Калорийность судака
Судак — диетический продукт с низким содержанием калорий. Его рекомендуют к употреблению людям, желающим похудеть, или находящимся на реабилитации, а также спортсменам, беременным женщинам и даже детям – грудникам, преходящим на обычную еду. В составе мяса судака содержится много белка и масса полезных веществ, способствующих укреплению организма человека. Всего насчитывается 20 аминокислот. Питательные вещества: белки (18г), жиры (1г), холестерин (59г), омега-3 (0,09г), омега-6 (0,04г), углеводы (0г), вода (79г). Содержащиеся витамины: А, В1, В2, В6, В9, В3, С, Е.
Калорийность судака составляет 84 ккал. Но при термообработке она увеличивается. Самое большое значение у вяленой рыбы — 180 ккал, жареный судак — 130 ккал, вареный — 97 ккал.
Строительный материал всех тканей человеческого организма – белок. Судак содержит большое количество белковых молекул и аминокислот, повышающих иммунитет. Значительное содержание кобальта (20мкг) в составе хищника при употреблении в пищу будет полезно людям с нарушением обмена веществ, при болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях щитовидной железы и малокровии. Наличие фтора (29мкг), фосфора (230мг) и кальция (35мг) укрепляет кости, зубы, стенки кровеносных сосудов, предотвращая сердечные заболевания.
Питание судака
Рацион питания судака состоит только из кормов животного происхождения. Этим хищникам присущ и каннибализм, что не является чем-то безнравственным. Молодые особи кормятся пиявками, червями и другими беспозвоночными. Крупные судаки предпочитают живность покрупнее: речных рачков, лягушек, представителей других видов мирных рыб. Во время поиска пищи хищник ходит по одним и тем же проверенным маршрутам, а при сильном течении может поджидать потенциальную жертву затаившись в укрытии. Его окрас хорошо маскирует. Рыба судак сливается с местным пейзажем, что способствует внезапному нападению. Строение головы не позволяет проглатывать крупную добычу, в связи с этим хищник вынужден употреблять мелких представителей подводной среды.
На что клюёт осенью судак
Из искусственных приманок стабильно работает джиговый вариант, где специалисты отдают предпочтение съедобному силикону. В это время рацион хищника разнообразный. Оно и понятно: жор. Клыкастого, можно поймать на натуральную приманку: живца, лягушку или червя. Из искусственных приманок стабильно работает джиговый вариант, где специалисты отдают предпочтение съедобному силикону.
Важна форма приманок. Приманки следует ставить продолговатые. Судаку будет легче схватить узкую рыбёшку, нежели широкого подлещика.
Не отстают по популярности виброхвосты и твистеры. Нужно учитывать, что при снижении температуры воды, они работают чуть хуже. Осень — благоприятный период, когда к активным приманкам подключаются и пассивные модели:
- Резиновые черви.
- Слаги.
- Раки и так далее.
Выбирая приманку нужно учитывать, что у клыкастого узкая глотка и небольшая пасть. Лучше работают модели, длиной до 100 мм. Что касается расцветки – нужно экспериментировать. Рабочей раскраской считается: оранжевый, жёлтый, салатный и коричневый цвет в светлых тонах.
При ловле осенью на спиннинг часто используют поролоновые рыбки и мандулы. Эти приманки работают как на обычной джиг головке, так и на ее модернизированных вариантах (джиг риг, токио риг). Любители троллинга специализируются осенью на блёснах и воблерах вытянутой формы: вариант минноу.
Ловля судака в сентябре
При ловле с лодки рыбу ищут по скоплению чаек. Готовясь к зимнему застою, судак активно атакует малька, теряя бдительность. Днём хищник стоит на глубине, с наступлением сумерек, выходит на охоту, ближе к мелководью.
Поймать судака в сентябре можно с берега, на повороте реки, где отсутствует течение. При ловле с лодки рыбу ищут по скоплению чаек. Излюбленные места стоянки этого засадного хищника – каменные гряды, перепады глубин, большие валуны, затопленные деревья.
