Разведение раков как выгодный и перспективный бизнес

Содержание в аквариуме

Мраморный рак средний по размерам, достигает 10-15 см в длину. Из-за их небольших размеров большинство аквариумистов пытаются содержать мраморных раков в небольших аквариумах.

Однако, они создают очень много мусора и грязи и лучше посадить мраморных раков в как можно более просторный аквариум. Особенно если вы хотите содержать не одного-двух, а больше раков.

Читать также Как вырастить лук дома на подоконнике зимой

Минимальный объем для содержания мраморного рака — 40 литров, и то за таким аквариумом достаточно тяжело ухаживать.

В разных источниках встречаются разные пожелания по объему для содержания, но учтите, чем больше места тем крупнее и красивее раки и тем чище у них в аквариумах. Лучше чтобы это был аквариум в 80-100 литров.

В качестве грунта лучше использовать песок или мелкий гравий, на таком грунте ракам проще находить корм и убирать после них гораздо проще. Обязательно нужно добавить множество разнообразных укрытий — пещер, пластиковых труб, горшков, разных коряг, кокосовых орехов.

Так как мраморные раки речные создания и при этом довольно много мусорят, то нужно обязательно использовать мощный фильтр, причем создавать течение в аквариуме. Дополнительно лучше использовать аэрацию, так как раки чувствительны к содержанию кислорода в воде. Оптимальная температура 18-28 С, рН — от 6,5 до 7,8.

Обязательны регулярные подмены воды в аквариуме, при этом нужно сифонить грунт чтобы удалить гниющие остатки пищи. В таком случае, как раз и пригодится песок, так как остатки в него не проникают, а остаются на поверхности.

Что касается растений, то единственные растения, которые смогут выжить в аквариуме с мраморными раками, это плавающие на поверхности или в толще воды. Все остальное будет выстрижено и съедено. Можно попробовать положить яванский мох, его они едят реже, но все же едят.

Аквариум нужно тщательно закрывать, особенно если вы используете внешний фильтр. Раки очень ловкие и по трубкам запросто убегают из аквариума, а потом гибнут от высыхания.

Содержание и уход

Раки, в сравнении со многими животными, которых массово разводят на продажу, относительно неприхотливы.

Содержание и уход за ними предполагает знание:

• специфики кормления;
• нюансов разведения и размножения;
• вероятных болезней и методов их профилактики;
• особенностей линьки.

Чем кормить раков?

Раки всеядны, они, в том числе, не отказываются от падали и практикуют каннибализм.

Пища в естественных условиях:

• дождевые черви;
• улитки
• растения;
• личинки насекомых;
• мальки.

Подобрать подходящие состав и объем питания для раков в домашних условиях нетрудно, учитывая ряд нюансов:

• количество корма в сутки для одной особи — примерно два процента от массы тела;
• молодняк питается той же пищей — но лучше ее более тщательно измельчать.

Рацион животных в неволе состоит из:

• запаренного комбикорма;
• мяса и мясных продуктов;
• вареного картофеля;
• рыбы;
• тертой моркови;
• насекомых.

Более подробно о кормлении раков рассказано в видео. Снято Дмитрием Семеновым.

Как разводить?

К воде, в которой живут раки, предъявляются определенные требования.

• оптимальная для конкретной породы температура;
• достаточное насыщение кислородом.

Особенности разведения раков:

1. Высокая жесткость воды нужна для крепости панциря — для этого в грунт кладут известняк или мрамор.
2. Желательно предоставить возможность ракам выбираться на сушу. Для этого достаточно поместить в аквариум корягу или камень, которые будут выступать над поверхностью.
3. Каждые две недели воду в аквариуме или бассейне нужно обновлять, но не более, чем на треть. Ограничение существует для того, чтобы не нарушался сложившийся микроклимат.

Размножение раков

Особенности размножения раков:

1. Раки популярных в промышленности пород спариваются по нескольку раз в год. Самки меньше самцов, у последних более развиты две пары ножек у брюшка, которыми он удерживает партнершу во время оплодотворения. После спаривания она сразу прячется в свою нору и старается её не покидать.
2. Самец в состоянии покрыть двух партнерш, и это истощает его настолько, что третью он может, оплодотворив, съесть. Поэтому соотношение самок и самцов в здоровой популяции должно равняться 2:1.
3. Спустя месяц после спаривания самка мечет икру, которая приклеивается к ложноножкам на брюшке. Будущее потомство мать-рак снабжает кислородом и непрерывно работая хвостом, бережет от хищников и загрязнений.
4. Через несколько недель рачки выклёвываются из икры. Первое время они живут под брюшком у самки, постепенно отлучаясь за кормом на всё большее расстояние.
5. Достигнув размера около трёх сантиметров, рачки покидают мать и становятся самостоятельными. В природе из приплода выживает не более пятнадцати процентов, но в искусственных условиях вполне можно сохранить до 90 процентов.

