Рыба горчак — описание, особенности поведения, ловля горчака

Содержание и уход, обустройство аквариума

Считаются неприхотливым и выносливым видом. Одинаково успешно живут как в открытых прудах, так и домашних аквариумах. Успешное содержание зависит от поддержания стабильного гидрохимического состава воды при сравнительно низких температурах. Главная угроза — перегрев, нельзя допускать длительного нахождения рыб выше 22°C. По этой причине необходимость в обогревателе отсутствует.

В оформлении желательно предусмотреть места для укрытий с густой водной растительностью, например, из зарослей валлиснерий, рдестов, элодеи, кувшинок. Дополнительно можно разместить коряги, нагромождения камней. Грунт любой. Однако, если планируется разведение, то необходимо разместить мягкий субстрат, подходящий для жизни двустворчатых моллюсков.

Обслуживание стандартное и ничем не отличается от ухода за тропическим пресноводным аквариумом. Рекомендуется регулярное удаление накопившихся отходов, еженедельное обновление части воды на свежую и профилактика оборудования, в первую очередь системы фильтрации.

Питание

В природе основой рациона питания служат водоросли, водные растения. В домашнем аквариуме могут быть приучены к популярным сухим кормам в виде хлопьев и гранул при условии, что они содержат большое количество растительных компонентов.

Нерест

Горчак достигает половой зрелости на третьем году жизни. При этом его длина составляет всего 3–5 см. Нерестится при достаточном прогреве воды. Период размножения приходится на конец весны – начало лета. Для икромета выбирает неглубокие участки в прибрежной зоне.

Особенностью нереста горчака является то, что он откладывает икринки в мантийную полость пластинчатожаберных моллюсков. Здесь они созревают в течение двух-трех недель, а после выклевывания некоторое время проживают внутри, после выходят на поверхность.

Важно! Зародыши моллюска также прикрепляются к мальку горчака и паразитируют на нем, распространяясь по акватории водоема. Самка горчака нерестится порционно

Причем за один подход она выметывает около пяти икринок. Всего за период размножения она откладывает от 200 до 500 «потенциальных рыбок». Икра этого подводного обитателя имеет небольшие размеры, всего 3 мм в диаметре

Самка горчака нерестится порционно. Причем за один подход она выметывает около пяти икринок. Всего за период размножения она откладывает от 200 до 500 «потенциальных рыбок». Икра этого подводного обитателя имеет небольшие размеры, всего 3 мм в диаметре.

Применение

Грибы синявки широко применяют как в приготовлении блюд, так и при создании лечебных препаратов.

В кулинарии

Чтобы полезные компоненты не поддались разрушению под воздействием температур, грибы можно просто залить кипятком, посолить, оставить настояться 15 мин. Только после этого с ними совершают какие-либо действия.

Отвар после сыроежек применяют для приготовления супа.

В медицине

Содержание лекарственных компонентов в составе небольшое. При этом сыроежки применяют для профилактики и чистки ЖКТ, ускорения обмена веществ, очищения кишечника, сосудов, снижения холестерина и сахара в крови.

Сыроежки принимают в пищу для разжижения крови и в качестве профилактики тромбоза. Отвар используют для снятия признаков отравления, диареи, а также как мочегонное средство. Настой из сушеных сыроежек советуют при склерозе, проблемах с сердцем. Компрессы из мякоти гриба помогают устранить нарывы.

Кашицу из сырых грибов используют, чтобы удалить натоптыши и отмершие частички кожного покрова. Сок гриба способен омолодить, снизить выраженность пигментации, сделать кожу мягкой и эластичной.

Размножение, потомство, нерест

В 2015 году в пресных водоемах с обилием корюшки было зафиксировано сокращение популяций местных видов рыб, таких как желтый окунь, судак, озерная сельдь и озерная форель.

