Черноморская акула катран

Наличие и опасность акул в Черном море. Популярные вопросы и ответы

Есть ли акулы в Черном море?
Да, здесь обитает акула катран и кошачья акула.

Какие акулы водятся в Черном море?
Помимо двух перечисленных видов, в черноморских водах замечали белую акулу, лисью акулу, акулу-молот.

Есть ли здесь опасные для человека акулы?
Теоретически, на купальщика может напасть белая акула и акула-молот. В первом случае купальщик однозначно подвергается смертельной опасности.
Также отдыхающие могут пострадать и от укуса акулы-катран.

Нападают ли акулы в Черном море?
Да, нападают. Как и любые другие акулы в любом другом море.

Есть ли зафиксированные случаи нападений акул на туристов в Черном море?
Официально зарегистрированных случаев не имеется. Чтобы случай атаки на человека был официально и документально подтвержден, требуется оформить большое количество документов и собрать специальную комиссию, которая сделает заключение и подтвердит или опровергнет случай нападения акулы публично в средствах массовой информации.

Почему в Черном море нет акул?
Спросите об этом у туроператоров, которые заманивают к себе доверчивых клиентов.

Плавают ли акулы у берегов Анапы?
Да, здесь постоянно обитают акулы-катран.

Почему в Крыму туристы боятся нападений акул?
Потому что были случаи, когда от укусов этих хищников страдали рыбаки и отдыхающие.

Есть ли на пляжах Сочи опасные акулы?
Любая акула представляет опасность для человека. Да, у побережья Сочи обитают акулы-катран.

Может ли белая акула заплыть в Черное море?
Да, опасные для человека белые акулы заплывают в это море. Говорят, что это происходит очень редко, но ни у кого нет возможности отслеживать и фиксировать такие случаи. Поэтому когда и как часто белая акула заплывает в Черное море, сказать никто не сможет.

На каких курортах вероятность встретить акулу больше?
Там, где теплее и больше пищи для акул (рыба, отбросы).
В Черном море акулы обычно предпочитают толщу воды или дно (акулы катран), поэтому если вы не будете нырять и опускаться на дно, то вероятность встретить акулу для вас значительно сократится.

Обитает ли здесь акула-гоблин?
Нет, В Черном море ужасная акула-гоблин не водится. Или уже водится?
В 2013 году по телевидению был рассказан случай с поимкой акулы гоблина в водах Черного моря. Но скорее всего, это единичный случай.

Смотреть видео — в Черном море выловили акулу-чудовище:

Есть ли в черноморских водах большие акулы? Какие размеры у акул, обитающих здесь?
Очень больших акул в этом море не водится. Крупные акулы наподобие белой или молотоголовой, размерами 3-4 метра, могут заплыть через пролив Босфор, но такие случаи очень редки.
Длина катрана в среднем может достигать 1,8 метра, а размеры кошачьей акулы — не более 70 см.

Видео про размеры черноморских акул:

Какие акулы живут в Черном море?
На постоянной основе здесь «прописаны» колючая акула катран и акула-кошка.

Я собираюсь отдохнуть в Адлере, на Азовском побережье, Анапе, Геленджике, Туапсе, Крыме (Евпатория, Севастополь, Ялта, Алушта), Сочи, Абхазии и т.д. и т.п. Но боюсь встречи с акулой во время купания. Что мне делать?
Не надо бояться. Вероятность нападения на вас акулы очень мала. Будет не лишним изучить официальные памятки для туристов по правилам поведения отдыхающего на море.
Для большего спокойствия изучите также памятку по правильному поведению человека при встрече с акулой.

Страхи и сомнения начинают возникать после просмотра репортажей из СМИ — На центральном пляже Сочи была замечена акула:

Слышал о случаях нападений акул в Черном море со смертельными исходами. Официальные представители и организаторы курортного отдыха всячески опровергают эту информацию. Местные же жители подтверждают эпизоды атак акул на людей. Кому верить?
Не верьте никому. Отдыхайте там, куда собрались. Вероятность нападения акулы настолько мала, что ей можно пренебречь в пользу хорошего отдыха.

Питание акулы катран

Лакомиться этот вид акул любит мелкими видами рыб – хамсой, сельдью. Хотя на обед предпочитает рыбу более крупных размеров, к примеру, ставриду или скумбрию. А морские моллюски, кальмары и ракообразные к столу колючей акулы обычно подают к ужину.

