Способы и приемы разделки рыбы, предназначенной к тепловой обработке

Содержание

Снасти для ловли

Чтобы эффективно подобрать снасть на кефаль в Чёрном море нужно определиться с наилучшими точками концентрации косяков рыбы и в зависимости от дистанции её нахождения принимать решение о перспективности снасти. В тёплый период года нелишним будет обследовать предполагаемую к лову акваторию, сделав заплыв с маской для осмотра толщи воды на наличие трофея. Более эффективным и удобным, невзирая на температуру воды, станет методика исследования акватории на лодке с наличием эхолота. Выявив места стоянки косяка и определившись с видом снасти можно начинать сам лов орудиями, которые мы рассмотрим в продолжение нашего материала.

Поплавочная удочка

В местах, где рыба вплотную подходит к береговым линиям и искусственным сооружениям для ловли применяют обычные маховые удилища. Для динамичной охоты подбирают облегчённые телескопические удочки длиной в 5–7 метров, оснащая их монолеской диаметром в 0,2 мм и включая в монтаж стикерный или веретенообразный поплавок, не превышающий массой трёх грамм. Оснастку завершают поводком длиной не мене 20 см и толщиной в 0,15-0,18 мм, а также крючком с длинным цевьем не ниже восьмого номера. Приманку подают на расстояние в 15 см от дна, между камней, и при малейшей подвижке поплавка делают резкую подсечку.

Ловля кефали на чашку

У черноморских рыбаков весьма популярна ловля кефали на чашку. Это донная методика ужения, для которого рыболов делает специальное комбинированное приспособление, выступающее в роли грузила и кормушки одновременно. Чаще всего под эти цели используют пластмассовую крышку от йогурта или схожую с ней по форме и объёму заготовку. В качестве каркаса снасти применяют спиннинг или фидерное удилище с безынерционной катушкой, снабжённой плетёной леской в 0,15-0,18 мм заканчивающейся карабином с вертлюжком. Крышку в нижней части оснащают грузом порядка 50 грамм и снабжают монолесочными поводками в 0,2 мм с крючком. Чашечки забивают прикормкой и подают в место ловли. Подошедшая на корм рыба обнаруживает наживку и заглатывает крючок.

Ловля с берега на смоктунг

Схожая с представленной выше методикой ловли донная снасть смоктунг отличается лишь формой кормушки и применением дополнительного скользящего грузила. Принцип работы идентичен чашке, только вместо чашки устанавливают конусную пружинную кормушку, непосредственно к которой вяжут поводок и крючок. На одном приспособлении, а такую снасть на кефаль собирают своими руками, можно установить от 3 до 7 поводков. Ход грузила массой в 25–40 грамм в виде скользящей свинцовой оливки фиксируют на леске при помощи стопорных резинок. Наполнив кормушку прикормкой оснастку подают в точку ловли и установив на удилище сигнализатор, ожидают поклёвки. Заметив резкие движения квивертипа, делают засечку рыбы, а выведя на отмель трофей, повторяют операцию с подачей свежей прикормки и приманки.

Использование скандинавской оснастки

Интересна ещё одна методика добычи кефали, имеющая название скандинавская оснастка. За основу снасти используют штекерное или телескопическое удилище длиной в 3–4 метра, укомплектованное безынерционной катушкой.

На монолеске диаметром в 0,3 мм монтируют тройной вертлюжок, на одно из колец которого ставят грузило в виде торпеды массой порядка 70 грамм. К оставшемуся свободным кольцу вертлюжка крепят округлой формы поплавок, массой в 15–20 грамм. На антеннку сигнализатора монтируют монолесочный поводок, длиной не более 20 см в толщине 0,18 мм снабжая его крючком с удлинённым цевьем 6-8 номера по европейской классификации.

Ловля на першинг

Часто применяемой снастью для ловли кефали с берега является так называемый першинг. Оснастка базируется на фидерном или спиннинговом удилище с катушкой и плетёной леской. Снасть предназначена для лова на дальних дистанциях, обеспечивая своими конструктивными особенностями дальнобойность ловчего инструмента.