Нерестятся корюшки в холодной воде. Процесс начинается тогда, когда отметка температуры доходит до 4 градусов. Иногда рыбы откладывают икру прямо подо льдом. В течении 2-3 дней самка выметывает икру, и уходит с места нереста. Потомство у корюшки сильное, и почти все мальки доживают до половой зрелости. Однако все зависит от внешних условий, климата и кормовой базы.

Естественные враги

Также большую опасность представляют другие рыбы. Так как нерест ранний, икра находится в воде именно тогда, когда просыпаются голодные хищные рыбы. Они поедают и икру, и мальков корюшки. Да и взрослые особи, плавающие без стаи, часто становятся добычей более крупных видов – щук, судаков, окуней и других. А если рыба будет плавать у поверхности воды, есть опасность, что ее подцепит ловкая чайка или другая птица-хищница. Таким образом, у корюшек много естественных врагов – от сородичей-рыб до пернатых хищников. Но даже их наличие не существенно сокращает популяцию рыб.

Промысловая и питательная ценность

Рыба обладает высокой промысловой и питательной ценностью. Это – ее основной вид использования. В промышленных масштабах она вылавливается в России, но не везде. Например, на Камчатке, обильный вылов корюшки запрещен. Несмотря на это, корюшку любят и хотят видеть на своих столах многие россияне.

Популяция и статус вида

В Санкт-Петербурге, например, вылов и приготовление корюшки являются местной традицией. В сезоны, когда улов небольшой, цены на корюшку взлетают до цен красной рыбы. Зарубежные гурманы также ценят эту рыбу, называя ее «smelt». В разных странах и рыбку готовят по-разному:

  1. В Германии ее традиционно жарят с беконом, предварительно обваляв в муке;
  2. В Японии икру используют для приготовления суши; латыши тушат корюшек с винным соусом;
  3. В Италии особо приготовленная корюшка является традиционным рождественским блюдом.

Корюшка в России – не охраняемый вид рыб. Благодаря высокой выживаемости мальков и огромного количества икры, ее численность только растет. Популяция корюшки стабильна в разных частях нашей страны. Иногда она даже заплывает в неожиданные места – в реку Амур, Охотское море и другие. Есть предположения, что в будущем корюшка вполне могла бы освоиться во всех пресных водоемах страны.

Описание рыбы и среда обитания

Пресноводный горчак похож на миниатюрного карасика, вырастает от 5 до 12 сантиметров. Весит до 20 грамм. Продолжительность жизни, в среднем, 5−6 лет. Тело высокое, покрыто серебристыми, крупными чешуйками, брюшко белое, глаза желтоватые, с оранжевым пятном в верхней части. Спинной плавник вытянутый, голова средняя, рот небольшой. Отличительная черта вида — это бледно-зелёная полоса в хвостовой части.

Окраска рыбы меняется в зависимости от времени года. В брачный период самец становится нарядного фиолетового цвета с яркими плавниками красноватого оттенка, боковая полоса удлиняется и становится ярко-зелёной. Вокруг рта и глаз появляются мелкие наросты, похожие на бородавки. Самочка особо не выделяется, её окрас — розово-перламутровый.

Рыба горчак встречается на востоке России, в Поволжье и Сахалине. В Европе обитает в Германии и Франции, а также в бассейнах Чёрного и Каспийского морей. Амурский вид распространён в Китае, Южной Корее, Монголии и Вьетнаме. Горчак встречается в белорусском Полесье и юго-западных областях Украины. При многочисленной популяции рыбы промыслового интереса она не представляет.

У разных видов горчанки своя среда обитания. Рыбке нравятся водоёмы со стоячей водой или слабым течением, поэтому её можно встретить в небольших озёрах, прудах, болотцах. Проживать она предпочитает в затонах и неглубоких заливах. В основном это места обитания моллюсков, что связано с особенностями размножения рыбки.

В природе насчитывается около 20 видов горчака. Самые распространённые из них:

  • обыкновенный;
  • амурский;
  • глазчатый;
  • колючий;
  • горчак лайта.