Рекомендуем к прочтению: Ловля ротана в зимний период
На что ловить судака в октябре
Осенью судак откликается не только на искусственные приманки, не обделяя вниманием живца и даже мёртвую рыбку. В этом месяце ловля судака бывает наиболее удачливой
Причиной тому служит жор хищника. Ловить судака в октябре можно днём и ночью. В этом месяце клёв хищника довольно стабильный, лишь с кратковременным ослабеванием. В середине осени начинают работать практически любые способы лова. Клыкастый берёт на джиг, поводковые оснастки, в отвес с лодки, на донку с берега и др.
Обратите внимание! В октябре значительно увеличивается вероятность поимки зачётного экземпляра. В поисках трофея обязательно принесут свои плоды перемещения по водоёму
Судак не стоит на одном месте, он сейчас занят поиском зимовальных ям.
Особенности ловли в ноябре
Если в октябре клыкастый ещё раскачивается, то ближе к зиме наступает пик активности. Прежде всего, это наблюдается на водохранилищах и крупных реках. Конец октября и ноябрь — верхняя граница жора у судака. Наступает последняя возможность накопить питательные вещества перед зимовкой. В своём большинстве, в конце осени хищник стоит на глубине. И только при повышении температуры, изредка выходит ближе к поверхности.
Ловить судака в ноябре лучше жёстким спиннингом. Такой снастью легче выполнить агрессивную проводку. Длина удилища зависит от способа ловли и подбирается самостоятельно. Здесь важна ускоренная проводка, а также жёсткая молниеносная подсечка.
В качестве приманок при ловле с лодки иногда используют балансиры, донные блёсны и раттлины. В уже довольно остывшей воде по судаку неплохо работают троллинг и так называемый «хищный фидер».
ТОП 5 приманок осенью
Лучшие приманки на осеннего судака, которые обязательно должны быть в лодке в погоне за клыкастым.
Мандула
Мандулы от сибирского производителя «Leader» особенно зарекомендовали себя по холодной осенней воде. В размере 100 – 120 мм следует иметь разные расцветки: самые распространенные – черный с желтым («билайн»), вариации фиолетового с красным, черного с оранжевым, цвета российского флага. В общем, контрастные расцветки. Какая окажется в этот день по душе судаку, следует подбирать на месте.
Проводка мандулы может быть от стандартной ступеньки до подбросов и просто волочению по самому дну. На паузе приманка стоит вертикально в толще воды, позволяя судаку без проблем атаковать. Мандула – это обязательная приманка в осеннем наборе. Единственно, примерять ее стоит только в чистых, не закоряженных местах.
Поролон
Там, где на дне встречаются пеньки от старого леса – мандула бессильна. Тут на помощь приходит поролоновая рыбка с прижатым двойником. Бытует мнение, что поролон вообще самая стабильная и уловистая осенняя приманка. Спортсмены не мыслят без него ни одно соревнование, особенно когда разговор идет о ловле осеннего судака. Размер от 100 до 140 мм отлично впишется в осенний аппетит хищника. Считаются уловистыми цвета темных тонов – от черного, темно-синего, зеленого, до красного и бордового. Хорошо, если приманка сочетает в себе несколько цветов. Темную спинку и более яркое брюхо. У «Leader» большой выбор такого поролона по приемлемым ценам.
Sawamura One’Up Shad
Одна из лучших силиконовых приманок в размере 4 – 6 дюймов для ловли судака. Это очень мягкий силикон. Именно поэтому в холодной воде у него преимущество. Он хорошо играет хвостом даже на самых незначительных движениях приманки. Сложно понять, почему именно в Савамуру влюблен судак, но это так.
Relax Kopyto
Размашистые мощные колебания его пятки безусловно привлекают хищника, который ориентируется на органы боковой линии и выраженные подводные колебания. Добавить тут особо нечего – одна из самых популярных силиконовых приманок.
Fox Rage – Zander Pro Shad
Название говорит само за себя. Это тот вариант, когда вы надеетесь поймать трофей. Комбинированные расцветки натуральных тонов в приоритете осенью, но бывает, в определенное время цвет «Fire Tiger» вне конкуренции.
