Введение
Россия традиционно
является одной из ведущих мировых
рыбопромышленных держав. Однако за последние
десять лет в рыбном хозяйстве страны сложились
условия, негативно влияющие на его динамичное
развитие.
Рыбное хозяйство России
является комплексным сектором экономики,
охватывающим широкий спектр видов
деятельности материального производства
и непроизводственной сферы: от прогнозирования сырьевой
базы отрасли до организации торговли
рыбой и рыботоварами в стране и за рубежом.
Интенсивно развивающееся
в мире рыбоводство в России пока
незаметно на фоне рыболовецких хозяйств.
На долю аквакультуры (выращенной рыбы) приходится только 3% всего улова, в то
время как в Китае — порядка 60%, в Германии
— 20%, во Франции — 30%. Сдерживающими факторами
для этого направления являются отсутствие
качественных кормов, недостаток собственного
посадочного материала (мальков) и оборотных
средств.
Россия входит в первую
десятку стран мира по объемам
добычи рыбы и биоресурсов. Однако является
крупным импортером рыбы (в 2004 г. импортировано
832 500 т). Около 30% потребности населения
в рыбе удовлетворяется за счет импортных
поставок, причем иногда это рыба, выловленная
российскими рыбаками, но переработанная
иностранными компаниями.
В 2005 г. в рыболовстве
и рыбоводстве было произведено
продукции на 77,3 млрд. руб., что составляет
менее 0,4% ВВП. Однако в связи с
особенностями географического положения в некоторых российских
регионах рыболовство играет более существенную
роль: например, в Мурманской области на
него приходится уже около 6%, в Сахалинской
области — порядка 10% ВРП (faolex.fao.org).
При сравнительно маленьких
объемах деятельности рыболовство имеет внушительный
букет серьезнейших проблем. И если их
в ближайшей перспективе не решить, то
лет через 20 рыбку смогут себе позволить
лишь самые зажиточные граждане.
Комплекс хищных рыб
в бассейнах выполняет важную
роль, регулируя численность популяций мирных рыб, прерывая
жизненные циклы развития паразитов рыб
и не допуская, на фоне имеющегося паразитоносительства,
развития болезней. Питаясь ослабленными
рыбами, хищники заметно оздоравливают
популяции как мирных, так и хищных рыб
(Никольский, 1990).
Занимая значимое место
в трофической цепи водоема, хищные
рыбы утилизируют энергию предыдущих,
звеньев. В условиях интенсивного рыбохозяйственного
освоения биологических ресурсов водоемов.
Сбалансированность структуры промысла
как по мирным, так и по хищным рыбам является основой
эффективного использования рыбных запасов.
На рыбоводных фермах
щук разводят в прудах как добавочный
вид и для любительского лова.
Сеголетки щуки в первый год достигают
массы 30 — 70 г, но могут в южных
районах в прудах с многочисленной сорной рыбой
достигать массы в 500 — 800 г. Считается,
что щука является отличным биологическим
мелиоратором, поедает больших и мелких
сорных рыб (красноперка, верховка, уклея,
окунь, пескарь и др.). когда на фермах выращивают
крупного карпа в поликультуре используют
молодь щуки, ее подсаживают с плотностью
посадки 130 — 250 экз./га. Тогда за одно лето
щука как добавочный объект, обеспечивает
получение 0,5 — 1,0 т рыбной продукции.
Щука отличается диетическим
дорогим мясом, оно содержит совсем немного жира (2 — 3 %), считается
ценным, здоровым, весьма ценится в Европейских
странах, Израиле. Это прекрасный объект
любительского лова (Пономарев, 2008).
Целью данной работы является
изучение биологических особенностей
щуки в связи с ее искусственным рыборазведением. Поставленная
цель определила следующие задачи:
– дать биологическую
характеристику щуки в связи
со средой обитания и образом
жизни;
– изучить влияние различных
факторов среды на щуку (температура,
рН, кислород, гидрохимические показатели, освещенность, уровень и течение
воды);
– рассмотреть управление
половыми циклами различными
методами;
– биологические основы
кормления щуки;
– изучить транспортировку
икры, личинок, молоди и взрослых
особей щуки.