Ловля горчака

Горчак – красивая рыбка, однако гастрономические свойства ее весьма сомнительны: из-за особенностей рациона мясо горчака имеет горький вкус, от чего рыба и получила свое название.

Случайно попав в уху, горчак может сильно ее испортить. Знание внешних особенностей этой рыбки убережет от того, чтобы принять горчака за карасика.

Хотя горчак и имеет горький вкус, он не ядовит, считается условно съедобной рыбой. В Китае горчака успешно жарят, используя специфический способ потрошения и промывки рыбы.

И хотя для человека эта маленькая рыбка кажется невкусной, хищная рыба с удовольствием клюет на такого живца. Жадны до горчака щука, язь, окунь, судак и другие хищные рыбы. Особенно хорошо использовать такого живца для зимней ловли язя.

Ловля горчака – увлекательный процесс, требующий большой сноровки. Своим маленьким ртом рыба объедает наживку с крючка, поэтому используются крючки минимального размера.

Любимое лакомство горчака – анисовое тесто, которое побуждает рыбу к особо активным поклевкам.

Для рыбалки лучше всего выбрать тихую заводь на реке, где есть ниши или ямы. Иногда горчак выходит и на отмели, если они поросли густой придонной растительностью.

Никогда эта рыбешка не заходит на глубину больше 50-80 метров, так как для бурного роста одноклеточных водорослей, составляющих ее основной рацион, необходим высокий уровень освещенности.

Снасти лучше крепить с помощью тонкого поводка, так как горчак обитает в зарослях у дна водоема и всегда есть риск обрыва снастей.

Иногда горчак становится случайной добычей при ловле других пресноводных рыб, таких как плотва и уклейка.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по правде говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Виталий Рогозин

Рыбалка для меня была всегда праздником. И при каждом удобном случае я обязательно выбираю рыбалку любому другому занятию на природе. Я не профи, но и не новичок, я уверенный любитель. Рыбачу, сколько себя помню и мне есть ,что вам рассказать!

Настоящий белый гриб

Есть три основных пункта, по которым горчак можно отличить от съедобного белого экземпляра:

  • цвет шляпки (у горькушки — коричневых оттенков, а белый гриб может иметь красноватую или вишнёвую окраску шляпки);
  • форма ножки — у горчака всегда имеется утолщение, которое придаёт ножке сходство с булавой;
  • способность горькушки темнеть при соприкосновении с воздухом, тогда как у настоящего белого гриба мякоть свой цвет не меняет.

Трубчатый слой белого гриба всегда белого или оливкового оттенка, тогда как у горькушки цвет плавно перетекает в розовый — по этой особенности тоже можно отличить несъедобный ложный экземпляр от его съедобного аналога. Неопытные грибники, чтобы отличить ложный белый гриб от настоящего, пробуют на вкус мякоть, или лижут шляпку гриба — сок горькушки имеет характерную горечь, и к тому же сильно жжёт. И хотя такой способ является весьма действенным, применять его не рекомендуется — есть опасность получить пищевое отравление, а при частой пробе горькушки на язык — цирроз печени.

Поведение горчака

Горчаки живут в спокойных заводях небольшими стайками до 60 особей. Эти рыбки травоядные, питаются они нитчатыми водорослями-диатомеями, составляющими основу их рациона, а потому ведут придонный образ жизни.

Диатомовые водоросли относятся к одноклеточным, они широко распространены во всех водоемах нашей планеты и представляют собой большую часть всего мирового фитопланктона.

Колониальные формы диатомей могут обрастать крупные водоросли, коряги подводный мусор, откуда их и объедают рыбы.

В косяке обычно самок больше, чем самцов, а в период нереста небольшие стаи могут объединяться между собой.

Нерест идет в конце весны – начале лета. Рыбы меняют свою окраску, приобретая нарядный экзотический вид.