Тактика и техника ловли
На спиннинг
Тактика ловли судака предполагает, в первую очередь, поиск перспективных мест для рыбалки либо стай хищника. Места для ловли находят по-разному, кто-то ориентируется на особенности берегового рельефа, другие ищут рыбу с помощью эхолота, а некоторые просто следуют за другими рыболовами.
На блесну
На колебалку судака ловят так:
- Забрасывают приманку и дают ей опуститься на дно.
- Затем начинают проводку с той или иной скоростью в зависимости от условий ловли.
- Периодически делают паузы, давая блесне возможность свободно падать.
- Периодически проводят блесну в средних и верхних слоях воды.
На переднеогруженную вертушку ловят так же как на джиговую приманку, но отрыв приманки ото дна делают рывком, давая лепестку возможность завестись.
На джиг
Основной метод ловли судака на джиг – ступенчатая проводка, которую можно выполнять с различными вариациями, выбор которых зависит, прежде всего, от активности хищника. Джиговая приманка – это не только силикон, но и ВИБы, некоторые колебалки и вертушки.
На воблер
При ловле судака на воблеры взаброс используют три типа проводки: равномерную, рывковую и stop’n’go. Выбор проводки зависит от особенностей поведения воблера в воде и от активности хищника. Заглубление воблера также подбирают опытным путем.
На донку
На донку ловят, забрасывая оснастку в то место, где по предположениям рыболова, может находиться судак. В качестве наживки используют животные приманки. Наиболее подходящими живцами для ловли судака считаются следующие:
- уклейка;
- елец;
- ерш.
При их отсутствии можно использовать окушка, плотвичку либо другую рыбку с прогонистым телом.
Мнение эксперта
Книпович Николай Михайлович
Зоолог, гидробиолог. Увлекаюсь рыбалкой на профессиональном уровне.
Интересно! Существует мнение, что судак имеет маленький рот, поэтому живцы должны быть мелкими и узкотелыми. В действительности пасть у хищника вовсе не маленькая, а вот глотка узкая и проглотить большую добычу хищник не в состоянии.
Ловля судака на живца
Живец (пескарь, елец, голавлик, уклея) насаживается через рот в ноздрю. При ловле судака на снасточку с двумя крючками подвижный крючок вводят через рот в ноздрю, а двойник (или тройник) вонзают одним жалом в хвост пониже анального отверстия или в спинной плавник у его основания. Живцов всегда нужно иметь достаточный запас, учитывая что на вялого, ослабевшего или поврежденного живца судак берет неохотно.
Поскольку течение непрерывно несет лодку вниз, то во избежание зацепов не следует подолгу держать насадку у дна. Груз должен как бы прыгать по дну реки: удилище плавно, неторопливо наклоняют (груз коснулся дна — леска ослабла), и сразу же приподнимают на полметра или менее, снова опускают и т. д. Число качаний в минуту зависит от характера дна (велики ли камни), скорости течения, и может доходить до 20-30/мин.
При зацепе полагается прежде всего не тянуть, а, наоборот, ослабить резко лесу, чтобы заставить груз отойти от препятствия. Если этого не получится, то, положив удилище в лодку так, чтобы леса могла свободно сбегать с катушки, плывут вверх возможно дальше, после чего пытаются освободить снасть, отъехав немного в сторону. В случае неудачи леску сильно тянут руками, взявшись как можно ближе к месту зацепа. Иногда обрываются сразу и груз и крючки, поэтому надо иметь их в запасе в достаточном количестве.
Выбор удилища для ловли судака
Здесь требуется грамотный и ответственный подход. Останавливать выбор на самых дорогих вариантах не следует, первым делом следует ознакомиться с характеристиками удилища, выбор которого должен осуществляться исходя из особенностей водоема и способа ловли. Для ловли судака подходит только спиннинг с жестким бланком, такой снастью легко удастся забрасывать на большие расстояния тяжелые приманки, вес которых может превышать 30 грамм и, что главное, выполнить своевременно резкую подсечку. Что касается длины удилища, то она определяется в зависимости от того, как планируется ловить судака. Если чаще всего ловля происходит с берега, то лучше остановиться на длинных удилищах (2,7-3 метра), для ловли с лодки подойдет короткий спиннинг, отличный вариант Premier Graphite производства St. Croix. Катушка на спиннинг устанавливается среднего размера, желательно с металлической шпулей, размер которой позволяет вместить 150 метров плетеного шнура, диаметром 0, 1 мм. Можно, конечно, использовать и обычную леску, но в этом случае чувствительность снасти заметно снизится.