Собирают монтаж из грузила в виде торпеды массой не более 50 грамм, которую крепят к отрезу монофильной лески диаметром 0,3-0,4 мм длиной в полтора метра. На леске располагают поводки, выдерживая расстояние от грузила в 30 см и расстояние между самими поводками не менее чем в 20 см. Поводки снабжают поплавками, массой порядка 10 грамм и устанавливают крючки 6–8 номера, монтируя на них подходящую по условиям ловли наживку. Длиной поводков, которые изначально принимают в размерах не менее 15 см, регулируют г

Посол рыбы

Лаврак (морской волк): рыба-одиночка

Лаврак, рыба семейства Мороновых (Moronidae), обитает в прибрежных районах Атлантики от Норвегии до Марокко и Сенегала. Его можно встретить и в Средиземном, и в Черном морях.

Латинское наименование вида: Dicentrarchus labrax – лаврак обыкновенный. Широко употребляется и другое название: морской волк.

Лаврак ведет одиночный образ жизни, и только в молодом возрасте собирается в стаи. Рацион морского волка составляют моллюски и ракообразные, иногда рыба. На добычу морской волк бросается из засады. Схватив её – быстро поглощает, заглатывая.

Весит лаврак до 12 кг при длине 1 м. Нерестится летом и осенью, откладывая пелагическую икру. Доживает морской волк до 15 лет.

Лаврак (Dicentrarchus labrax).

Лаврак, расселившийся в прибрежных зонах от черноморских вод до морей восточной Атлантики, пользуется большой популярностью у рыболовов. Считается удачей поймать на удочку эту проворную быструю рыбу. Она очень вкусная, нежирная и малокостистая. Благодаря отличным вкусовым качествам лаврак очень ценится у покупателей. Мясо этой промысловой рыбы более приятно на вкус, если она была поймана во второй половины зимы. В руки рыболовов, как правило, попадают особи размером около полуметра.

Лаврак — ценная гастрономическая рыба.

Сам лаврак, среди всего съестного ассортимента предпочитает сардин, к стаям которых он мигрирует летом.

Длинное продолговатое тело морского волка, синеватое сверху и серебристое снизу, покрыто плотной чешуей. На переднем спинном плавнике рыба несет шип, а на голове, вокруг жабр, — колючки.

Лаврак живет не более 15 лет.

Морской волк иногда заходит в солоноватые и пресные воды рек и приморских озер. Но предпочитает плавать вблизи побережий, иногда группами перебираясь из одного моря в другое.

Морской волк во взрослом состоянии живет в одиночку.

У лаврака обыкновенного имеется близкий родственник. Он обитает у атлантического побережья Северной Америки и называется лаврак полосатый. Эта рыба ведет такой же образ жизни, как и его восточно-атлантический собрат. Иногда заплывая в устья рек, полосатый лаврак все-таки предпочитает прибрежные воды и плавает вблизи берегов Северной Америки на протяжении от устья реки Святого Лаврентия до Мексиканского залива. Полосатый лаврак более крупный — 180 см, и тоже употребляется в пищу.

При небольшой длине, лавраки имеют приличный вес (до 12 кг).

Еще римский ценитель деликатесов – Марк Габий Апиций наслаждался вкусом морского волка, приготовленного по специальному рецепту, со специями и травами: перец, лук, петрушка, тмин и рута. Дополнял блюдо соус из меда и растительного масла. И сегодня существует множество способов приготовить вкусное блюдо из этой рыбы. Лаврака отваривают и подают под майонезом, запекают целиком и кусками, жарят. Его поливают алкоголем и поджигают, приправляют разнообразными специями и запекают целиком в соли.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ловля щуки на кружки летом. Видео и техника ловли

Поиск по сайту

• Питомцы, Семья

  34505

  Дом, Кулинария

  30735

  28385

Прикормка для ловли с легкими мормышками

Использование прикормок в виде сыпучих смесей при ловле мормышингом это скорее исключение, чем правило. Лёгким спиннингом рыбак облавливает большие участки, перемещаясь вдоль береговой линии в поисках трофеев. Да и способов заброса прикормки на дальняк у поклонников лёгкого спиннинга практически нет.