Угай – дальневосточная красноперка

Угай – небольшая стайная рыба семейства карповых. Правильное название – красноперка-угай. Многие жители Приморья зачастую по-простому называют угая красноперкой, и очень удивляются, когда узнают, что жители Южного, Северо-Западного или Центрального районов красноперкой называют совсем другую рыбку. Всего угаев три вида – мелкочешуйчатый, крупночешуйчатый и сахалинский. Тело угай имеет длинное, приплюснутое с боков. Средних размеров голова, полунижний рот, небольшие глаза. Спинка у угая темная, бока серебристые, брюхо очень светлое, плавники красные. Виды угая различаются между собой величиной чешуи, формой плавательного пузыря и очень красивой брачной окраской. Угай может достигать почти полуметрового размера и весить больше полутора килограммов. По неподтвержденным официально данным встречаются особи весом в пару килограммов. Продолжительность жизни угая около восьми лет. Угай является эндемиком Тихого океана, если быть точнее, северо-западной его части. Это чуть ли не самая распространенная рыба Приморского края. Угай единственный анадромный вид карповых – он постоянно живет в соленой воде, а нерестится и зимует в пресной. Дно предпочитает песчаное, с богатой водной растительностью, топляком и коряжником. Лучше всего ловится в самые знойные летние дни. Наиболее активен угай в течение дня, но бывает, что капризничает, и клюет только с утра или уже под вечер. Угай всегда голоден, он кормится даже во время нереста, а ест все, что попадет ему в рот. В пресной воде это насекомые и их личинки, чаще всего мотыль, рачки, моллюски, икра, маленькие рыбки, беспозвоночные, семена, водоросли, водные растения, в соленой – зоопланктон.

Читать: Рыбалка на акулу, как вид спортивного рыболовства

Угай – это рыба, которая радует своей активностью круглый год, чем с радостью и пользуются рыбаки. Как не имеющая желудка, эта рыба не может наестся впрок, и поэтому почти всегда голодна, а если добавить к этому крайнее безрассудство, то остается удивляться, как ее еще не выловили подчистую. Снасти и наживки используются примерно одни и те же в течение всего года. Крючок должен быть очень острым, леска – прочной, а подсечка – быстрой.

Угай с переменным успехом ловится всю зиму. В это время он сидит, как и положено зимой, в ямах на стрежне реки. Клюет хаотично – по принципу то густо, то пусто. Снасти используются зимние. Наживки – черви (обычные и морские), креветки, пескоройки, опарыши, кусочки рыбы, личинки. Блесны и мормышки используют небольшие, лучше всего красные. Подсадка и прикормка желательны.

В марте, после разрушения льда, угай уходит в море. В начале апреля он возвращается на нерест в реки и начинает не торопясь подниматься вверх по течению, где его уже заждалось множество рыбаков. В это время его ловят на любые снасти, лишь бы позволяла их использовать ширина реки, сильное течение, местные коряги или заросли – спиннинг, поплавок, донку, фидер, закидушку. К обычным приманкам весной прибавляются так называемые обманки – ярко-розового или ярко-малинового цветов пустышки. Обманки прекрасно работают в быстрых горных речках при ловле в проводку почти по самому дну.

Читать: Финта

Отнерестившись к началу лета, угай снова уходит в море, но далеко от берега не уходит. Угай голоден, безрассуден и очень активен. Ловят его на самые разные снасти – донные и поплавочные удочки, спиннинг. Яркие красные обманки перестают прельщать угая, и он переключается на местную экзотику вроде бублика, который представляет из себя маленькие кусочки бублика, щедро сдобренные икрой минтая. Все остальные наживки тоже прекрасно работают – пескоройка, нереида, креветка, кусок рыбы, личинка, червь, маленькая блесенка, силикон.