Глава 1. Биологическая характеристика
щуки в связи со средой обитания и образом
жизни
1.1Обшая
биология вида
Тип Хордовые /Chordata/
Подтип Черепные /Craniata/
Надкласс Челюстноротые
/Gnatostomata/
Класс Костные /Osteichtyes/
Подкласс Лучеперые /Actinopterygii/
Надотряд Костистые /Teleostei/
Отряд Щукообразные /Esociformes/
Семейство Щуковые /Esocidae (Cuvier, 1816)/
Род Щука /Esox (Linnaeus, 1758)/
Вид Щука обыкновенная /Esox lucius (Linnaeus, 1758)/
Щука обыкновенная (рис.1),
Esox lucius (Linnaeus, 1758). Принадлежит к семейству щуковых. Родственные отношения
щуковых до сих пор не вполне понятны.
Традиционно у нас их относят к отряду
лососеобразных, но это, скорее, по привычке.
На самом деле, щуки (а кроме двух видов
в Старом Свете есть еще несколько видов
в Северной Америке) составляют хорошо
обособленную группу рыб со своей древней
эволюционной историей и, по мнению многих
западных ученых, вполне заслуживают ранга
отряда.
Рис.1. Щука. Внешний вид
Щука имеет удлиненное
тело, немного сжатое с боков, с
почти прямолинейными контурами спины и брюха. Оно покрыто
овальной мелкой циклоидной чешуей, имеющейся
также на щеках и в верхней части жаберных
крышек. Боковая линия иногда прерывиста,
особенно у молодых.
Все плавники закругленные.
Жировой плавник отсутствует. Спинной
и анальный плавники сдвинуты к хвостовому
стеблю, причем спинной располагается
над анальным, далеко позади брюшных плавников
(Комардин, 2008). Устройство плавников в
виде широких килей позволяют щуке, плавая,
легко ускоряться (Пономарев, 2008). В спинном
плавнике 6-9 неветвистых и 13-17 ветвистых
лучей; в анальном 4-8 неветвистых и 10-14
ветвистых; хвостовой плавник выемчатый
с 19 развитыми лучами.
Голова большая с
сильно вытянутым и слегка сплющенным
рылом и несколько выступающей
нижней челюстью. Рот большой, достигает почти половины длины головы,
нижняя челюсть заходит за вертикаль переднего
края глаза. Жаберные перепонки не сращены
между собой и свободны от межжаберного
промежутка (Комардин, 2008). Щука имеет множество
зубов, которые расположены не только
на нижней челюсти, но и на межчелюстных,
небных костях и на языке, на жаберных
дугах крючки. Эти зубы самого разного
размера, очень острые, часть из них направлена
внутрь, к глотке (Пономарев, 2008). По данным
ряда авторов смена зубов у щуки носит
сезонный характер, связанный с понижением
интенсивности питания ее в летнее время.
По мнению этих авторов, смена зубов у
щуки происходит в мае, в зависимости от
возраста и пола.
Окраска тела очень изменчива,
обычно на буровато-оливковом фоне
расположены поперечные полосы и пятна. Парные плавники желтовато-серые
или желтовато-оранжевые; спинной, анальный
и хвостовой плавники желтовато-серые
с бурыми или черными пятнами. У молодых
щучек через глаз может проходить вертикальная
и горизонтальная полосы, образующие крест
(Комардин, 2008). В целом и цветовая гамма,
и сам узор сильно зависят от условий обитания
(цветность воды, прозрачность и т.д.).
Щука обитает и в
реках, и в неглубоких пойменных
водоемах, предпочитая прибрежную зону.
В крупных озерах и водохранилищах
сосредотачивается в местах нагула своих
жертв, в том числе на отмелях, расположенных
в серединных частях водоема, держится
у травянистых, заросших берегов, у коряг,
под крутоярами. Оседлая рыба, не склонная
к дальним путешествиям, засадный хищник.
В чистых речках и озерах поведение щуки иное: рыбы
стоят в засаде около устьев ручьев, либо
пересекают несколько раз русло, задерживаясь
то у одного, то у другого берега, расширяя
поиск добычи.
Широко распространена
в Европе, Азии и Северной Америке.
В Европе повсеместно в бассейнах Северного, Балтийского,
Баренцева, Белого, Черного и Каспийского
морей. Нет ее на полуостровах средиземноморского
побережья, в Северной Англии и Западной
Норвегии. В Азии обитает в бассейне Аральского
моря и во всех реках (от истока до устья),
впадающих в Северный Ледовитый океан,
включая Колыму. Отсутствует на о-ве Новая
Земля, на севере Ямала, на Таймыре (севернее
бассейнов Пясины и Хатанги), в реках бассейна
Чаунской губы. Распространена в реках,
впадающих в Берингово и Охотское моря,
отсутствует в водоемах Восточной Чукотки,
Западной Камчатки и почти всего материкового
побережья Охотского моря. Особенно высокой
численности достигает в реках Колымо-Индигирской
низменности и Анадырско-Пенжинской депрессии
(реки Анадырь, Пенжина). За Корякским хребтом
в реках бассейна Берингова моря и на северо-востоке
Камчатки редка. В бассейне Амура не встречается.