Если серьезно, то основной добычей акулы этого вида являются стайные рыбы, которые называют еще пелагическими – живущие в толще воды. Рыбаки используют это наблюдение в своем промысле – они знают, что поймать катрана проще всего там, где водятся огромные косяки сельди или скумбрии.

Размножение

Весной самцы оплодотворяют самку и внутри нее в яйцеводах начинают развиваться яйца. Они размещаются в двух тонких капсулах приблизительно по 13 штук
. Срок беременности самок катрана – своеобразный рекорд среди животного мира позвоночных. Через 18 (иногда время вынашивания продолжается до 22) месяцев, когда маленькие катраны окончательно сформируются в животе матери, самки отправляются в более мелкие воды на нерест. Там новорожденным акулам легче найти себе подходящий корм в виде мальков других пород рыб или небольших рачков и креветок.

Живые мальки
появляются на свет величиной, не превышающей 27 сантиметров Их может быть несколько, но более 29 мальков не рождается никогда, Зато они вполне жизнеспособны и самостоятельны, уже свободно могут добывать себе пищу.

Только через 11 лет, когда самцы дорастут до 80 сантиметров в длину, они станут половозрелыми, а самочки смогут дать потомство через 18, достигнув метровой длины. Рыба эта обычно живет до 30 лет, но среди некоторых видов есть и долгожители. Сколько лет пойманному катрану можно определить по спилу шипа, подобно дереву, каждый прожитый год, отражается на нем новым кольцом.

Общие сведения

Такая обтекаемая форма тела помогает акуле передвигаться в воде очень быстро, опережая многих представителей водоёмов. Вся акула покрыта мелкими чешуйками, которые обычно имеют серый цвет, плавно переходящий в белый ближе к брюху. Однако часто можно встретить особей, бока которых покрыты небольшими белыми пятнами неправильной формы. Именно такой вид называют пятнистым.

Голова животного сверху и снизу приплюснута, а рыло заострено. Глаза маленькие, овальные и при их закрытии малозаметные, что помогает особи быть менее уязвимой перед возможными врагами. Во рту каждой особи имеется несколько рядов мелких и чрезвычайно острых зубов, которые по форме напоминают клыки.

Одной из особенностей считается быстрая замена зубов при их потере или стачивании. Когда все зубы стачиваются, на их месте довольно быстро появляются новые. Это позволяет хищнику быть всегда готовым к охоте на добычу и рвать ее на мелкие кусочки для удобства употребления. Во рту каждой особи насчитывается не менее сотни зубов.

Перед задним и передним плавниками, расположенными на спине, есть шипы. У первого шип высокий и почти достигает высоты плавника, у второго менее выражен, и длина его не более 3 см. Одной из особенностей этой разновидности, позволяющей отличить ее от других, станет отсутствие анального плавника, который имеется у других подобных рыб.

Места распространения

Рыба катран широко распространена во множестве водоемов. Встретить ее можно в мировом океане, Индийском и Тихом океане, а также в водоемах Австралии, Японии и Аргентины. Если говорить о территории России, можно встретить акулу катран в Черном море, где она вполне комфортно себя чувствует.

Берингово и Охотское море также богато этим видом хрящевой рыбы. Бывали случаи, когда особь находили вблизи Калифорнии. Интересной особенностью рыбы считается то, что она способна мигрировать на очень большие расстояния. Это было подтверждено путем пометки одной акулы, которую впоследствии выпустили в одном месте и поймали в отдалении приблизительно через 7 лет.

Как правило, катран не отплывает далеко в открытое море, но при недостаточном количестве пищи способна забыть об осторожности и уплыть довольно далеко. Предпочитает особь жить ближе ко дну, и в некоторых случаях можно встретить стаи катранов

Если температура воды у дна сильно опускается, особи поднимаются ближе к поверхности.

Отмечено, что вид не переносит высокие и низкие температуры воды. Именно по этой причине его нельзя встретить в холодных водах Антарктиды и жарком климате тропических водоемов. Если верхние слои водоема сильно нагреваются, особи могут спускаться на глубину более 100 метров, где сохраняется комфортная температура. Там же есть большое количество мелкой рыбы, которая тоже не переносит высоких температур.

Питание черноморской акулы

Короткоперая колючая акула не относится к наиболее опасным морским хищникам, но питание ее достаточно разнообразно. Как правило, она предпочитает мелких рыб:

• Лосось, камбала, скумбрия и другие некрупные представители морских глубин становятся хорошей пищей для катрана.
• Охоту особь предпочитает осуществлять на тех представителей, которые живут стаями.
• Особенностью питания особей считается то, что они не проглатывают добычу целиком, а предпочитают измельчить ее перед поеданием.
• При недостатке мелкой рыбы акула употребляет в пищу креветок, медуз и крабов.

Несмотря на устрашающий внешний вид и более сотни зубов, животные нередко сами становятся добычей крупных птиц. Особенно часто их ловят чайки, поднимают над поверхностью воды, доносят до берега, чтобы разбить о камни и клевать.

Могут ли акулы-катраны нападать на людей в Черном море?

Сначала необходимо понять, действительно ли катран является агрессивным кровожадным существом, которое нападает в воде на все, что движется.

Возможно, это прозвучит неожиданно, но этот вид акулы – осторожная рыба, и для человека не представляет серъезной опасности. Существует большое количество свидетельств, когда человек плавал в Черном море вокруг больших стай колючих акул без всякого вреда для своего здоровья.

А некоторые дайверы даже кормили катранов свежим мясом, и те на них не нападали.

Катраны хоть и относятся к страшным хищникам — акулам — с неуемной жаждой свежей плоти, сами по себе действительно робкие рыбы, и в обычных условиях не интересуются большими существами и не рассматривают их в качестве жертвы.

Известно, что катраны в Черном море предпочитают держаться в больших стаях, и если в воде видели одну акулу, то рядом обязательно плавают и другие хищницы.

Но делают это колючие акулы не из-за того, что стае хищных рыб легче атаковать и утопить зашедшего в воду человека, а из-за того, что катраны и сами являются звеном в пищевой цепочке для других более крупных видов хищников. Находясь в стае из десятков особей, шанс, что съедят именно тебя, довольно низок.

Более того, эксперименты с этими акулами показали, что, находясь в одиночестве, данные рыбы чувствуют себя не так спокойно, как если бы они были окружены другими рыбами стаи.

Но, несмотря на свое лояльное поведение по отношению к человеку, любая акула – настоящая машина убийства для других видов рыб, которые стоят ниже их в пищевой цепи. Их мощные челюсти и острейшие зубы созданы для того, чтобы кусать и разрывать плоть, а плотные мускулистые тела способны совершать под водой невероятно быстрые движения и рывки.

Считается, что сила сжатия челюстных мышц относительно размеров тела у акул одна из самых высоких по сравнению с любым другим позвоночным в мире. Например, черноморский катран, если постарается и будет голодным, то может откусить палец взрослого человека.

Кроме того, достаточно вспомнить белую акулу, челюсти которой перекусывают стальные тросы и ломают клетки с туристами.

Смотреть видео — челюсти акулы кусают жертву:

Распространенная акула Чёрного моря – катран

Катраны могут достигать двухметровой длины, но обычно они помельче – 0,7-1,3 метра.

Питаются в основном рыбой, плавающей недалеко от побережья в толще воды. Отличаются крайней прожорливостью. По сравнению с другими видами акул не являются долгожителями – продолжительность жизни до 20 лет.

Катрана легко узнать по удлиненному худощавому обтекаемому телу. Спина достаточно темная, коричневато-серая, бока светло-пятнистые, брюшная сторона, как у большинства рыб, белая.

Рыло украшено заостренным рострумом, придающем ей немного собачье выражение. Отсюда и другое название катрана – морская собака.

Ротовое отверстие на нижней стороне головы имеет типичную для акул форму полумесяца. Во рту острые мелкие зубы расположены рядами.

Кожа усыпана мелкими шипами, по строению напоминающими зубы.

Смотреть видео – Хищная акула Черного моря:

Чаще катраны плавают достаточно близко к дну, собираясь в стаи. Но могут встретиться и близко к поверхности воды.

Весной и осенью, когда температура воды около 15 градусов, катраны охотятся поближе к берегу. В зимнее время стаи уходят на большую глубину, до 150 метров, питаясь в основном хамсой и ставридой.

Летом колючих акул чаще можно увидеть на глубинах до 40 метров, а основной их пищей являются мерланга и шпрот.

В рационе черноморских хищниц присутствуют также и дельфины (Delphinidae, Phocoenidae), которых катраны поедают в основном в апреле — августе, реже всего в октябре и ноябре. Поедают дельфинов взрослые катраны, чаще самки.

Фото: черноморская акула катран

Кулинарные качества катранов достаточно высоки. Из мяса получается превосходный балык. Жирные плавники прекрасно подходят для приготовления деликатесного супа.

Печень отличается высоким содержанием жира и витаминов. Она содержит биологически активные вещества, которые оказывают терапевтическое воздействие при определенных заболеваниях.

Лекарство, изготавливаемое из печени колючей акулы, называется катрекс. Ценный жир называется скваленом. Он легче других рыбьих жиров.

Долгое время считалось, что катрекс способен излечивать онкологические болезни. Однако современная наука разоблачила этот миф.

Для катрана характерно яйцеживорождение.

Большинство самок становится половозрелыми в возрасте 17 лет при длине 120—130 см, самцы — в возрасте 13—14 лет при длине 100—110 см. Спаривание происходит в начале весны на глубине около 50 метров.

Развитие яиц и эмбрионов в теле самки длится около 18 месяцев. В октябре катраны возвращаются к берегам на глубины около 30 метров для рождения потомства.

Самка может родить до 15 мальков. Молодь рождается длиной в пределах 30 см.

После родов взрослые катраны возвращаются обратно на те же глубины, что и летом.

В южной части Керченского пролива в начале весны хищники пребывают на глубине 15—20 метров, затем отходят в Черное море на глубину 25—30 метров. Летом и осенью самцы и самки держатся обособленными стаями.

Короткоперая колючая акула, или черноморский катран: жизнедеятельность, особенности ловли

Акула является представителем семейства катрановых. Это сравнительно небольшие особи, длина их тела не превышает 150—160 сантиметров, а вес составляет около 10—15 килограммов. Обитает повсеместно в умеренных водах. Названий у этой акулы много.

Приведем некоторые из них:

• Короткоперая колючая акула. Так ее называют из-за коротких спинных плавников, а также шипов, покрытых ядовитой слизью.
• Черноморский катран назван так из-за места его обитания.
• Морская собака, так как при попадании в сети способна разорвать их, что ведет к потере всего улова.
• Южный катран.
• Пятнистая колючая акула — из-за белых пятнышек на ее коже.
• Песочный катран.
• Тупорылая колючая акула.
• Ноготница.

Внешний вид

Рыбе катран характерна обтекаемая форма тела, позволяющая ей развивать высокую скорость.

Особенностью является отсутствие плавательного пузыря, поэтому рыбе необходимо всегда находиться в движении. Ее кожу покрывает мелкая плотная чешуя, окраска спины и боков темно-серая, живот светлый.

Встречаются разновидности колючих акул, кожа которых покрыта белыми пятнами. Это пятнистая колючая акула.

Для всех катранов характерны два спинных плавника, перед каждым из которых расположено по шипу. Шип у переднего плавника небольшой, в то время как второй шип почти равен по высоте заднему спинному плавнику.

У основания шипов располагаются железы, вырабатывающие ядовитую слизь, которая покрывает шипы и служит защитой как от более крупных хищников, так и от рыбаков.

Грудные плавники больше остальных, анальный плавник отсутствует.

Морда вытянутой формы, зубы мелкие, расположены в несколько рядов, что позволяет разрывать добычу на куски. Если акула в процессе своей жизнедеятельности по какой-то причине теряет зуб, то на его месте вырастает другой, так что она всегда во всеоружии. Перед грудными плавниками располагается пять жаберных щелей. Длина особей варьирует от 70 см до 1,5 м, самки превосходят размерами самцов.

Среда обитания и пищевые привычки

Эта акула распространена во всех морях умеренного пояса, предпочитает средние температуры, следовательно, ее не встретить в северных морях и тропических водах. В России чаще всего встречается в Черном море, в меньших количествах — в восточной части Японского моря. Обитает на глубине от ста до двухсот метров. Катран чаще водится в морской зоне и не заплывает далеко в океан.

Колючие акулы охотятся чаще всего небольшими группами на стаи мелкой и средней морской рыбы, преследуя их до тех пор, пока полностью не насытятся. В ее рацион входит:

• хек;
• скумбрия;
• пикша;
• анемоны;
• лососевые рыбы;
• кальмары;
• моллюски;
• ракообразные;
• медузы;
• водоросли.

В свою очередь, морская собака может стать добычей для более крупных хищников, таких как касатки, акулы, морские млекопитающие. Если небольшая особь поднимается близко к поверхности воды, то ее может поймать птица, например, чайки вылавливают катрана, поднимаются высоко над скалами и сбрасывают его вниз, а потом склевывают разбившуюся тушку.

Размножение особей

Катран является живородящей рыбой. Самка вынашивает около 12 малышей, беременность длится от полутора до двух лет. Перед нерестом самки плывут в более теплые мелкие воды, рождаются мальки около 20 см в длину. Молодые особи достигают половой зрелости в 10—12 лет. Продолжительность их жизни составляет около 25—30 лет. Возраст можно определить по шипам на спинных плавниках.

Опасность для человека

Акула катран не нападает на людей, однако способна за себя постоять, если какой-нибудь дайвер решит дернуть ее за хвост. Шипы катрана покрывает ядовитая слизь, что представляет некоторую опасность для рыболовов. Если уколоться о шип, в рану попадает яд, который вызывает у пострадавшего аллергическую реакцию и сильное воспаление.

Скорее наоборот, человек более опасен для этого вида акул, так как она представляет немалый интерес для рыболовства.

Особенности рыбалки на катрана

Наиболее часто морская собака встречается в Черном море. Черноморская акула катран активно клюет на наживку, предпочтительно мелкую рыбку: кильку, бычков, тюльку. Лучшее время для его лова— ближе к осени, когда вода становится прохладнее. Эффективным считается лов с лодки в ночное время суток в тихих бухтах с прозрачной водой.

Мясо катрана обладает нежной структурой и приятным вкусом и с успехом используется в кулинарии. Большую ценность представляет печень, которая составляет до 25% от массы рыбы.

Печень акулы содержит более 70% жира, который содержит витамины А, Е и Д, и это с успехом используется в фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище.

Хрящи используют для производства клея, кожа служит абразивным материалом.

Места обитания

Колючая акула повсеместно обитает в континентальном шельфе умеренной климатической зоны.

Ареал обширен. Его можно описать следующим образом:

• Западная Атлантика – от острова Гренландия до берегов Аргентины;
• Восточная Атлантика – от Исландии до ЮАР;
• Средиземное море;
• Черное море;
• Тихий океан – в районах Новой Гвинеи, Японии, Кореи, Северного Китая, Берингова и Охотского моря;
• Южное побережье Австралии и Новой Зеландии.

В соответствии с местом обитания эти рыбы имеют целый ряд популяций. Катран черноморский – это единственный представитель акульих, который обитает в Европейской части Российской Федерации. Те акулы, которые заплывают в дальневосточные моря России, относятся несколько к иному, хотя и родственному виду.

Описание катрана

Катран, или морская собака является одним из наиболее распространенных на сегодняшний день видов акул на нашей планете. Такой водный обитатель также известен под названиями:

• обыкновенный катран;
• обыкновенная колючая акула;
• колючая пятнистая акула;
• колючая короткоперая акула;
• тупорылая колючая акула;
• песочный катран;
• южный катран;
• ноготница.

Морская собака представляет особый интерес для спортивного и коммерческого рыболовства, что обусловлено отсутствием специфического аммиачного запаха, характерного для многих других видов акул.

Внешний вид

Наряду с большинством других акул, короткоперые колючие акулы обладают обтекаемой формой тела, считающейся одной из наиболее совершенных для крупных рыб. Тело катрана достигает в длину 150-160 см, но для большинства особей максимальные размеры не превышают одного метра. Следует отметить, что самки морской собаки немного крупнее, чем самцы. Благодаря хрящевому костяку значительно облегчается вес акулы вне зависимости от возрастных особенностей морского хищника.

Катраны обладают длинным и стройным телом, позволяющим им с большой легкостью и довольно быстро рассекать воду и перемещаться с достаточной скоростью. Благодаря разнолопастному хвосту осуществляется функция руля и заметно облегчается передвижение хищной рыбы в воде. Кожные покровы катрана покрывает мелкая плакоидная чешуя. Бока и область спины чаще всего имеют темно-серое фоновое окрашивание, на котором иногда присутствуют небольших размеров белые пятнышки.

Рыло колючей короткоперой акулы с заметным заострением. Стандартное расстояние от самого кончика рыла до области рта почти в 1,3 раза больше ширины ротовой полости. Глаза располагаются приблизительно с одинаковым удалением от жаберной первой щели и кончика рыла. Ноздри сдвинутые по направлению к самому кончику рыла. Зубы у колючей акулы одинаковые на двух челюстях, острые и одновершинные, располагающиеся в несколько рядов. Такое острое и очень опасное орудие позволяет хищнику резать и разрывать пищу на довольно маленькие кусочки.

Около самого основания спинных плавников присутствуют довольно острые шипы. Первый такой шип заметно короче, чем спинной плавник, но соразмерим с его основанием. Для второго шипа характерна увеличенная длина, поэтому он по высоте равен спинному второму плавнику, который мельче первого плавника.

Анальный плавник у морской собаки отсутствует. Грудные плавники достаточно крупные по размерам, с немного вогнутым каудальным краем. Брюшные плавники имеют основание, расположенное ближе к второму спинному плавнику.

Образ жизни, поведение

Особая роль в ориентировании акулы на безграничных морских просторах отведена важному органу – боковой линии. Именно благодаря такому уникальному органу крупная хищная рыба способна почувствовать любое, даже самое малейшее колебание водной глади

Очень хорошо развитое обоняние акулы обусловлено ямкам – особыми носовыми отверстиями, входящими прямо в область глотки рыбы.

Тупорылая колючая акула на значительном расстоянии способна легко улавливать особое вещество, выделяемое испуганной жертвой. Внешний вид морского хищника свидетельствует о невероятной подвижности, способности достаточно быстро развивать приличную скорость и преследовать свою добычу до конца. Катраны никогда не нападают на человека, поэтому для людей этот водный обитатель совсем не представляет опасности.

Сколько живет катран

Как показывают многочисленные наблюдения, средняя продолжительность жизни обыкновенной колючей акулы довольно долгая, достигающая чаще всего четверти века.

Половой диморфизм

Признаки полового диморфизма у взрослых и молодых морских собак не слишком хорошо выражены и представлены отличиями в размерах. Длина взрослых катранов-самцов, как правило, чуть меньше метра, а размеры тела катранов-самок чаще всего немного превышают 100 см. Легко отличить колючую акулу или катрана можно по полному отсутствию анального плавника, что является специфическим признаком самцов и самок этого вида.

Виды акул Черного моря: катран и сциллиум

Но все же, ответ на вопрос, водятся ли акулы в Черном море, будет положительным. В его глубинах водятся катраны — мелкие акулы, которые не являются угрозой для человека, поскольку охотятся на рыбешку. Живут катраны стаями. Средний размер особи этого вида из семейства акульих чуть превышает метр в длину.

Опасны ли катраны? Убить человека или откусить у него конечность они не могут, а вот поранить и нанести травмы им под силу. Дело в том, что на шкуре и плавниках катрана расположены острые ядовитые шипы. В некоторых случаях катраны могут укусить. Для жизни их укусы могут быть опасными, если нападет стая. Чаще всего от встречи с катраном страдают рыбаки, на обычных людей, купающихся и плавающих в море, катраны не нападают, разве что вы наступите на одного из тех, которые спокойно греются на мелководье.

Внешне катран похож на своих дальних родственников: белых и голубых акул. Этот хищник постоянный обитатель и коренной житель Черного моря.

В Черном море водятся и другая акула: кошачья или сциллиум. Длина кошачьей акулы не превышает одного метра. В ее рацион входят черноморские моллюски и другие беспозвоночные, живущие в глубинах. Угрозы для человека и для его жизни она не представляет, напротив, всячески пытается избежать встречи.

Как видите, ни катран, ни кошачья акула человеку не враги и еще нужно разобраться кто кому враг, ведь не акулы охотятся на человека, а, наоборот, человек на акулу. В Крыму всем отдыхающим предлагают отведать аппетитных рыб в виде копченого деликатеса – балыка, который по своему вкусу схож с дорогой осетриной.

Черноморские акулы на самом деле очень вкусные. Попробовать мясо этих хищников можно как в ресторане, так и на пляже, где его предлагают местные торговцы. Но тут нужно быть бдительным. Покупать рыбные продукты нужно в магазинах, где они хранятся по правилам.

Для любителей морской охоты местные рыбаки готовы показать мастер класс, как ловить катрана на удочку. Это интересное и увлекательное занятие для всех тех, кто любит порыбачить.

Еще одно интересное развлечение, которое вам непременно предложат в Крыму, это дайвинг. Погрузившись на глубину, где обитают эти и другие «жители» Черного моря, вы получите эстетическое наслаждение и ощутите себя частью еще до конца неизведанного подводного мира Черного моря.

Черноморская акула катран: общее описание

Черноморская акула катран — это морская хрящевая рыба, относится к семейству катрановых акул, является подвидом катрана обыкновенного. Этот вид гораздо мельче своих собратьев по семейству. Самки несколько крупнее самцов, могут достигать в длину 1,8 м. Масса 1 экземпляра доходит до 15 кг, но чаще остается в пределах 10−12 кг.

Тело рыбы окрашено в серовато-коричневый цвет, спина более темная. На боках имеются редкие белые пятна, брюхо светлое — серовато-белое или белое. Поэтому этот вид акулы называют еще и пятнистой.

У основания спинных плавников имеются острые шипы, с помощью которых акула защищается от врагов. Хвост мощный с разнолопастным плавником. Веретеновидная форма позволяет акуле развивать большую скорость. Плавники служат в основном для поддержания нужного положения тела в воде, хвост выполняет рулевые функции.

Рот большой, поперечный, серповидный, с несколькими рядами острых зубов, которые сменяются в течение всей жизни животного. Общее количество зубов за жизнь акулы достигает 1000.

Особенностью акулы катран является ее чешуя. Ромбовидные чешуйки скрыты под кожей, а на поверхность выходят острые шипы небольшого размера. Располагаются они в направлении от головы к хвосту. По строению эти шипы похожи на акульи зубы.

Такой тип чешуи называется плакоидным. При ранениях кожи чешуя регенерируется.

Живут морские собаки в среднем 20−30 лет.

Примечания

1. Световидов А. Н. Рыбы Черного моря. — (В серии: Определители по фауне СССР, издаваемые Зоологическим институтом АН СССР. Вып. 86) — М.-Л.: Наука, 1964. — С. 26. — 552 с.
2. ↑ Жизнь животных. Том 4. Ланцетники. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы / под ред. Т. С. Расса, гл. ред. В. Е. Соколов. — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1983. — С. 41. — 575 с.
3. ↑ Линдберг, Г. У., Герд, А. С., Расс, Т. С. Словарь названий морских промысловых рыб мировой фауны. — Ленинград: Наука, 1980. — С. 46. — 562 с.
4. ↑ Моисеев Р. С., Токранов А. М. и др. Каталог позвоночных Камчатки и сопредельных морских акваторий. — Петропавловск-Камчатский: Камчатский печатный двор, 2000. — С. 16. — ISBN 5-85857-003-8.
5. Губанов Е. П., Кондюрин В. В., Мягков Н. А. Акулы Мирового океана: Справочник-определитель. — М.: Агропромиздат, 1986. — С. 173. — 272 с.
6. ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 37. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
7. Морская собака // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
8. ↑ Compagno, Leonard J.V.  // FAO species catalogue . — Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations , 1984 . — Vol. 4. Sharks of the World: An Annotated and Illustrated Catalogue of Shark Species Known to Date . — P. 111–112. — ISBN 92-5-101384-5.
9. ↑ Васильева Е. Д. Рыбы Чёрного моря. Определитель морских, солоноватоводных, эвригалинных и проходных видов с цветными иллюстрациями, собранными С. В. Богородским. — М.: ВНИРО, 2007. — 238 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-85382-347-1.
10. ↑
11. ↑
12. Linné, C. (1758) Systema Naturae per regna tria naturae, regnum animale, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus differentiis synonymis, locis. Ed. X., 1: 824 p. Stockholm (L. SALVIUS)
13. ↑
14. Cox, G. and M. Francis. Sharks and rays of New Zealand.. — Canterbury Univ. Press, Univ. of Canterbury, 1997.
15. ↑ Bigelow, H. B. and Schroeder, W. C. Sharks = In Tee-Van, J., Breder, C. M., Hildebrand, S. F., Parr, A. E. and Schroeder W. C.(eds.) Fishes of the Western North Atlantic. Part one. Lancelets, cyclostomes, sharks. — New Haven: Sears Foundation for Marine Research, Yale University, 1948. — С. 59—546. — 576 с.
16. Scott, W.B. and M.G. Scott,. Atlantic fishes of Canada. — Can. Bull. Fish. Aquat. Sci., 1988. — ISBN fb5951.
17. ↑
18. ↑ Гаевская А.В. Паразиты и болезни рыб Черного и Азовского морей: I – морские, солоноватоводные и проходные рыбы. — Севастополь: ЭКОСИ-Гидрофизика, 2012. — 380 с.
19. Sproston, N. G. A synopsis of the monogenetic trematodes // Transactions of the Zoological Society of London. — 1946. — Vol. 25. — P. 185—600.
20. Palm, H.W. The Trypanorhyncha Diesing. — PKSPL-IPB Press, 2004. — ISBN 979-9336-39-2.
21. Васильева Е. Д. Рыбы Чёрного моря. Определитель морских, солоноватоводных, эвригалинных и проходных видов с цветными иллюстрациями, собранными С. В. Богородским. — М: ВНИРО, 2007. — С. 238.
22. Kindersley, Dorling. Animal. — New York City: DK Publishing, 2001,2005. — ISBN 0-7894-7764-5.