Особенности поведения, наилучшее время для ловли
Весной, при повышении температуры воды до 12 °С у судака начинается нерест. Икра рыбы мелкая, желтоватого цвета. В Приазовье это происходит в апреле, начале мая. При достижении длины около 8 см судак начинает питаться мальками других видов, его рост заметно ускоряется. При хорошем питании на втором году жизни масса отдельных рыб достигает 800 г.
Судак обитает в реках и озерах с чистой и свежей водой, а также в опресненных районах Азовского, Балтийского и некоторых других морей. Если ловить эту рыбу, то необходимо заранее изучить особенности водоема и выбрать лучшие места.
При этом нужно учитывать, что клев судака в июне зависит от следующих моментов:
- температура воды не ниже 18°С;
- с десяти часов вечера и до утра судак ведет охоту на мелкой бровке;
- к рассвету, приблизительно с пяти часов утра судак постепенно начинает уплывать на глубину;
- в течение дня рыба несколько раз меняет места, обычно это бывает в 11 и 15 часов;
- судак наиболее голоден утром, с 9 до 10 часов и рыбалка на глубоких бровках в это время всегда результативная.
В июне заметно усиливается «жор» почти всех хищных рыб, в том числе и судака. По времени он совпадает с началом нереста уклейки, которая нерестится в местах со стоячей водой и на течении, в этот момент она особенно шумно ведет себя у берега. С повышением температуры судак становится более привередливым.
Джиг приманки, воблеры и блесны на судака
Судачьи приманки для джиг головок могут быть разнообразные по цвету и форме и весу, обычно это мягкая резина, выполненная из силикона, даже с запахом и съедобная. Форм исполнения резины разнообразны, это черви, виброхвосты, твистеры, ракообразные и прочие формы. Расцветки судачьей джиг резины могут работать различные, лучше пробовать, варианты разных форм и цвета, а так же многое зависит от проводки джига, так главное при ловле судака на спиннинг это провести приманку так, чтобы у хищника проснулись рефлексы охотника и он бросился за добычей.
Так же есть много моделей судачьих воблеров именно для заброса, которые за счет своей конструкции летят ровно и далеко, но не всегда именно такие воблеры оказываются в коробке рыбака. Если удилище правильно подобрано для ловли в заброс, то закинуть воблеры для ловли в проводку и для троллинга будет не трудно
Воблеры и блесны на судака при ловле спиннингом в заброс, работают такие же по расцветкам, как и при ловле троллингом, главное очень важно подобрать заглубление воблера, так чтобы приманка прошла на глубине и уровне нахождения клыкастого
Поэтому при ловле в заброс, воблер лучше брать тонущий (sinking) или нейтральной плавучести (suspending), хотя и плавающие (floating) модели воблеров тоже работают при ловле в заброс.
Как ловить судака, если точка молчит
В отличие от щуки, судак не будет сидеть в укрытии в ожидании, проплывающей мимо рыбки. Он активно перемещается вдоль бровок, с большим свалом на глубину. На перекатах, и сильном течении. Так ему легче охотиться за ослабевшей рыбой. Где еще искать судака? На отмелях, границах с глубокими ямами, в корягах, старых руслах рек. Необходимо передвигаться по перспективным точкам. Как правило, рыба всегда возвращается на старые места кормления, гоняясь за кормовой базой. Если вы нашли стаю мелкой рыбы, под ней или рядом, в нескольких метрах может стоять судак.
