
  • В мясе повышена концентрация йода. При его недостатке щитовидная железа человека не может вырабатывать важные гормоны и деградирует;
  • Селен и цинк из крабового мяса стимулируют выработку тестостерона, без которого ухудшается состояние мышечного аппарата и снижается репродуктивная функция.

Где обитает японский краб паук

Основным местом обитания взрослой особи является Тихий океан. Были попытки завести членистоногого в другие части мира, но популяция приживается не очень удачно. Самые большие группы обитают неподалеку от Японии – в регионах Кюсю и Хонсю.

Основное питание

Особенностью японского краба является его всеядность. Благодаря ей вид является адаптивным и выживает в разных условиях. В рационе присутствует растительный и животный корм – так его чередуют, если особь находится в неволе и живет в аквариуме.

В редких случаях, когда наступают не лучшие времена, взрослая особь может питаться даже падалью. Краб выживает, и длительное время без последствий остается в неблагоприятных условиях.

Всеядность членистоногих распространяется на все виды пищи в океане. Взрослая особь часто устраивает перекусы водорослями или моллюсками. Питается краб часто и много.

Особенности размножения

Размножение происходит ранней весной. Несмотря на глубину, на которой проживает популяция, он поднимается вверх. Оптимальная глубина – 50 м. В период, когда краб поднимается выше, законом запрещено проводить на них охоту.

Самка поднимается выше, а потом откладывает до миллиона икринок. В океане икра быстро становится легкой добычей для другой рыбы, поэтому большая часть икры быстро умирает. Чем больше становится икра, тем больше она интересует человека. В результате получается очень маленький выводок.

Те икринки, которые чудом выжили, превращаются в молодняк. Он подрастает очень медленно. Половая зрелость наступает не раньше 10-го года жизни. К этому времени взрослая особь становится тех габаритов, которые останутся до конца жизни.

В период дальнейшего роста могут увеличиваться только конечности, но не очень сильно. Что примечательно в размножении популяции, то самки до момента созревания вынашивают большую часть икринок на себе. Мальки из них получаются только спустя 72 дня.

Почему накинулись на краба?

«Дело в Китае, где начали есть крабов в большом количестве. Сегодня атрибут состоятельного китайца — это золотые часы, хорошие ботинки и возможность угостить друга в ресторане крабом. При этом блюдо должно быть приготовлено из живого краба, а не из его мороженых конечностей. А поскольку богатых китайцев уже пятьсот миллионов человек, то вот и весь секрет высокой маржинальности крабов», — поделился Михнов.

По словам замруководителя Росрыболовства Василия Соколова, в настоящее время мировая конъюнктура действительно очень хорошая. «Вылов в США сравнительно низкий, и Россия по таким видам краба, как камчатский и синий, является мировым лидером. А в качестве нового рынка сбыта, помимо традиционных США, Японии и Республики Корея, появился Китай с быстро растущим потреблением, в том числе и деликатесов», — отметил он.

Кроме того, как утверждает Шестаков, рентабельность в добыче краба составляет до 100%. Это объясняет высокий ценовой порог входа на рынок.

1.Голиаф-птицеед

Его справедливо называют самым большим пауком в мире. С вытянутыми ногами размер Голиафа , во рту имеются клыки с ядом, величиной 2,5 см. Живет данный вид тарантуловых пауков в Южной Америке. Расцветку имеет всех тонов коричневого, на лапах характерные поперечные белые полоски. Любит находиться во влажных, болотистых местах, здесь он роет норы в полметра глубиной и прикрывает их паутиной. Вопреки названию птицами они питаются редко, их рацион составляют змеи, грызуны, жабы, ящерицы, бабочки. Ночью паук хорошо видит, он ждет добычу в засаде, затем с большой скоростью набрасывается на нее и кусает большими клыками. Агрессивен, перед нападением издает сильные звуки и стряхивает со своих волосков раздражающее аллергенное вещество. Яд у Голиафа довольно слабый, но самую большую опасность представляют волоски, из-за которых может быть аллергия или астма.

Внешний вид и особенности

Фото: Животное краб паук

Японский гигантский краб-паук, хотя и не самый тяжелый в подводном мире, однако является самым крупным известным членистоногим. Хорошо кальцинированный панцирь составляет всего около 40 см, но общая длина взрослых особей может составлять почти 5 метров от одного кончика хелипеда (клешни с когтями) до другого при растяжении. Панцирь имеет округлую форму, а ближе к голове грушевидную форму. Весь краб весит до 19 кг — уступая только американскому лобстеру среди всех живых членистоногих.

Самки имеют более широкий, но меньший живот чем самцы. Колючие и короткие бугорки (наросты) покрывают панцирь, который варьируется от темно-оранжевого до светло-коричневого цвета. Он не обладает загадочной окраской и не может менять цвет. Продолжение панциря на голове имеет два тонких шипа, выступающие между глазами.

Панцирь имеет тенденцию оставаться одинакового размера на протяжении всей взрослой жизни, но клешни значительно удлиняются по мере увеличения возраста краба. Крабы-пауки известны тем, что имеют длинные, тонкие конечности. Как и панцирь, они также оранжевые, но могут быть пятнистыми: с пятнами как оранжевого, так и белого цвета. Ходячие клешни заканчиваются изогнутыми внутрь подвижными частями на кончике шагающей конечности. Они помогают существу взбираться на камни и цепляться за них, но не позволяют поднимать или хватать предметы.

У взрослых самцов хелипеды намного длиннее любой из ходячих ног, при этом правый и левый несущие клешни хелипеды имеют одинаковый размер. С другой стороны, женщины имеют хелипеды короче других ходячих конечностей. Мерус (верхняя часть ноги) немного длиннее ладони (часть ноги, в которой находится неподвижная часть когтя), но сравнима по форме.

Хотя длинные ноги, часто слабые. В одном исследовании сообщалось, что почти у трех четвертей этих крабов отсутствует хотя бы одна конечность, чаще всего одна из первых ходячих ног. Это потому, что конечности длинные и плохо соединены с организмом и имеют тенденцию отрываться из-за хищников и сетей. Крабы пауки могут выжить, если не хватает до 3 ходячих ног. Ходячие ноги могут отрасти во время очередных линек.

Интересные особенности кокосового краба

Благодаря специальным органам, расположенным на антеннах, которые определяют направление запаха и его концентрацию, кокосовый краб, в отличие от своих ракообразных сородичей, имеет великолепное чувство обоняния. Как и любой краб, он обладает осязательными рецепторами: разной длины волосками и щетиной. Помимо этого, имеет органы обоняния, которых лишены остальные его собратья. Наличие их обусловлено специфическими особенностями развития пальмового вора, в один момент не сумевшего существовать в воде и перебравшегося жить на сушу. Будучи голодным, свою добычу он слышит даже на расстоянии нескольких километров.

«Пальмовый вор» – второе свое название кокосовый краб получил за любовь ко всему блестящему. Если на пути членистоногого встретится любой блестящий предмет (будь-то ложка, вилка, металлический прибор, домашняя утварь либо что-то более привлекательное), краб не проползет мимо и обязательно поживится интересной находкой (даже если последняя совершенно несъедобна), которую утащит в свое крабовое логово.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий