Советы начинающему рыболову
В преддверии первой в жизни рыбалки запомните несколько простых правил:
- Позаботьтесь о собственном комфорте. Рыбалка – дело приятное, но длительное. Посему позаботьтесь о собственном комфорте изначально: купите и удобно установите специальный складной матерчатый стульчик со спинкой, нарежьте и воткните в дно по паре рогатин под каждую снасть, подвесьте садок в воде, расположите арсенал первой необходимости на расстоянии вытянутой руки.
- Начинать ловить лучше с берега. Да, ловля с лодки является порой гораздо более продуктивной: можно рыбачить на больших глубинах и обловить множество перспективных мест. Однако без практики у вас быстро затечет спина, да и прочих мелких неудобств масса.
- В первые разы выбирайте места подальше от зарослей. Опять же, на границах прибрежных зарослей обычно ловится хорошо, однако новичку проблематично осуществить точный заброс – зацепы обязательно будут. А это или лезть в воду, или расставаться с очередным поводком, третьего не дано. Поверьте, при первых забросах поводки оказываются порой даже на прибрежных соснах!
- Поначалу не подходите к изучению поплавочной ловли излишне глубоко. Не стоит на первых порах слишком уж углубляться в теорию и обрастать кучей дорогостоящей оснастки – достаточно базовых знаний и качественного, но не слишком дорогого снаряжения. Со временем вы поймете из собственного опыта, что именно вам нужно, и обретете собственные практические наработки.
- Не спите долго. Самый активный клев обычно приходится на утреннюю зорьку, так что опытные рыболовы отправляются на рыбалку еще затемно. Следуйте и вы их примеру, иначе не только пропустите утренний жор, но и помучаетесь в поисках хорошего места.
Желаем вам успеха во всех начинаниях, связанных с самым увлекательным в мире хобби – рыбалкой! Пусть погода будет хорошей, настроение – оптимистичным, а улов – богатым!
Оснастка для фидерной снасти
Ловля сазана на фидер более эффективна при дальних забросах. Благодаря наличию кормушки есть больше шансов привлечь желанную добычу. Кормушка крепится различными способами, есть ряд широко распространённых методик. Изобретать велосипед нет необходимости, достаточно использовать один из вариантов.
Патерностер Гарднера
Петля Гарднера является самой распространенной и простой методикой, но у нее есть недостаток – патерностер лишен функции самоподсекания. Его удобно использовать при обилии ила на дне водоёма. Нередко фидер и донка на сазана несколько заиливаются, это не проблема, карп найдёт кормушку по выступающему элементу.
Инлайн
Метод отличается эффективностью, простотой и популярностью. В его основе используется скользящее грузило, которое легко снимается и заменяется кормушкой. Недостаток способа – он не используется на больших глубинах и с тяжелыми кормушками.
Некоторые виды оснасток рыболовы способны сделать самостоятельно, используя подручные материалы и минимум средств
Вертолет и два узла
Снасть «вертолет» относится к самоподсекающим разновидностям, которые лучше применять на реках со средней скоростью течения. Приманку крепят к удлиненному поводку. Нередко между кормушкой и снастью расстояние достигает 1 м. Из-за тока воды «вертолет» зависает в воде ниже поверхности, для получения описанного результата удилище размещают под углом 45° к течению.
Симметричная петля
Причисляется к самоподсекающей группе оснасток. Её достоинство – хорошая чувствительность, она передает поклевки любой интенсивности. Даже уходя в сторону, добыча создаёт колебания, ощутимые рыбаку. Обычно применяется в тихой воде, где вовсе нет течения.
Асиметричная петля
Асимметричная петля – это улучшенный вариант симметричного метода. Она пригодна для использования на реках даже с интенсивным течением. Особая конструкция не позволяет основному шнуру перекручиваться с поводком.
Трубка с противозакручивателем
Противозакручиватель для фидера сгибается в 2/5 части, а монтаж кормушки выполняют прямо на изгибе.
Для изготовления снасти, к концу основной лески привязывают кормушку, к которой, в свою очередь, привязываются поводки
Необходимые снасти
Для ловли сазана используют удочки или донные снасти. Удочки хорошо подходят для ловли в тихой воде, с лодки или с берега. Но для ловли на течении чаще используются специально предназначенные для этого донные снасти, такие как фидер.
Длина фидера определяет дальность заброса, наиболее оптимальная составляет 3.3-3.9 м, но для сверхдальних забросов и на сильном течении можно использовать удилища до 5 м. Жесткость должна быть средней, причем желательно, чтобы удочка имела хорошо гнущийся конец, это облегчит вываживание рыбы.
Немаловажную роль играют толщина и качество лески. Лучше использовать монолеску, потому что плетеная чаще рвется при зацеплении за камни и коряги. Ее толщина не должна быть слишком большой, потому что осторожный сазан может ее заметить и не подойти. Оптимальный вариант – 0.3-0.4 мм, но некоторые рыбаки выбирают даже меньшую толщину, до 0.2 мм, чтобы снизить сопротивление воды и уменьшить снос кормушки течением.
Однако, для вываживания крупного сазана такой толщины может оказаться недостаточно
Кроме того, следует обратить внимание на цвет лески: его можно подобрать в тон воды, а также штриховой окраски для лучшей маскировки
Основными составляющими снасти являются:
- удилище;
- основная леска;
- поводок;
- крючок;
- кормушка;
- вертлюги;
Их окончательный сбор происходит уже непосредственно на месте ловли. При этом подбирается кормушка нужного веса, обычно 80-120 г, в зависимости от типа оснастки и течения. При необходимости (сильном течении) к кормушке добавляется дополнительный груз. Поводок с крючком присоединяются к оснастке и вместе с ней крепятся к основной леске.
«Секретные» самодельные удочки
Кроме классических донок, для ловли на течении опытные рыболовы используют и некоторые снасти, которые весьма хорошо себя зарекомендовали. Правда, приобрести их в специализированных магазинах невозможно. Среди таких весьма эффективных «самоделок» выделяются «соска» и «макуха».
Первая представляет собой традиционную донную снасть, но с достаточно необычной кормушкой. Принцип работы «соски» основан на особенности питания сазана. Эта рыба предпочитает всасывать в рот любые кормовые объекты, которые находит на поверхности дна. «Соску», или «смоктуху», делают из вогнутой металлической пластины или же из пробки от ПЭТ-бутылки. На внешней ее стороне монтируется свинцовый грузик, а внутри в вязком прикорме прячутся поводки и крючки. Добыча, обнаружив на дне водоема аппетитный корм, начинает активно его всасывать. А с прикормкой в рот попадают и крючки.
Когда клюёт сазан
Только достаточно прогретая вода даёт гарантии для ловли крупного сазана на реке. Любое незначительное похолодание радикально меняет клёв в худшую сторону. Ловить сазана начинают с мая и продолжают до середины октября. Весенний клёв не стабилен и наилучшим образом проявляется в тихие тёплые солнечные дни, начиная с рассвета и на протяжении всего светового дня.
Ловля сазана летом при стабильном давлении и температуре становится периодичной и наилучшим образом проявляется поздним утром и ранним вечером, сходя на нет в обеденное время. При жаркой погоде рыба переходит на ночное питание и тогда активность клёва смещается на вечернюю зорьку и ранее утро, продолжаясь на протяжении всего тёмного времени суток. По осени начинается активный нагул жира и стаи переходят на полное дневное питание без передышек. Ловля осенью сазана возможна на протяжении всего светового дня с самого рассвета и до заката.
Подмечено увеличение интенсивности клёва в предгрозовой промежуток. Временной отрезок жора очень короткий, но славится поимкой особо трофейных экземпляров. Солнечные дни более уловисты, чем деньки в пасмурную и ветреную погоду. Туманы также не на пользу планирования рыболовных сессий.
Поиск рыбного места в зависимости от снасти
Возможности каждой снасти имеют свои ограничения и места где они особо хорошо работают. Обычно клюет сазан по всему водоему, но вот между заветными моментами приходится ожидать. Чтобы сократить эти промежутки времени следует выбрать уловистое место, которое находится в зоне досягаемости выбранной снасти.