Но работает и тактика точечного прикармливания на ближней дистанции, когда на сыпучую смесь собирается мелкая рыбёшка, а за ней подтягиваются хищники, чувствуя близкую добычу. Большое количество прикормки не унести в рюкзаке или поясной сумке, поэтому в мормышинге её используют не так уж часто.

Наживки и прикормка для морской рыбалки

Выбор наживки для рыбалки на море действует по принципу, чем она больше, тем крупнее рыба должна клюнуть. Большинство морских особей руководствуются своим обонянием при клеве. Поэтому, если клева нет долгое время, лучше поменять приманку на новую, т.к. старая могла выветриться. Фиксируйте наживку на крючке качественно. Таким образом достигается эффект натуральности. Какие виды наживки существуют:

• морские черви применяются при ловле на донки, поплавочные и другие снасти. Найти их можно в норках на мелководных участках моря, где дно покрыто черным илом. После сбора червей хранят в банке с водорослями;
• черви обыкновенные, земляные используются для ловли бычка, барабули и др.;
• креветки подойдут для донки или поплавочной снасти. При ловле спиннингом или троллингом креветку насаживают как дополнение к искусственной насадке. В зависимости от размера рыбы, на крючок садят или только шейку креветки или всю тушку целиком, может даже и несколько штук сразу. Брать нужно только свежую, полупрозрачную креветку;
• мидии являются наживкой для большинства видов рыб. Рекомендуется перед рыбалкой раскрыть ракушки и оставить просушиваться в тени. Таким образом, мясо приобретет упругость, и не будет соскакивать с крючка. Применяются мидии для донной снасти и поплавочной;
• живец в виде небольшой хамсы, шпрот, кильки подойдет для ловли хищных рыб.

С помощью прикормки можно привлечь рыбку к лодке или берегу. Для ловли с борта используют разрезанную на куски небольшую рыбу, собачьи консервы и другую съедобную прикормку, которая заинтересует крупную плотоядную рыбу. Еду помещают в небольшой мешочек, банку, сетку и опускают по течению ниже ватерлинии. Почувствовав запах, рыба сама приплывет к вам. Такую приманку можно использовать и при выуживании бычка с пирса или скалы.

Организация хранения живой и охлажденной рыбы

Способы насаживания живца на крючок

Самым эффективным способом насаживания сардины или иной рыбы на крючок является вертикальный способ, при котором рыба насаживается вниз головой. Данный способ предполагает демонстрацию мёртвой рыбины, а не живой для поимки будущей добычи.

При этом, крючки крепятся друг за другом с одного из боков наживки

Важно, чтобы хвостовая часть живца была скреплена с поводком, который продевается с помощью иглы приманочной. Зафиксировать можно при помощи нитей для шитья, это послужит уменьшению давления на тройники и крепко зафиксирует сардину на крючке, не дав ей шанса сорваться

Также фиксация используется в связи с нежным мясом сардины и её тонкими покровами.

Выполнять подсечку нужно в момент полного погружения поплавка под воду. Используемое удилище должно иметь тест от 30 до 80 гр, а также:

• безынерционную катушку;
• монофильную леску (диаметром до 0,30 мм);
• стальной поводок с грузоподъёмностью не менее 6 кг.

Дополнительно с другими вариантами насадки наживки на крючок вы можете ознакомиться на https://ru.wikihow.com/насадить-наживку-на-крючок

Что включает в себя первичная обработка рыбы

Первичная обработка рыбы включает в себя обычно следующие основные этапы:

• удаление чешуи,
• потрошение,
• порционирование или пластование.

Технология их выполнения зависит от того, каковы характеристики самой рыбы (насколько она костлява, какие у нее плавники, плоское у нее или круглое тело), а также от того, что из нее собираются готовить.