Есть в притоке Байкала р. Селенге, но отсутствует
в оз. Хубсугул. В Средней Азии есть в бассейнах
рек Атрек, Амударья, Сырдарья, Чу от низовьев
до горных районов преимущественно в придаточной
системе и водохранилищах. По ирригационным
каналам попала в водоемы бассейна Зарафшана,
Кашкадарьи. Отсутствует в оз. Иссык-Куль,
в Балхаш-Илийском бассейне, в реках Талас,
Мургаб, Теджен, Зеравшан. На Кавказе есть
в бассейне Ингури, Риони, Терека, Куры,
Ленкорани и в реках южной части Каспия
и Черного моря. Щуки не было в Крыму, но
в 1955 г. она была завезена из Днепра в Альминское
водохранилище, где и акклиматизировалась.
Особенно многочисленна щука в Обь-Иртышском
и Волжском бассейнах.
Будучи пресноводным
видом, щука в дельтах некоторых
рек Каспийского, Черного и Балтийского
морей образует полупроходные формы.
Немногочисленные стада такой, полупроходной,
щуки нагуливаются в солоноватой
воде эстуариев, а на нерест поднимаются вверх по реке (Комардин,
2008).
Наиболее быстрый рост
щуки наблюдается в дельтовых
районах крупных рек и в
опресненных заливах Балтийского
моря с богатой кормовой базой, где
она достигает 25 см к концу первого
года жизни, а максимальной длины до 90 см – к 6-7 годам. В северных малокормных
водоемах годовалые особи имеют длину
до 12 см, а максимальных размеров щуки
достигают лишь к 10-12 годам. В связи с этим
и половое созревание у быстрорастущих
популяций наступает на 2-3-м году жизни,
а у медленно-растущих – на 3-4-м году. Нерест
бывает рано весной при температуре воды
3-6 °С сразу же за распалением льда в прибрежной
мелководной зоне на глубине 10-30 см. Нерест
шумный, одну крупную самку сопровождают
несколько более мелких самцов. Плодовитость
колеблется от 3 до 233 тыс. икринок. Икра
желтоватого цвета откладывается на залитую
прибрежную растительность, ее диаметр
до 2-3 мм.
Щука питается довольно
разнообразной пищей. Весной это
повсеместно головастики, которые
иногда составляют 100% ее рациона. В одном из протоков Оби в районе
Тобольска щука первую половину лета кормится
исключительно щитнями, а на рыбную пищу
переходит только к августу. Хватает она
и попавших в воду мышей и полевок, водоплавающую
птицу, в том числе, и таких крупных уток,
как кряковые. Существуют рассказы даже
о попытках щук охотиться на приводнившихся
гусей. Также щука — собиратель-падальщик.
Но как правило, щука ведет исключительно
хищный образ жизни. Молодь в первые месяцы
жизни питается зоопланктоном, а уже по
достижении длины 4 см переходит на питание
многочисленными в водоеме и наиболее
доступными для нее рыбами: плотвой, карасем,
окунем, гольяном, гольцом, пескарем, может
поедать более мелких щук. В желудках щук
почти не встречается линь, налим и ерш.
Скорее всего, это связано с сумеречной
и ночной активностью последних, в это
время суток щука обычно не кормится. В
малокормных водоемах основу питания
щук могут составлять собственная молодь,
крупные ракообразные и другие беспозвоночные.
В просторных водоемах с богатой кормовой
базой размер рыбы может достигать 25 —
30 см к концу первого года жизни.
Главное преимущество щуки
в плане ловли добычи – это огромная
скорость броска. В этом отношении
с ней могут сравниться, пожалуй,
только некоторые лососи (семга, форели),
которые для прыжка через водопад могут разогнаться
до скорости в 9-10 длин тела в секунду. Щука
при броске на добычу развивает скорость
до 8 длин тела в секунду (для сравнения,
10-сантиметровый окунь при испуге способен
разогнаться всего до 2,5 длин тела в секунду).