Лучшее время, когда ловить судака, это весной, в после нерестовый период, когда температура воды достигнет 15-20 градусов
Худшее время ловли судака, это январь, когда рыба впадает в анабиоз и попросту спит, не проявляя активности. Ранняя весна, перед нерестом, когда рыба болеет и практически перестает питаться.
Ловля судака в феврале вновь активируется, со второй половины месяца. В марте, с таяньем снега, клев улучшается и продолжится до апреля. После нереста, клев снова возобновляется. Сигналом для рыбаков, служат распустившиеся листья дуба и цветение ивы.
Ловля судака
Что касается ловли судака на приманки ярких и неестественных цветов, а равно как и неестественных форм, то это можно объяснить не только банальным любопытством, но и тем фактом, что такую приманку он воспринимает как нездоровую особь кормовой рыбы. Известно, что рыбы с аномальной расцветкой, например альбиносы или рыбы с повреждённым в молодости позвоночником, уничтожаются хищниками в первую очередь. Впрочем, это касается и других животных.
Судаки не являются стайными рыбами, но могут образовывать значительные скопления. Обычно это происходит в глубоких местах, со спокойной и прохладной водой, часто возле коряг или других укрытий. Там они отдыхают, переваривают добычу, реже охотятся. Иногда скопления рыбы бывают у нижних бровок, но это связано с выходами на охоту. По ночам судаки могут совершать набеги в мелководные участки водоёмов.
Судаки в стае
Касательно стереотипа о том, что эта рыба сопровождает стаи леща, то помимо случайного совпадения, чаще всего такая закономерность связана с тем, что оба вида предпочитают одинаковые биотопы. Особенно это характерно для зимнего периода. Из-за своей достаточно узкой глотки, судак может питаться лишь молодью леща.
Тактика ловли судака в августе
Процесс вылавливания данной рыбы обладает рядом своих особенностей. К примеру, на реках, если рыбалка будет осуществляться с лодочного средства, следует двигаться на ход самого течения, при этом приманки следует закидывать на глубинах с медленными течениями.
Судаки не обладают довольно резкими хватками при своей поклевке. Если рыболов чувствует, что судак заглотил наживку, следует немедля проводить процесс подсекания данной рыбы. В основном судаки глотают наживку практически целиком, потому зацеп данной рыбы производится за область челюстей.
При своей подсечке некоторые судаки могут реагировать довольно бурным образом. Но такой процесс не идет слишком долго
При снятии с крючков самой рыбы надо соблюдать некоторую осторожность. Поймав судака, следует быстрее его вываживать, дабы не произошло распугивания оставшейся стайки судака
Осуществляя поимку при помощи блесен, следует делать некоторые паузы в самой проводке, в районе пяти секунд. Можно воспользоваться легким покачиванием удилища, также некоторые рыболовы могут использовать прием, когда укладывают блесну на поверхности дна, а потом немного шевелят данной блесной.
Ловля судака в августе на спиннинг
Спиннинговое удилище выбирается по своей длине около двух метров. Катушку подбирают безинерционную. Оснастка должна быть довольно чувствительной. Сечение лески не должно превышать 0.15 миллиметра. Рыбалка на спиннинг предполагает практически постоянное передвижение и забросы. На реке стоит закидывать поперек самого течения, когда происходит снос приманки, производится довольно резкая и быстрая подмотка лески.
А вообще придется постоянным образом проводить эксперименты с проводками при вылавливании судаков на спиннинги. Желательно послушать советы бывалых рыболов, прислушаться к рассказам местных рыбаков, дабы ясно и полностью представлять себе картину вылова судака на данном водоеме.
Ловля судака в августе на донку
Хорошим выбором для рыбалки на судаков в августе будет удочка донного характера. На нее можно выловить достаточно приличный улов. Да и сам судак по большей части большую часть своего времени любит проводить ближе к поверхности дна.
Необходимо брать достаточно длинную леску. Крючки подбираются от седьмого номера до девятого. Крепление крючков к основным лескам делается на основе поводков, длина которых будет составлять около десяти либо пятнадцати сантиметров. Чуть повыше делается закрепление грузила.