Если рыба заморожена, то перед разделкой ее следует разморозить. Крупную рыбу размораживают в воде, мелкую и среднюю – без погружения в воду. Соленую рыбу перед употреблением вымачивают.

Как, где, когда и на что ловить фариду (зубана)

Наиболее эффективной будет береговая рыбалка, как в дневное время, так и ночью при не больших волнах и тёплом температурном режиме воды.

5.2. В какую погоду лучше всего клюет фарида (зубан)

Тёплое время года является идеальным условием для удачной ловли рыбы фарида (зубан) с берега на неглубоких местах.

В зимний период, фарида (зубан) уплывает на глубину, поэтому спиннинговая ловля фариды с морского транспорта, становится более результативной в это время года. При достижении температуры воды 12 градусов и ниже возможны случайные поимки этой рыбы с берега.

5.3. В каких местах лучше всего ловить фариду

Где искать зубана?

• над скалистыми грунтами;
• на участках с песчаным грунтом и морской растительностью;
• морские порты;
• волнорезы.

5.4. На какие снасти лучше всего ловить фариду (зубана)

Виды используемых снастей для ловли зубана:

• донное удилище;
• спининг.

Пример оснастки донки длиною до 4 м:

• леска диаметром не менее 0,30 мм;
• скользящее грузило плоской формы (50г);
• поводок длиною до 1 м (0,22 мм), к которому крепится карабин;
• крючок прямой № 6-10.

Пример оснастки спиннинга 1,6 м (при ловле с лодки не далеко от берега):

• монолеска (0, 5 мм);
• грузило в форме усечённого конуса весом свыше 50 г;
• один крючок следует закрепить над грузилом на расстоянии 25 см, второй – под ним на таком же расстоянии;
• кембрик (для ночной ловли).

Или такой вариант оснастки спиннингового удилища с тестом от 8 до 10 г:

• катушка со шнуром не менее 0,3 или 0,4 мм;
• флюрокарбоновый шок-лидер длиною от 70 до 100 см и разрывной нагрузкой – до 2 кг (предохраняет используемый шнур от контактов с ракушками и растительностью);
• джиг-головки;
• крючок № 8-10.

При вертикальной подаче приманки, хорошо использовать джиг-головки (от 1,5 до 2,5 г) с крючком № 10-12. Такие крючки подойдут и для шарнирного монтажа снасти.

Совет: при джиговой ловле в момент прибоя не следует ставить приманку с тяжёлым грузом, так как излишний вес оснастки спровоцирует зацепы из-за неуправляемой тяжести. В данном случае, уместно применение меньшей массы грузика, который будет слегка касаться дна, а животная наживка (например, в виде червя) будет плавно маневрировать в воде.

5.5. Прикормки для ловли фариды (зубана)

Применяемая прикормка, может быть различной, на выбор рыболова: измельчённый морской червь, кусочки мелкой рыбы или моллюсков.

5.6. На что (какие наживки и насадки) клюет фарида (зубан)

Животные наживки:

• черви;
• кальмары;
• креветки;
• крабы;
• сардины;
• анчоусы;
• осьминоги.

Совет:

• используя в качестве наживки мясо моллюсков, их следует разделить на небольшие кусочки, для прочности удержания на крючке;
• нежелательно использование отводного поводка, так как возрастает число пустых поклёвок, связанных с зацепами за морской мусор, водоросли, камни.

Искусственные приманки:

• силиконовые;
• джиговые;
• воблеры;
• блёсна.

5.7. Как клюет фарида (зубан)

Поклёвка зубана сопровождается внушительным рывком, что будет видно по крутому изгибу верхушки снасти, потом поклёвка ослабевает, а кончик удилища едва колеблется. Зубан хватает наживку сразу, поэтому подсечка должна быть молниеносной, чтобы не упустить желаемый трофей.

5.8. Как правильно ловить рыбу — основные техники

Самыми распространёнными методами ловли зубана являются троллинг и донная рыбалка.

При ловле на донную снасть, наживка забрасывается на дальнее расстояние. Затем, нужно произвести несколько витков катушки и начать медленную (осторожную) проводку, делая минутные паузы.