О размножении речных раков рассказано в видео, снятом пользователем Ксенией Носовой.

https://youtube.com/watch?v=6bzLZQsYeas

Болезни

Основные болезни раков подразделяются на два вида — инфекционные и инвазивные. В большинстве чрезвычайно заразны и способны погубить всю популяцию. При обнаружении симптомов больных раков уничтожают и устраивают карантин.

Возбудителями инфекционных являются грибки:

Название	Симптомы
Рачья чума	вялость; потемнение покровов; качающаяся походка; ноги выпрямлены; хвост поджат под брюхо.
Ожоговая болезнь	черно-коричневые или черные пятна с красной каемкой диаметром 10-30 миллиметров на панцире (более заметны на вареных раках).

Рачья чума. Слева (А) — здоровая особь, справа (В) — больная

Возбудителями инвазивных болезней являются паразиты:

• микроспоридии;
• бранхиобделлы;
• трематоды;
• метациркории.

Линька

В первые двенадцать месяцев жизни рак меняет оболочку восемь раз, так как на это время приходится период интенсивного роста. На втором году членистоногий линяет пять раз, дальше — один-два. Во время первых смен оболочки раки часто гибнут — сбрасывается покрытие жабр и глаз, а также пищевода и зубов.

Удалять старый панцирь из аквариума не нужно — рак съедает его, получая очень много кальция для новой оболочки.

Пока панцирь не затвердеет, мягкий и беззащитный для своих же сородичей рак прячется в норе. После того, как оболочка становится жесткой, рост прекращается до следующей линьки.

Нормативно правовая база

Для открытия раковой фермы необходимо зарегистрировать индивидуальное предпринимательство или юридическое лицо. Стоить заметить, что крупные компании более охотно сотрудничают с ООО, да и получить разрешения на разведения, сертификаты соответствия на продукцию будет намного проще.

Бизнес не подлежит лицензированию. Но вот при сбыте членистоногих необходимо получить сертификат соответствия. Оформляется документ в СЭС или Роспотребнадзоре.

В соответствии с обновленным общероссийским классификатором при регистрации фермы по выращиванию раков указывается код ОКВЭД 58.02. Дополнительно можно прописать в регистрационных формах код 52.23, который используется для оптовой продажи экзотов.

Применение кода 58.02 позволяет предпринимателю использовать в качестве системы налогообложения ЕСХН. Данная система является оптимальной для уплаты обязательных платежей. Также можно применять и УСН со ставкой 6%.

При строительстве бассейна предприниматель должен руководствоваться Земельным и Водным Кодексами РФ, Законами «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» и «О недрах». Для продажи живых раков потребуется оформить санитарный паспорт на транспортное средство, ветеринарное заключение на соответствие продукта, сертификат по ГОСТу Р 50380-2005.

Как организовать бизнес по разведению раков

Чтобы иметь возможность продавать живых раков, необходимо оформить пакет документов, обратившись в Россельхознадзор и на ветеринарную станцию. Поэтому обязательным условием ведения бизнеса по разведению раков является регистрация СПД (субъекта предпринимательской деятельности), например, ИП.

Код ОКВЭД для разведения раков – 03.22.5

Его расшифровка:

03 – класс «Рыболовство и рыбоводство»;

03.2 – подкласс «Рыбоводство»;

03.22 – группа «Рыбоводство пресноводное»;

03.22.5 – подгруппа «Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное».

Если выращенных раков вы будете продавать сами, добавьте код – 47.23.1 – «Торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах».

Документы, которые необходимо получить, чтобы реализовывать живых раков на законных основаниях:

На ветеринарной станции:

• санитарный паспорт на автотранспорт для перевозки раков;
• ветеринарное свидетельство формы №2.

В отделении Россельхознадзора:

• декларация о соответствии;
• обязательная сертификация по ГОСТу Р 50380-2005.