Общие сведения

Такая обтекаемая форма тела помогает акуле передвигаться в воде очень быстро, опережая многих представителей водоёмов. Вся акула покрыта мелкими чешуйками, которые обычно имеют серый цвет, плавно переходящий в белый ближе к брюху. Однако часто можно встретить особей, бока которых покрыты небольшими белыми пятнами неправильной формы. Именно такой вид называют пятнистым.

Голова животного сверху и снизу приплюснута, а рыло заострено. Глаза маленькие, овальные и при их закрытии малозаметные, что помогает особи быть менее уязвимой перед возможными врагами. Во рту каждой особи имеется несколько рядов мелких и чрезвычайно острых зубов, которые по форме напоминают клыки.

Одной из особенностей считается быстрая замена зубов при их потере или стачивании. Когда все зубы стачиваются, на их месте довольно быстро появляются новые. Это позволяет хищнику быть всегда готовым к охоте на добычу и рвать ее на мелкие кусочки для удобства употребления. Во рту каждой особи насчитывается не менее сотни зубов.

Перед задним и передним плавниками, расположенными на спине, есть шипы. У первого шип высокий и почти достигает высоты плавника, у второго менее выражен, и длина его не более 3 см. Одной из особенностей этой разновидности, позволяющей отличить ее от других, станет отсутствие анального плавника, который имеется у других подобных рыб.

Места распространения

Рыба катран широко распространена во множестве водоемов. Встретить ее можно в мировом океане, Индийском и Тихом океане, а также в водоемах Австралии, Японии и Аргентины. Если говорить о территории России, можно встретить акулу катран в Черном море, где она вполне комфортно себя чувствует.

Берингово и Охотское море также богато этим видом хрящевой рыбы. Бывали случаи, когда особь находили вблизи Калифорнии. Интересной особенностью рыбы считается то, что она способна мигрировать на очень большие расстояния. Это было подтверждено путем пометки одной акулы, которую впоследствии выпустили в одном месте и поймали в отдалении приблизительно через 7 лет.

Как правило, катран не отплывает далеко в открытое море, но при недостаточном количестве пищи способна забыть об осторожности и уплыть довольно далеко. Предпочитает особь жить ближе ко дну, и в некоторых случаях можно встретить стаи катранов

Если температура воды у дна сильно опускается, особи поднимаются ближе к поверхности.

Отмечено, что вид не переносит высокие и низкие температуры воды. Именно по этой причине его нельзя встретить в холодных водах Антарктиды и жарком климате тропических водоемов. Если верхние слои водоема сильно нагреваются, особи могут спускаться на глубину более 100 метров, где сохраняется комфортная температура. Там же есть большое количество мелкой рыбы, которая тоже не переносит высоких температур.

Питание черноморской акулы

Короткоперая колючая акула не относится к наиболее опасным морским хищникам, но питание ее достаточно разнообразно. Как правило, она предпочитает мелких рыб:

• Лосось, камбала, скумбрия и другие некрупные представители морских глубин становятся хорошей пищей для катрана.
• Охоту особь предпочитает осуществлять на тех представителей, которые живут стаями.
• Особенностью питания особей считается то, что они не проглатывают добычу целиком, а предпочитают измельчить ее перед поеданием.
• При недостатке мелкой рыбы акула употребляет в пищу креветок, медуз и крабов.

Несмотря на устрашающий внешний вид и более сотни зубов, животные нередко сами становятся добычей крупных птиц. Особенно часто их ловят чайки, поднимают над поверхностью воды, доносят до берега, чтобы разбить о камни и клевать.

Лунный и французский голубой маникюр