А вот видео, записанное рыболовом из Греции о ловле зубана на живца

Один из способов ловли со скалистого крутого берега спиннинговой снастью

А вообще, при ловле зубана (фариды) проводка может быть самой разнообразной: по дну, лёгкие подбросы, медленная проводка с лёгким касанием морского дна.

5.9. Самые важные моменты при ловле фариды (зубана)

Главное это правильно подобрать снасть в зависимости от места ловли (береговая рыбалка либо ловля на морском транспорте).

Удаление чешуи – первый этап первичной обработки рыбы

Чешую следует удалять в большинстве случаев, но не во всех. Например, если из рыбы собираются готовить фарш, то ее можно предварительно выпотрошить, нарезать на куски и с каждого куска ножом удалить кожу вместе с чешуей. Вместе с кожей чешую можно удалять на последнем этапе разделки рыбы, если требуется получить филе без кожи. В остальных случаях чешуя, если она есть, удаляется на первом этапе.

Делают это, прижимая рыбу за хвост левой рукой, с помощью специального скребка, двигая им слева направо правой рукой (от хвоста к голове и никак не наоборот). В крайнем случае для этого можно использовать нож, но так чистить рыбу неудобно.

Первичная обработка рыбы

Места для удачной ловли

В пределах Черного моря можно выделить три места, где рыбалка будет наиболее удачной:

1. Прибрежный район, по-другому его также называют прибрежной линией. В этом месте всегда собираются новички. Рыбы здесь всегда много, но, как правило, она мелкая;
2. Скала, местные и приезжие рыбаки называют это место волнорезом. Рыбалка здесь экспериментальная, поэтому, приезжают сюда, в основном, рыболовы со стажем. Рыбы в этом месте всегда много, причем, как мелкой, так и крупной;
3. Самый популярный участок для рыбалки для новичков и знатоков – это пирс. Здесь рыба всегда присутствует в большом количестве, поэтому рыбаки сидят тут с самого утра, чтобы им досталось места.

Как, где, когда и на что ловить

Ловля происходит круглогодично и круглосуточно в прибрежных зонах. Основные используемые способы лова – нахлыст и спиннинг.

5.1. Календарь клева – в какое время года и суток лучше всего ловить сибаса (лаврака)

Пятнистый лаврак активен на протяжении всего дня. Ловля хищника происходит круглогодично, но особенно удачной считается в период с декабря по апрель.

5.2. В какую погоду лучше всего ловить морского окуня

Активный клёв наблюдается после шторма, когда вся морская мелочь волнами отнесена к берегу. С пирсов и причалов удачный вылов будет на рассвете в спокойную и безветренную погоду.

Идеальная температура воды для лаврака – 18 градусов.

5.3. В каких местах лучше всего ловить

Пятнистый морской окунь ловится в тех же местах, что и обыкновенный.

Места обитания морского окуня:

• каменистые участки;
• песчаное дно с водорослевой растительностью;
• зоны волнорезов;
• прибрежные скалы;
• пирсы;
• причалы;
• морские порты (особенно в местах выброса отходов).

5.4. На какие снасти лучше всего ловить лаврака

Если ловля происходит с причала, то лучшей снастью будет поплавочное удилище для дальнобойного заброса, снабжённое тонущим грузилом.

Пример оснастки:

• небольшого размера бульдо;
• поводок длиною не менее 1.5 м;
• крючок №8-9.

При использовании спиннингового удилища лучше использовать тонкую леску либо плетёнку, так как лаврак по характеру пугливый и легко замечает оснастку.

Пример, оснащения удилища:

• длина снасти не менее 4 м с тестом от 60 г;
• безынерционная катушка с солевой защитой (с системой байтраннер);
• основная леска длиной от 20 до 25 мм, прозрачная, быстро-тонущая и прочная;
• грузик весом 45 — 65 г (вытянутый и плоский);
• острые крючки №6, 7, 8.

Ловят морского окуня и снастями для нахлыстной ловли.