Где ловить фидером?
Трофейные особи держатся глубин, и достать их поплавочной удочкой крайне тяжело. Для больших водоемов бесспорным лидером является фидер.
Используя кормушку можно привлечь большую рыбу, ведь забросить снасть можно практически в любую точку. Ею удобно облавливать ямы и бровки. Кроме этого, прикормка на глубине лучше работает, чем на отмелях у берега.
Чтобы найти яму используется поисковый груз, который цепляется на удилище вместо кормушки и путем проводок и поведения снасти определяется максимальная глубина.
После клипсования можно забрасывать кормушку в самое перспективное место и ловить крупных сазанов.
Места для заброса поплавочной снасти
Поплавочная удочка лучше подойдет для ловли на небольших или заросших водоемах. Особенно она хороша в сочетании с лодкой. Подплыв на ней к линии камыша, следует забросить наживку с крючком прямо под ствол растений, где обычно любит кормиться сазан.
Ожидая клев и наблюдая за поплавком можно увидеть, как неестественно шевелится осока, в корнях которой рыщет сазан. В таких местах рыба привычная хватать животный корм, поэтому крючок с червем ее не удивит.
Многих начинающих рыболовов интересует, как ловить сазана поплавочной снастью с берега. В этом случае тоже лучший результат покажут забросы под густую растительность или просветы между куширем и листами водяной лилии.
На чистых коммерческих водоемах, где травоядная рыба очистила толщу воды и таких мест нет, можно поискать коряги и упавшие стволы деревьев.
Но как правило, если наблюдается такое ухоженное состояние пруда, то популяция сазана настолько велика, что он будет клевать везде.
Куда забрасывать резинку?
Специфика работы этой снастью не позволяет обходить ею препятствия, поэтому нужно только чистое место. Дальность заброса должна быть максимальной. После броска следует подождать пока груз плотно войдет в ил, только после этого цеплять наживку.
В заросших водоемах лучший клев получается не на чистых местах, а если очистить ровную дорожку под резинку прямо среди растительности.
Ее ширина должны быть как минимум 2 м, ведь для крупного сазана будет несложно завести снасть в сторону при узком пролете.
Чтобы ужение проходило легче не следует полностью убирать натяжение резинки и немного подмотать леску на мотовильце.
Благодаря этому при поклевке рыба сразу получит противодействие и у нее не будет возможности сразу утащить снасть в заросли.
Тактика ловли
Рыбалка на сазана с применением донки позволяет цеплять трофейные экземпляры на большом расстоянии и солидной глубине и даже при подводном течении — туда, куда проблематично целенаправленно доставить прикорм. Способ поимки зависит от того, откуда осуществляются действия — с плавсредства или берега. Несколько полезных советов для начинающих рыболовов:
- используйте исключительно добротные снасти, с повышенной нагрузкой на разрыв (при вытягивании сазана, он оказывает недюжинное сопротивление);
- применяйте ароматные приманки с наживками, поскольку у этой рыбы чрезвычайно развитое обоняние;
- место лова желательно прикормить перед рыбалкой;
- делая самостоятельно приманку, берите преимущественно растительные компоненты (на животные могут польститься крупные хищники, способные отпугнуть сазана);
- подкармливайте добычу по расписанию, тогда у рыбы выработается условный рефлекс и можно будет спрогнозировать результат ловли.
Не менее значимо время и сезон сазаньего промысла. Летом рыба мало активная. При стойкой жаркой погоде сазан охотнее берет «угощение» по утрам и вечерам. Неблагоприятно сказывается спонтанная смена внешних условий. При шторме клев прекращается.
Ловля на платнике с донками
Донка с берега
Когда планируется забрасывать снасть с берега, предварительно выбирают перспективное место, закидывают в воду приманку, клипсуют удилище и осуществляют несколько забросов в конкретную точку. При этом, убирают леску с клипсы после каждого закидывания снасти — иначе клюнувшая рыба затянет удилище на глубину.