Но в чем щука значительно уступает и окуню,
и судаку, это в скорости переваривания
добычи. У нее этот процесс идет примерно
вдвое медленнее, чем у главных щучьих
конкурентов (zooclub.ru).
Снасти для ловли щуки
До декабря ещё долго, целых два месяца. Осень в самом своем разгаре, почти каждый день идут дожди, холодный ветер, а к концу октября в некоторых регионах и областях уже заметен иней и первые заморозки. Конечно же, пик осенних прелестей придется на ноябрь, но и в октябре погода уже такова, что многие рыбаки, которые привыкли посидеть с удочкой по карасику или половить плотву, уже сложили до весны свои снасти. Но, именно в это время все лучше и лучше начинает брать щука, нагуливая жирок на зиму. Мы уже отметили, что где-то с конца августа-с сентября, щука в каком-то смысле слова выходит из сонно-аморфного состояния (в том случае, если лето было жарким), и начинает жировать (читайте о ловле щуки в сентябре). И октябрь как раз в этом плане очень соблазнителен для спиннингиста и любителя ловли щуки.
Понятно, что в октябре щуку ловят и спиннингом, и с лодки разными снастями, жерлицами и кружками. Но именно спиннинг сегодня вышел на первое место, так как это очень доступная снасть, не составляет труда приобрести вполне хорошую снасть за умеренные деньги, а приманок столько, что даже и представить страшно. Но самое интересное в том, что спиннинг, в каком-то смысле, является универсальной снастью. Так, спиннинг можно использовать и для блесны (воблера, джига), как донную снасть, установить щучий поплавок и порыбачить на живца. Естественно, и жерлицу можно сделать из спиннинга, но это не столь эффективно, так как на одну жерлицу можно ловить только на одном месте, а осенний день короток, хотя…
Осень – лучший период для ловли хищника
Сентябрь в более южных областях еще радует теплыми денечками. Поэтому лучше всего отправляться на поиски хищницы рано утром (6 – 11 часов) или ближе к вечеру (17.00 – 20.00). Щука еще не очень активно охотится, но в это время клев должен быть хорошим. Хотя, иногда можно вернуться домой практически без улова.
В октябре рыба старается нагулять побольше жира на зиму и радует рыбаков своим клевом. По уровню активности хищницы и количеству пойманной рыбы это самый лучший месяц. Но поймать щуку можно чаще всего уже в дневные часы (11.00 – 15.00), когда осеннее солнце согревает воду.
С наступлением ноября хищница уходит на дно и перестает так активно охотиться. Но опытные рыбаки именно в это время вылавливают самые крупные экземпляры. Ловля будет наиболее удачной также в дневные часы.
Видео ловли щуки осенью
Условия удачной рыбалки
Когда и где лучше ловить щуку на спиннинг: основные моменты выбора места и времени
Наблюдения показывают, что щука становится максимально активной в поисках пищи, когда атмосферное давление начинает резко падать после нескольких дней стабильного давления. Однако если понижение наблюдается более 2 раз за непродолжительный период времени, скорее всего, клева не будет: хищник сыт. Он хорошо клюет в ясные солнечные дни, в жару и лунные ночи. Поэтому, если вас интересует ловля щуки ночью на спиннинг, то это не такая уж плохая затея.
В какое время суток лучше ловить щуку на спиннинг?Летом, когда температура воды растет, ловить щуку лучше утром или вечером, когда атмосферное давление падает на пару миллиметров ртутного столба.
Как меняется ловля по месяцам
Особенности ловли с берега и лодки
На небольшое озеро или узкую речку нет смысла тащить с собой лодку. На таких водоемах можно забросить приманку в любую точку, находясь на берегу. Живцовые удочки устанавливаются в перспективных местах, а спиннингом можно качественно обловить выбранный сектор веерным методом. Донная же снасть и примитивные поставушки применяются только с берега.
Наличие плавательного средства будет оправдано при ужении щуки на кружки, а также спиннинговой ловле на больших акваториях, где щучьи места находятся на приличном отдалении от береговой линии. На лодке можно подплыть к любым интересным зарослям, корягам, опорам гидросооружений и так далее
Причем соблюдать абсолютную тишину и осторожность в данном случае совсем необязательно. Рыболовы неоднократно замечали, что пассивная щука начинала клевать именно после их неаккуратных действий
Щука в ноябре
После первых заморозков и явного похолодания, щука в ноябре продолжает кормиться. Она не впадает в анабиоз, и успешно ловится на протяжении всего периода ледостава. Но интенсивность клёва постепенно понижается.