Совет:

• возможно применение различных видов шнуров (медленный, плавающий, быстро-тонущий и т.д.).
• удилище рекомендовано применять 7 — 8 класса.

5.5. Прикормки для ловли сибаса

В качестве прикормки используют:

• кусочки мелкой рыбы;
• ракообразных (креветок, крабов).

Способ подготовки прикормки: мелко нарезанные куски крабов (креветок) и рыбы перемешиваются в ёмкости. В полученный фарш добавляют ароматизаторы (например, сок из мяса рыбы, лучше всего из сардин). Далее смесь выкладывается в кормушку, из которой при попадании в воду постепенно вымывается, оставляя за собой длинный и ароматный шлейф рыбьего запаха. Кормушка оснащается грузилом для опускания на морское дно.

5.6. На какие наживки и насадки ловится лаврак (сибас)

Животные наживкиРейтинг лучших животных наживок:

1. Живец – любая не большая рыбка, имеющая светлый окрас. Такую наживку цепляют на крючок под спинной плавник. Рекомендуется использовать снасточку с двумя поводками, где один крючок крепится возле края хребта, а другой — губу. Жало крючков должно быть свободным, для того чтобы наверняка могло войти в костистую челюсть хищника.

Креветка. Главное чтобы наживка была живая (свежая), так как при порче она теряет свой розовый цвет, и уловистость рыбы снижается.

Кусочки кальмара.
Червь (нереис, дендробена).
Каракатица.
Осьминог.

Искусственные насадки:

• воблеры (например, прозрачный «strike-pro» от 5 до 7 см, «yo-zuri Mag/TX» от 9 до 13 см;
• силиконовые приманки (например, «roglou», «delta» размером от 5 до 9 см, белого либо серого оттенка);
• кастмастер;
• мушка;
• блёсна (плоские колебалки);
• попперы;
• октопусы;
• искусственные рыбки (применяют при ловле со скалистых участков).

Возможные комбинации искусственных насадок:

• мушка и блесна;
• твистер и воблер;
• воблер и воблер;
• и другие варианты.

Тактика применения приманок в разные погодные условия:

• в штиль и волне до 0,5 м — небольшого размера top water;
• волна от 1 м с пеной – воблеры от 70 до 150 мм либо top water.

Какие цвета насадок использовать в разное время суток?

• рассвет – белый, серебристый, бело-жёлтый;
• раннее утро – красный, белый, синий цвета;
• с обеда и до вечера — белый цвет;
• в тёмное время суток — чёрно-пурпурные цвета насадок.

Какие конструкции применять?

• floating;
• лефти десивер;
• сандиил или клаусер (при ловле на более глубоких участках воды).

Совет:

• при использовании искусственных насадок, проводка прерывистая;
• при нахлыстовой ловле лучше применять медленно тонущие искусственные креветки, мушку;
• поиск рыбы можно начать, например, прозрачным (светлым) воблером «sammy» фирмы «lucky craft» (в простонародье саммик) размера 65-85-100, далее в случае отсутствия поклёвки можно применить маленький жёлтый (или обычный) кастмастер либо на белые (прозрачные) «минношки» размером от 50 до 90 мм.

Ловлю лучше начинать с применения более мелких насадок и постепенно увеличивать их размер.

Более подробную информацию о применении насадок, основанную на практическом опыте ловли сибаса, вы можете прочитать на страницах форума http://spinningist.com/forum/23-929-1 либо http://beseder.net/forum/viewtopic.jpg?p=136940

Прежде чем зацепиться, лаврак изучает наживку, осторожничает.

5.8. Как правильно ловить лаврака. Основные техники.

Так как лаврак способен гнаться за добычей до самого берега, проводку следует проводить до самого конца.

При использовании поплавочной снасти, ориентиром заброса служит «лаврачная волна» — водный участок на котором от волн вода пенится. Заброс следует делать на 2 или 3 м за этот пенистый участок.

Секреты ловли поплавочной снастью:

• места — скалистые берега, валуны;
• небольшие волны;
• использовать чувствительную снасть, но качественную и прочную;
• использовать прочную леску;
• применять не большие и острые крючки;
• чувствительный поплавок.