Для получения сигнала поклевки используют сигнализаторы (могут быть электронными или механическими).
Сазан пойманный с берега снасть — донка с удилищем
С лодки
На закидушку не удобно ловить рыбу с лодки — больше подходит спиннинговая снасть или фидер. Надо выбирать модели длиной не более 2 метров. Следует учесть отменный слух у сазана, поэтому любые удары о лодку и передвижение в ней человека будут услышаны под водой. А это может насторожить добычу, особенно крупную. Поэтому пользоваться лучше деревянными плавсредствами.
Сазан в лодке, ловля летом
Ловля на течении
С плавсредства проще находить и прикармливать место отлова, а также перевозить и устанавливать снасть. Для прикорма рекомендуется брать зерновые культуры (кукурузу, горох). После поимки надо в очередной раз прикормить тот же участок сладкой кукурузой либо горохом. Сазаны — это стайная рыба, поэтому велика вероятность дождаться в скором времени следующей поклевки.
Удилище после заброса с лодки выводят и устанавливают на берегу, оснастив сигнализатором клева (можно приделать колокольчик). Вываживают трофей с берега. Лодкой пользуются, если рыба заводит снасть в коряжник или камыши. Затем меняют наживку и вновь закидывают удочку в то же место.
При сильном течении поймать трудно, но возможно
Сазан — приготовление, калорийность, противопоказания
Сазан – рыба, которую относят к семейству карповых отряда карпообразных. Обитает она в пресных бассейнах Черного, Азовского, Аральского и Каспийского морей, а также в озере Капчагай и реке Амур. Питание сазана меняется в зависимости от времени года.
Так, весной и в начале лета рыба предпочитает молодые побеги рогоза, камыша, рдеста, кубышки и иных видов водных растений, также может полакомиться икрой лягушек и рыб.
Летом основу рациона сазана составляют черви, насекомые, кубышки, улитки, мелкие пиявки и раки.
Карп – родственная форма сазана, выведенная при помощи селекции.
Несмотря на то, что сазан способен прожить до 35 лет, рост рыбы прекращается в возрасте 7 лет. Средний ее вес равен приблизительно 2-3 кг. Встречаются, однако, особи, длина которых свыше одного метра, а масса достигает 25 кг.
Сазан: калорийность, состав и полезные свойства
Низкое содержание калорий в филе сазана – всего порядка 97 Ккал на 100 г продукта – повод отнести рыбу к продуктам, пригодным для диетического питания. Кроме того, мясо сазана характеризует высокая усвояемость.
Оно легко переваривается за счет малого количества соединительной ткани, что также делает рыбу привлекательной для тех, чей образ жизни нельзя назвать активным.
При этом рыба содержит большое количество белка, который полезен и при активных нагрузках, и в период активного роста организма.
Комплекс макро- и микроэлементов, содержащихся в рыбе, состоит из фосфора, железа, кальция, хрома, магния, фтора, хлора, калия, натрия, никеля и молибдена.
Также в составе сазана сбалансированное содержание ненасыщенных жирных кислот.
Икра сазана
Плотная и мелкая, с характерным рыжеватым цветом, икра сазана относится к категории «белая икра». Благодаря своей невысокой стоимости она подделывается чаще других продуктов данной категории.
Настоящая икра сазана – истинный деликатес, который употребляют вместе с мелко нарезанным репчатым луком в качестве паштета, добавляют в сливочные и сметанные соусы к рыбе.
Нерестится сазан с апреля по июнь, около растительности, в районе прибрежных вод. Зрелым возрастом для нереста рыбы считается возраст от 3 до 5 лет.
На стол потребителя икра сазана попадает после длительной обработки, которая включает засолку и пастеризацию. Длительность хранения без потери полезных и вкусовых качеств высока при изготовлении с соблюдением необходимых правил.
Высокое содержание лецитина, полиненасыщенных жирных кислот и ряда витаминов наряду с диетическими свойствами делает икру сазана не только вкусным, но и крайне полезным деликатесом.