Сентябрь – последний летний месяц для угая. В начале октября угай начинает готовиться к зиме. Он вспоминает об уютных речных ямах, в которых так хорошо зимуется, и устремляется обратно в реки. Ловят его на донные или поплавочные удочки, спиннинг – лишь бы позволяли особенности местного рельефа и растительности. Наживки все те же – креветки, морские черви, пескоройки, опарыши, личинки, блесенки, мормышки, силикон.

Угай – очень вкусная, хотя и костлявая рыба, из которой можно приготовить любое блюдо, но самым популярным по-прежнему остаются наивкуснейшие котлеты. Печально, что популяция этой рыбы сокращается год от года. В конце прошлого века (не так давно, кстати), идущего на нерест угая можно было ловить голыми руками. Сегодня в это даже и не верится.

Как создать оптимальные условия

Особых трудностей содержание горчака вызвать не должно. Что потребуется: Аквариум с длиной стенки не менее 50 см, объемом от 100 л и крышкой сверху.

Вода с температурой 18-22 градусов, жесткостью 10-15, кислотностью 7-7,5 и умеренной циркуляцией. Еженедельно четверть ее подменяют на свежую. Подогреватель не нужен, а вот компрессор и фильтр желательны.

Крупный речной песок на дно слоем не менее 5 см. Обилие растений (аквариумных или из местных водоёмов).

Важно! Все растения и прочих обитателей водоемов перед заселением в аквариум обязательно в течение 3 дней держат в карантине. Кормление. Эти рыбки неприхотливы и без проблем переходят на новый рацион

Им можно давать любые корма для аквариумных рыбок карповых пород: живые, растительные, заменители (гранулы и хлопья)

Эти рыбки неприхотливы и без проблем переходят на новый рацион. Им можно давать любые корма для аквариумных рыбок карповых пород: живые, растительные, заменители (гранулы и хлопья)

Кормление. Эти рыбки неприхотливы и без проблем переходят на новый рацион. Им можно давать любые корма для аквариумных рыбок карповых пород: живые, растительные, заменители (гранулы и хлопья).

Горчак в аквариуме

Содержать горчака в аквариуме не представляет трудностей. Так как рыбка является коренным жителем местных водоемов то температурный режим аквариума может колебаться в широких пределах. Специально подогревать аквариум не нужно. Скорее придется охлаждать воду в особо жаркие дни. Кислородный режим также может варьироваться в широких пределах, но наличие компрессора очень желательно. Аэрацию в аквариуме желательно организовать постоянную. Если аквариум густо засажен растениями то днем компрессор можно выключать, а включать только в ночные часы. Когда уровень кислорода в воде резко падает.

Рыба горчак

Вместе с горчаком непременно следует заселять и моллюска беззубку. Беззубка очень легко приспосабливается к аквариумным условиям.

Объем аквариума желателен не менее 100 литров. Так как беззубки проводят основную часть времени зарывшись в грунт. Слой песка должен быть не менее 5 сантиметров толщиной. Растения могут быть как из местных водоемов так и аквариумные.

Питание горчаков осуществляется кормом для аквариумных рыб карповых пород. Так как горчак является неприхотливой рыбой то переход его на новый рацион происходит совершенно безболезненно.

Рыба горчак содержание

Беззубка питается планктоном и остатками пищи, которая не была съедена другими рыбами. Поэтому как-то особенно кормить ее нет смысла. К тому же, заселив в аквариум беззубку вы получите уникальный живой фильтр для воды. Весь остальной процесс ухода за аквариумом ничем не отличается от обычных процедур.

Из особенностей содержания горчака в аквариумах можно выделить его поведение в брачный период. В этот период самец горчака меняет свою окраску на розовую иногда даже почти красную. Самка направляется к беззубке и пытается попасть своеобразным длинным яйцекладом внутрь раковины моллюска. При этом самец суетливо плавает рядом и как бы постукивает своим телом по раковине. Беззубка. Как будто услышав стук приоткрывает створки раковины и самка откладывает туда свою икру. Затем наступает очередь самца который оплодотворяет икринки.