Сама приманка забрасывается метров на тридцать
Такое расстояние заброса довольно идеально подходит для вылова осторожного судака. Таким образом, данная рыба не будет испугана самим рыболовом
Советы начинающим
При ловле судаков следует знать, что молодые особи передвигаются небольшими стаями, потому следует быстрее выводить пойманного судака, дабы не распугать остальную стайку.
Крупные особи данной рыбы двигаются по водоему в одиночку, и довольно редко подплывают к береговой линии.
Если поклевки прекратились, это может означать, что судак насытился и прекратил свою охоту.
Судаки отличаются довольно большой осторожностью.
Сами судаки, в сравнении со щуками, не делают засад на мальков, при охоте данная рыба может двигаться по кромке свала либо бровки, а также находиться в самом течении.
В любом случае, поимка судака – это весьма интересный процесс, который довольно сильно увлекает самого рыболова так, что он может забыть о времени. Каждая новая рыбалка приводит к накоплению опыта и улучшению навыков самого рыболова.
Пищевая ценность судака
Судак, одна из немногих пресноводных рыб европейской части России, чья кулинарная ценность не вызывает сомнений. Благодаря низкому содержанию жира, мясо судака считается диетическим. Кроме того, судак в значительно меньшей степени подвержен заражению различными паразитами, чем большинство других пресноводных рыб наших водоёмов.
Чем полезен судак?
Мясо судака отличается низкой калорийностью — составляет 84 ккал на 100 грамм, а содержание белка достигает почти 20%(18.4 г на 10грамм.
Также мясо судака содержит много минеральных веществ и микроэлементов, таких как фосфор, йод, калий и др.
Что приготовить из судака?
В кулинарном плане судак очень универсален. Его можно использовать для приготовления ухи, салатов, закусок и оригинальных деликатесов. Он хорош в жареном, запечённом, копчёном и даже в вяленом виде.
Весеннее поведение судака
Хищник долго и болезненно приходит в себя после холодной зимы, поэтому ранней весной активностью не блещет. Он постепенно выходит из апатичного состояния, стабильно клевать начинает не раньше, чем вода прогреется до 10-12 градусов. В это же время судаки собираются в небольшие стаи и начинают мигрировать к местам нереста. Передвигаются они по определенным маршрутам, останавливаясь на перекатах, косах, бровках и свалах на глубину, чтобы подкрепиться мальком. Опытные спиннингисты быстро вычисляют такие точки и держат их в секрете от конкурентов. Хищник проявляет активность лишь периодически, кратковременные всплески с большим количеством мощных поклевок сменяются затяжными перерывами, во время которых спровоцировать его на хватку никак не получается. При таком его поведении поисковая тактика работает плохо, куда лучшие результаты приносит выжидательная.
На многих реках судак активизируется ближе к вечеру, после того как солнце хорошо нагреет воду, поэтому рыбаки продолжают ловлю до самых сумерек. Именно в это время суток клыкастый берет на разные приманки, атакует их очень уверенно и практически никогда не сходит с крючка. Причем ловятся не только мелкие и средние особи, но и достаточно крупные экземпляры.
К сожалению, продуктивная рыбалка на судака ранней весной заканчивается слишком быстро. Он уходит на нерестилища и перестает клевать. При определенном усердии и терпении поймать его, конечно, можно, но надо настраиваться на то, что поклевки будут редкими и неуверенными. В конце мае, после окончания икромета, ловля этого хищника гораздо менее результативна, чем в первых числах апреля. Он переходит на летний режим питания, что негативно сказывается на рыбалке, которая и без того усложнена высоким уровнем воды и сильным течением.
Советы.
1. Наблюдайте за фазами луны
Мы привыкли к тому, что хищная рыба клюет только в светлое время суток и это как бы правило. Но оказывается, если ночью светит луна, то этого достаточно для клева судака.
Причем интенсивность клева зависит от нарастания спутника земли. Если луна молодая, то клев слабый, а если полная, то самый сильный.
В это время судак выходит на более теплые участки реки с глубиной 2,5 метра и меньше. Причем очень хорошо клюет на воблеры. В этих приманках главное – это не цвет, а размер и наличие «глаз».