Приготовление сазана
Мясу сазана свойственен нежный, чуть сладковатый привкус. Насыщенный и яркий вкус рыбы непросто изменить даже с помощью специй и иных ингредиентов, отчего сазан всегда остается доминантой в блюде.
Сочность, аппетитность и насыщенный вкус рыбы практически невозможно испортить, вне зависимости от выбора способа приготовления сазана. Рыбу можно запекать, жарить, вялить, фаршировать, солить и даже готовить первые блюда. Особенно популярен сазан в период поста.
Какой бы способ приготовления сазана ни был выбран, важно правильно очистить рыбу. Используя только свежие тушки, следует освободить сазана от чешуи, после чего через надрез на спине необходимо удалить внутренности, избегая повреждения желчного пузыря
Сазан: противопоказания
Огромное количество полезных свойств и особенностей сазана делает рыбу желанным блюдом на любом столе, однако ее чрезмерное потребление нежелательно.
В связи с тем, что рыба в пище крайне непривередлива (сазан может питаться моллюсками, червями, личинками насекомых), а также благодаря тому, что местом ее обитания нередко становятся загрязненные водоемы, организм сазана в значительном количестве накапливает вредные вещества.
Также сазан не рекомендован к употреблению лицам с индивидуальной непереносимостью.
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Места обитания сазана
Данная особь в основном встречается в бассейнах Аральского, Средиземного, Каспийского и Чёрного морей, реках Восточной Азии и западной части бассейна Тихого океана. Также сюда же входит озеро Иссык-Куль.
Самыми сазаньими местами являются зоны прибрежья с растительностью, корягами, затопленными ямами и деревьями.
В вечерние и ранние часы рыбам указанного вида нравится кормиться под берегом, в воду с которого попадает разнообразная живность. Но мест, где водятся сомы, щуки или судак, они избегают.
Также вероятная точка для ловли определяется по повадкам рыбы. А именно мощный и сильный всплеск сазана со свойственными кругами на воде.
Указанная особь употребляет животный и растительный корм, который находится на водорослях, грунте или приносимый течением
Это немаловажно знать. Обильные кормом заросли урути, кувшинок, элодеи, рдеста и камыша манят данную рыбу в период жора
Поэтому перед тем, как ловить сазана, следует выбирать места вблизи водорослей, которые расположены около больших глубин.
Бывает, что теплыми летними вечерами рыба данного вида может порезвиться на песчаной отмели. На крупных реках сазан часто подходит к островам и может стоять на свале ниже них.
Большие особи данного вида часто обитают в больших ямах, которые завалены корягами и ломом (пеной). В основном сазаны в реке стараются избегать чересчур иловатых или песчаных мест. Они выбирают для себя местопребывание в виде ям с глинистым дном.
Лучше всего сазана ловить в протоках, заливах и иных участках реки со слабым течением на глубине от 4,5 до 6 метров.
Техника и тактика ловли: советы и рекомендации
Несколько советов в заключении статьи, которые возможно помогут вам поймать рыбу своей мечты:
Тщательно обследуйте место, выбранное для рыбалки, узнайте его глубину, дно, расположение коряг и различных неровностей дна. Если ваша снасть без катушки, то на расстояние глубины вокруг поплавка ничего не должно мешать выуживанию рыбы
При наличии катушки это расстояние увеличивается до 20 м;
Помните, что ловить рыбу при попадании в глаза солнца очень неудобно, а значит, при утренней ловле место рыбалки не должно смотреть на восток, а при вечерней – на запад;
Замаскируйте себя от глазастой и осторожной рыбы, повтыкав в берег веточки ивы, или, соорудив низкий плетень, который можно использовать в качестве подставки для удилища;
Не забывайте, что одна и та же порода рыб, обитающая в различных водоемах, привыкла к своему корму – поэтому ее будет необходимо приучить к незнакомой приманке и наживке;
Ловите на одну или две удочки, закинув их на разную глубину с разными наживками;
Попав на реку впервые, не стесняйтесь спрашивать местных рыбаков о местах обитания сазана – если вы будете искренни, они наверняка поделятся своим опытом;