Большинство мирных рыб уходит на глубину, приближаясь к местам зимовки. За ними неизменно следует щука, но она уже меньше перемещается по водоёму, исключительно редко поднимается на поверхность, и вновь начинает охотиться из засады. Ловля щуки в ноябре требует поиска перспективных мест. Прибрежные углубления возле буйно растущего тростника и наличие донных препятствий – хорошие признаки возможного присутствия щуки. Хищница в ноябре может встречаться в мелководных заливах, в которые часто заплывает мелкий окунь или плотва. Эти рыбы не впадают в спячку зимой, и часто составляют основу рациона щуки в холодную пору года.
При ловле на спиннинг необходимо позаботиться об оснастке, понижающей вероятность зацепов, ведь проводку в ноябре приходиться выполнять у поверхности дна. С этой целью выполняется монтаж каролинской оснастки или устанавливается тирольская палочка. Хорошо провоцирует хищницу на поклёвку медленная проводка с частыми кратковременными (1-2 секунды) паузами. Щука в ноябре вряд ли погонится за юркой рыбкой, но не упустит возможность полакомиться, попавшей в поле зрения, неспешно проплывающей добычей.
Поиск щуки в ноябре требует частых перемещений
Важно позаботиться об одежде, не стесняющей движения и лёгкой непромокаемой обуви. Если позволяют погодные условия, то лучше использовать лодку
На глубоких участках можно поймать щуку в отвес на балансир или раттлин.
В ряде регионов малые водоёмы покрываются безопасным для рыбалки льдом. Начинается увлекательная ловля щуки по первому льду.
Как поймать трофейную щуку?
В этой статье я попытался лаконично сформулировать главные правила и постулаты, которые вам помогут поймать трофейный экземпляр.
Перехитрить старую, мудрую хищницу не просто, недаром она не давалась никому столькие годы. В этом нам поможет опытный рыболов Антон «Fisher-man» Харланов, который за свою рыбацкую карьеру поднял уже не одну старую бабушку на борт. К тому же после последних его успехов в рыболовных турнирах, наверняка многим будут интересны его мысли, понимание и подход к трофейной ловле.
Читайте интервью с ним в конце этой статьи. А пока общие соображения – «Как поймать трофейную щуку?»
Требования к снастям на крупную щуку
Отправляясь на охоту за крупной зубастой бестией, необходимо подобрать мощный сбалансированный комплект, который позволит вываживать трофейную хищницу, не переживая за целостность удилища, лески и катушки. Снасти на большую щуку должны позволять:
- Забрасывать и проводить крупные приманки.
- Уверенно подсекать и бороться с увесистой рыбиной.
Спиннинг на крупную щуку подбирается «колообразный» с толстой комлевой частью среднего строя. Он будет надежно гасить рывки рыбы, позволяя в каких-то ситуациях форсировать вываживания. Особо важен запас мощности при рыбалке в трудных местах, где хищник имеет возможность уйти в укрытие и запутать там леску. Подробная статья: Как выбрать спиннинг под щуку.
Катушка нужна силовая, выполненная из качественных материалов и комплектующих. Иначе она может сломаться при критических нагрузках. Диаметр лески подбирается под стать остальным элементам снасти. Лучше отдать предпочтение плетеному шнуру, но и мононитка из дорогого сегмента также сойдет.
Всего комментариев: 2
Ловля горчака
Лучшее место для рыбалки – тихий заливчик или плес с обилием водной растительности. Рыбка не любит больших глубин из-за недостатка основной пищи – колоний одноклеточных водорослей, которые плохо развиваются в условиях низкой освещенности. Для успешной ловли горчака подойдет поплавочная удочка с облегченной оснасткой и маленьким крючком с коротким цевьем
Важно использовать поводок на порядок тоньше, чем основная леска, чтобы в случае вероятного зацепа за растения не оборвать снасть
Любимая насадка синявки – мякиш ржаного хлеба или тесто с добавлением анисового ароматизатора. Менее уловистым считаются мотыль, опарыш, кусочек червя, пропаренная перловка, консервированная кукуруза.
Поклевка горчака схожа с манерой заглатывания корма карасем или лещом. Рыбка аккуратно берет насадку в рот и немного приподнимает, вследствие чего поплавок ложится на поверхность воды. В этот момент нужно выполнить резкую, но не сильную подсечку.