Рыба горчак в аквариуме

Дальнейший процесс выведения потомства скрыт от глаз. Только когда из икринок вылупятся личинки и станут мальками, беззубка приоткроет раковину и выпустит молодняк горчака наружу. При этом мальки будут являться носителями личинок беззубки–глохидий. Которые будут паразитировать на их теле. Паниковать и предпринимать по этому поводу каких-либо действий не следует. Это типичный пример симбиоза двух видов животных. Рыб и моллюсков. Спустя некоторое время глохидии сами покинут своих временных хозяев. Опустятся на дно и популяция беззубок в аквариуме увеличится.

Ловля горчака

Рыбалка на эту рыбу может оказаться весьма интересной и азартной, что потребует от рыболова выдержки, терпения и умения. Он запросто клюет на черный ржаной хлеб. При этом, он не заглатывает насадку, а потихоньку ее объедает. Поэтому, для его ловли лучше воспользоваться маленькими крючками, которые можно замаскировать в приманку.

В качестве насадки на крючок можно использовать кукурузу не больших размеров, анисовое тесто, перловку, опарыша, а также кусочки обычного червя. И все же, горчак больше предпочитает насадки растительного происхождения.

Наиболее перспективными местами для его ловли считаются участки, где течения практически нет или заводи, где отмечается наличие водной растительности. В таких местах горчак прячется многочисленными стайками. Хотя горчак и считается донной рыбой, он выбирает не глубокие участки, где есть чем поживиться. Как правило, на значительной глубине горчаку трудно найти для себя пропитание.

Ловится горчак на обычную поплавочную удочку с очень тонким поводком и очень чувствительным поплавком. В местах, где ловится плотва или уклейка, возможна поимка и горчака. На самом деле, это большая редкость, поскольку горчак не устоит перед напором плотвы.

Приманки на хариуса

Отправляясь на ловлю хариуса, важно учитывать, что он относится к хищникам. Поэтому нужно выбирать приманку, досягаемую и привлекательную для него

Также данная рыба пугливая, а условия рыбалки при интенсивном течении создают определенные препятствия.

Приманки можно разделить на:

  • естественные;
  • искусственные.

Из первой группы приманок для ловли на поверхности отлично себя зарекомендовали кузнечики, мухи, жуки, стрекозы и слепни. Чтобы поймать рыбу на просторах глубин, пригодятся личинки, мотыли, черви, опарыши. Хорошо использовать гольянов (маленьких рыбешек из семейства карповых).

Из искусственных приманок на хариуса выделяются:

Вращающиеся блесны (вертушки)

С помощью вертушки привлекается внимание хариуса, а ловится рыба на прикрепленную натуральную наживку. По словам опытных рыбаков, даже после поедания насадки ловля может быть продолжена на одну блесну

Для более успешной рыбалки лучше использовать блесну с нанесенными темными точками. Для рыбы они имитируют мошку или паучков. Популярными являются крупные вертушки, которые заметнее в воде.

Воблеры. Их главный плюс – это способность выдерживать сильное течение, они успешно тонут и не поднимаются на поверхность воды. Существует большое разнообразие воблеров, что дает возможность чаще менять наживку с целью поимки хариуса. Плавно качаясь в воде, они похожи на больную рыбу, тем самым привлекая хариуса. Самые подходящие параметры приманки – 4,5 см, массой до 5 г. Искусственные приманки можно применять неоднократно.

Для летней рыбалки можно использовать разнообразные натуральные приманки, наживки и способы ловли. К зимней рыбалке нужно подготовиться заранее или приобретать наживку в специальных магазинах.

Удивительная особенность хариуса – любовь к творогу. Рыбка может клюнуть и на крупинку пенопласта, приняв его за творог. Осенью рыба опускается в поисках пищи на дно, поэтому приманки на поверхности ее не привлекут. Дальние забросы будут в данном случае результативнее. В весенний период рыба озадачена нерестом и легко ловится.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookX
Напишите комментарий