Техника ловли сазана с лодки
Выбрав место для ловли сазана, лодку нужно установить так, чтобы прикормка была заброшена выше по течению, а донки вы будете забрасывать ниже по течению. Поставленную на два якоря или привязанную к коряге лодку нужно выставить так, чтобы она не приводили в движение заброшенные снасти. Используйте не больше 2 – 3 удилищ, иначе запутаетесь при вываживании и есть риск запутать снасть. Под рукой должен быть просторный и крепкий подсачек. Насадку лучше убрать в тень, а в лодке должна царить тишина. Прикормив рыбу, можно производить заброс на 20 – 30 метров, хотя иногда сазан может взять и прямо под лодкой. Если вы попали точно, например под корягу или в ямку, уже через 5 минут начинаются потяжки – робкие поклевки. Но даже если сазан взял резко, подсекать можно лишь после очень мощной потяжки. Сильное сопротивление рыбы нужно преодолеть, удерживая ее от ухода в коряги и постепенно утомляя, при этом нельзя давать слабину. Не спешите с вываживанием, продумывайте свои движения. Подведя сазана к борту лодки, берите его в погруженный под воду подсачек. Когда он полностью туда войдет, ослабляйте леску и поднимайте подсачек. Дело сделано!
Если вы не сомневаетесь в прочности и маневренности своих снастей, вываживание можно начать сразу, чтобы сазан не смог уйти в укрытие. Если вы расположились на чистом месте, тогда можно и сдать ему немного лески, но все равно как можно скорее подводите его к лодке, иначе, сопротивляясь, он может разрезать крючком себе губу и уйти, не повредив при этом леску.
Выбор места
Чтобы выбрать хорошее место для ловли, нужно прийти на водоем заранее, желательно до рассвета. Ранним утром сазан часто появляется на мелководье, может заходить в заливы, проплывать вдоль кромки камыша. При этом сазан любит играть, выпрыгивать из воды, а всплески крупной рыбы на поверхности легко заметить и особенно – услышать в предрассветной тишине.
Если рыбаку повезло подметить игру сазана, он может, изучив окрестности и характер дна с помощью шеста или эхолота, весьма точно определить границы территории, где обитает сазан. Но даже если этого сделать не удалось, по ряду признаков можно найти такое место, где вероятность поймать сазана будет довольно высокой.
В качестве места ловли может также подойти крутой берег с нависшими над водой деревьями и зарослями камыша, но только в том случае, если глубина там составляет как минимум 2-3 метра или больше. Несмотря на то что сазан предпочитает тихие места, имеет смысл ловить его на сильном течении.
Во-первых, там, как правило, достаточно глубоко, а во-вторых, при использовании фидерной оснастки течение разносит приманку, и таким образом повышает шансы привлечь рыбу к месту прикормки.
Как правило, места, соответствующие всем перечисленным требованиям, оказываются в малой степени удобны для самого рыбака. Использование фидерной оснастки дает рыбаку больше свободы передвижения по берегу, но при ловле на удочку он сильно ограничен в своем выборе.
Выбор места ловли
Искать сазана и карпа на реке нужно:
- под обрывами, под высокими подмытыми берегами;
- на излучинах;
- в заливах и заводях.
Это характерные уловистые места для ловли на реках. Также сазана можно найти в типичных точках, которые привлекают его на любых водоемах:
- на бровках и ямах;
- на ракушечниках – участках, где дно усыпано дрейсеной;
- в местах впадения притоков – ручьев и мелких речек;
- на границах зарослей растительности;
- у поваленных деревьев и в коряжниках.
Именно коряжники являются самыми перспективными точками для ловли. Здесь рыбу можно найти всегда. Но, поскольку рыбачить в крепких корчах невозможно из-за частых зацепов, снасти забрасывают к границам таких участков.
Сазан избегает участков с быстрым течением. Конечно, эта сильная рыба может легко преодолевать сопротивление любого потока воды. Но на участках с быстрым течением она не кормится, так как здесь не задерживается пища. Поэтому ловить сазана надо там, где поток воды замедляется.