Лучшим временем для ночной ловли этого хищника считаются 5 дней до полнолуния и 5 дней после полнолуния.
2. Ищите рыбу на крутых бровках, на глубине.
В начале осени судаки опускаются за мальком в глубину. Тут хищник фактически жирует от изобилия пищи. Правило следующие – чем круче бровка обрывается (то есть на большую глубину), тем больше под ней стоит судака. Причем бровок две – верхняя (где начинается свал в глубину) и нижняя бровка (где заканчивается свал и начинается, к примеру, стол). Вот у этих бровок и стоит хищник. Бывает так, что свал представляет собой буквально вертикальную стену, тогда говорят о крутом свале. Так же не помешает использование эхолота.
В таких местах можно ловить на блёсна колеблющегося и вертящегося типа, а также на воблеры и живца.
3. Проводите приманку с мелких мест в глубокие.
Хищная рыба просто обожает перепады глубин и если рыболов будет забрасывать приманки на мель и вести их в сторону резкого свала, то судак просто не сможет пропустить приманку.
4. Поддерживайте высокий темп проводки.
Многие рыболовы при ловле щуки осенью пользуются правилом – больше приманки, медленнее проводка. Это связано с тем, что когда щука жирует, то экономит энергию по максимуму. Другое дело судак и окунь, которые в туже пору не прочь погоняться за мальком.
Поэтому при бесклёвье попробуйте «погонять» воблер или блесну на больших скоростях. Еще одним бонусом быстрой скорости приманки является – быстрое облавливание участка реки.
5. Ловите на лягушек.
Когда станет достаточно холодно (резко), то большинство лягушек будут «переселяться» в более глубокие протоки, омуты. Тут-то их и будет подстерегать наш хищник. Причем многие рыболовы отмечают, что судак клюёт на лягушку лишь в этот небольшой период.
6. Используйте оснастку «bottom bouncer».
Данная оснастка представляет собой проволочное коромысло, загнутое в форме буквы «L». На длинное плечо «нанизывается» грузило, а за короткое цепляется поводок с насадкой. Насадка может быть, как искусственного характера, так и животного. Главное, что она будет играть при любой скорости проводки и идти около дна.
7. Используйте живые приманки на джиг-головках.
Некоторые рыболовы используют для ловли судака осенью джиг-головки, на которые насажены обычные земляные черви больших размеров. Такая приманка намного эффективнее действует на хищника, чем обычная силиконовая. Хотя из недостатков следует учитывать очень частую замену приманки.
8. В холодное время года ищите участки с теплой водой.
Многие, кто купался в водоеме летом, замечали, что температура воды не постоянна и меняется в зависимости от глубины, тени деревьев и т.д. Так вот, судак осенью ищет зоны с теплой водой и скапливается в этих точках в больших количествах. Если рыболов нападёт на это место, то хороший улов ему гарантирован.
Такую теплую воду можно найти в прибрежных канавах, желобах и т.д., там, где течение замедляется и не вымывает теплую воду.
Как замечают иностранные коллеги-рыболовы, что рыбалка в теплых участках в осеннее время будет просто фантастической. Причем, характер насадки играет тут второстепенную роль.
9. Используйте джиговые вертикальные блесна.
При обнаружении большого скопления судака, можно подплыть к этой точке на лодке и осуществлять так называемое отвесное блеснение с использованием джиговых блёсен.
10. Ловите в зелёных водорослях.
Чем дальше заходит осень, тем всё меньше остаётся растительности на водоёме. Но некоторые виды водорослей довольно неплохо переносят небольшие холода, в то время, как другая растительность опускается на дно. В таких местах с водорослями любит стоять судак.
Рыболов, обловив границы с чистой водой, как правило, не остаётся без улова.
Поиск хищника зимой
С наступлением холодов судак начинает выходить из ямы. Яма для клыкастого была надежным домом во время шуги и ледостава. Но хоть лед на реках уже толстый, но судак все равно не отойдет далеко от ямы. Он за осень привык там охотиться на рыбью мелочевку, и зимой ему там будет тоже комфортно, в компании сородичей.