При спиннинговой рыбалке рекомендуется проводку делать не спеша от пенистой воды до самой береговой линии. Лучший вариант в выборе места ловли — скалистые берега в прилив, а время суток – вечер-ночь.

Важно!

Подсекать рыбу нужно тогда, когда вы уверены в её прочной зацепке. Лаврак – рыба осторожная.
Не делать спешную проводку.

5.9. Самые важные моменты при ловле сибаса (лаврака)

1. В процессе рыбалки нужно находиться в постоянном поиске рыбы в прибрежных зонах, ловля на одном месте может не принести результата.
2. Приманку лучше забрасывать за гребень волны и вести до следующей, если её накрыло волной, то подождать не много и далее продолжать проводку.
3. Так как ловля происходит и взаброд, лучше всё необходимое поместить в сумку на поясе.

Выбираем креветок: свежие, замороженные или варёные

У большинства рыбаков-любителей нет возможности отлавливать свежих моллюсков для использования в качестве наживки. В магазине можно купить замороженных и уже варёных креветок. На такую приманку отлично реагируют озёрные рыбы.

Несколько секретов из рыболовной практики:

• для того чтобы улов был достаточно крупным, ракообразных отваривают и чистят. Затем мясо откладывают для наживки, а панцири прокручивают в мясорубке и смешивают с отваром, где варились моллюски. Получившаяся масса добавляется в прикормку;
• для добычи сазана: рачков помещают в воду, чтобы мясо размякло. Затем выливают в емкость с моллюсками сок консервированной кукурузы. В течение нескольких часов ракообразные пропитываются соком. После этого их можно использовать в качестве насадки;
• чтобы моллюски лучше держались на снасти, рыбаки рекомендуют их отварить или подвялить на солнце. В процессе варки креветки становятся плотными, а подвяленные моллюски приобретают запах, привлекающий большое количество рыбы.

Бывают случаи, когда креветки портятся – не следует расстраиваться. Они не пропадут зря. Испорченные ракообразные являются отличной насадкой для рыбалки на сома. Можно специально приобрести в магазине пакет испорченных креветок за символическую плату.

Таких рачков нужно выложить на солнце на несколько дней, тогда их запах станет еще более «вкусным» для сома. Затем поместить моллюсков плотные пакеты. Испорченных креветок можно хранить в холодильнике, перед использованием разморозить. Надевать на крючок нужно с головы.

Прикормка с песком

Чтобы рыбы быстрее нашли приманку, надо им немного помочь. Для этого в ведре смешивают две части песка с одной частью сардин. Предварительно рыбок следует мелко растолочь и дополнительно добавить масло сардин. Масса связывается с помощью панировочных сухарей, чтобы можно было лепить плотные шары размером с теннисный мяч. Перед забросом исследуют место ловли глубомером, тяжелым грузилом или с помощью самой поплавочной оснастки. Нужно определить находящиеся под водой скалы, течение и глубину. Когда подходящее место найдено, забрасывают туда несколько шаров прикормки. Резкий запах пищи приманивает рыб к прикормке, но поскольку шары состоят в основном из песка, рыбы мало что там найдут. Они начинают разбивать прикормочные шары, в результате возникает возбуждающее аппетит облачко, которое уходит по течению. Единственным осязаемым куском в месте прикормки оказывается насадка на крючке.

Разновидности моделей спиннингов

На рынке, представляющем продукцию, относящуюся к рыбацкому инвентарю, есть две спиннинговые модели, одна имеет кольца, другая ролики. Последней, с роликами, рыбаки отдают предпочтение. Обоснованием служит факт, что наличие данного элемента уменьшает износ плетенки.

Читайте здесь Ловля на бутылку: 130 фото и видео описание подготовки оснастки и техники ловли

На практике же давно установлено, что и кольца на спиннингах не имеют негативного влияния на леску. При использовании кольцевой модели на море роль средства для смазки, уменьшающей трение, берёт на себя соленая морская вода.