Судак зимой в основном обитает там, где поглубже. Поэтому судачатники оснащены приборами, показывающими глубину водоема и наличие косяков рыбы. Эхолот — это дорогая вещь, но зато на многие годы станет надежным помощником для подледной рыбалки.
Зимнего судака следует также искать возле упавших кустов и деревьев, под коряжником и возле крупных валунов. Этот хищник терпеть не может загаженность водоема, поэтому в черте грязных городских рек, куда сбрасываются промышленные и бытовые нечистоты, судака обнаружить не получится.
Лов судака при помощи эхолота
Кроме этого, как и любая другая рыба в зимний период, судак страдает от кислородного голодания и поэтому выходит к устьям речушек, где глубина побольше и одновременно лед потоньше. Ведь здесь больше спасительного кислорода, так нужного для хорошего самочувствия практически любой рыбы.
С помощью эхолота можно найти крупных судаков зимой на рубеже ямы и отмели. Если пройтись на этом участке по кругу, то можно обнаружить не одного клыкастого. Морозы для судаков — не проблема. Этот хищник любит холодные дни.
Поэтому в мороз под двадцать градусов рыбаку будет не просто из-за студеной погоды и замерзающего тела, зато судак в эти дни чувствует себя вполне комфортно. Поэтому рыбак должен запастись термосом с горячим чаем, грелками и желательно палаткой, и обязательно идти в мороз на рыбалку, если действительно хочет попасть на клев рыбы.
Но и в дни неожиданных оттепелей судак тоже ловится очень хорошо. Поэтому поведение клыкастого удивляет многих рыбаков, но только не судачатников. Эти рыболовы ставят также специальные жерлицы на этого хищника, часто — самодельные. Живец для ловли судака требуется покрупнее, чем при ловле щуки.
Да и устанавливать жерлицы на судаков нужно в других местах, нежели при ловле щуки. Ведь места обитания этих двух красивых хищников не совсем совпадают. На подледной рыбалке не следует забывать о постоянном движении, чтобы не замерзнуть. Рыбачьте на здоровье и помните, что время, проведенное на рыбалке, в счет жизни не входит!
Особенности выполнения проводки
Успех ловли судака во многом будет зависеть от того, насколько правильно удастся подобрать технику выполнения проводки. При ловле судака летом наиболее эффективными остаются следующие способы:
• На снос. Применяется при ловле судака на течении. Приманка забрасывается перед собой и по мере ее сноса выполняется подмотка лески.
В ТЕМУ:
Тонкости ловли на балансир зимой на озерах
Снасти на судака летом
• Равномерная. После заброса приманка с постоянной скоростью подтягивается к рыболову
Важно при выполнении проводки приманка должна касаться поверхности дна и не отрываться от него на высоту более чем 10 см
• Ступенчатая. После заброса приманке позволяют полностью опуститься на дно, после чего выполняется несколько оборотов с последующей паузой, продолжительность которой зависит от активности хищника.
• «Сюрпляс» этот вариант проводки выполняют при ловле с лодки на течении. После заброса приманку не подтягивают, игра ей придается за счет коротких и резких подергиваний кончиком спиннинга.
• Донная проводка применяется при ловле судака с использованием следующей оснастки. Груз устанавливается на отводном поводке, длина которого должна составлять минимум 0,1 метра, приманка к основной леске крепится через поводок длиной в 0,8-1 метр
После заброса выполняется плавное подтягивание приманки, важно чтобы груз постоянно касался поверхности дна. В этом случае приманка свободно будет двигаться, вслед находясь постоянно на одной высоте
Как правило, используются силиконовые или поролоновые рыбки, которые насаживаются на офсетный крючок.
Вариантов проводок, которые могут использоваться при ловле судака как видим достаточно, но самой эффективной особенно при летней ловле является ступенчатая. Наилучших результатов удастся получить, если выполняться она будет следующим образом. Заброс, приманка ложится на дно, после этого следует пауза продолжительностью от 2 до 5 секунд, два полных оборота катушки снова пауза и так далее пока не последует поклевка.