Выращивание раков – увлекательный процесс, который при правильной организации, способен дать устойчивый доход. Большой плюс – отсутствие в этой области высокой конкуренции. Начинать разведение раков возможно в городе. По мере освоения процесса выращивания бизнес можно расширять, вкладывая средства в создание полноценной фермы раков с крытыми водоёмами. В любом случае, чтобы начать разведение раков, необходим стартовый капитал. От его величины будет зависеть масштаб вашего бизнеса и объём произведённой продукции. Поставить дома аквариумы – от 100 000 рублей, организовать полноценную ферму – сумма совсем другого порядка, особенно если вы будете покупать землю специально для этих целей. Применяя интенсивный способ выращивания, можно получить готовых к продаже раков уже через полтора-два года.

Питание раков

Растительная (до 90 %) и мясная пища (моллюски, черви, насекомые и их личинки, головастики, падаль). Летом речной рак питается водорослями и свежими водными растениями (рдест, элодея, крапива, кувшинка, хвощ), зимой — опавшими листьями. За один прием пищи самка съедает больше, чем самец, но и ест она реже. Речной рак ищет пищу, не отходя далеко от норы, если же корма недостаточно, может мигрировать на 100—250 м.
Питается растительной пищей, а также мёртвыми и живыми животными. Активен в сумерки и ночью (днем раки скрываются под камнями или в норах, вырытых на дне либо у берегов под корнями деревьев). Запах пищи раки чувствуют на большом расстоянии, особенно если трупы лягушек, рыб и других животных начали разлагаться.

Как и другие падальщики, речные раки нередко могут являться переносчиками опасных для человека заболеваний, таких как: тиф и гепатит группы А[источник не указан 2181 день].

Ампулярии

Эти моллюски пользуются большой популярностью у большинства заводчиков. Они достаточно крупного размера с желтой окраской. При должном уходе каждая особь живет до 4 лет. Для питания подходит любая пища, они достаточно неприхотливы в еде.

Среда обитания

Улитки ампулярии в аквариуме приспособлены к жизни со многими морскими обитателями. Они не проявляют агрессии в их сторону и ведут себя тихо. Ни в коем случае нельзя разводить улиток в больших количествах. Из-за больших размеров они занимают много пространства. Это негативно скажется не только на улиток, но и на других обитателей. Температура воды не должна быть слишком маленькой, либо слишком теплой. Нужно выбрать среднюю температуру, при которой улитки будут чувствовать себя комфортно.

Недопустима мягкая вода. Чтобы сделать ее пригодной для жизни нужно насыпать в аквариум мраморной крошки. Необходимо следить за чистотой воды. Крупные улитки загрязняют ее быстрее, чем маленькие особи. Желательно ежедневно доливать свежую воду и следить за чистотой фильтра.

Размножение

Ампулярии отличаются от своих сородичей тем, что они раздельнополые. Как размножаются улитки такой особи будет говориться позже. Определить пол особи практически невозможно, поэтому заводчики селят в аквариум по 4 улитки. В 6 месяцев самка и самец становятся половозрелыми и начинают плодиться

Они способны размножаться целый год, поэтому особенно важно следить за их численностью

После оплодотворения яйца расположены под панцирем самки. Спустя некоторое время они откладывают яйца на уровне дна

В этот период важно следить за яйцами и не допускать их пересыхание. Икру улиток необходимо аккуратно срезать со стекла и отложить в безопасное место

Так шансы на их выживание увеличатся.

Необходимо соблюдать определенные правила, чтобы в будущем из яиц появилось здоровое потомство.

1. Поддержание нужной температуры воды. Самой оптимальной считается 18–20 градусов. Через 3 недели кладка созреет.
2. Влажность должна быть в пределах нормы. Из-за сильной влажности яйца заплесневеют и погибнут.

Спустя некоторое время моллюски формируются и вырываются на волю. Сразу после вылупления они опускаются на самое дно аквариума и находятся там значительное время

В этот период особенно важно правильное питание для родившихся особей. В качестве подкормки для молодых улиток можно использовать:

• тонко измельченную зелень;
• дафнии;
• циклопы.

В молодом возрасте их окружает большая опасность в лице взрослых особей и других рыб. Более разумным будет пересадить детенышей в отдельный аквариум до того времени, пока они полностью не подрастут.

Отбор производителей и их подготовка к нересту

Для нереста необходимо выбрать самых перспективных представителей стайки. Отобранные рыбки должны иметь здоровый внешний вид, высокую подвижность и яркую окраску.

Самок и самцов различают по признакам, указанным в следующей таблице.

Различия между самками и самцами неонов
Характерный признак	Самцы	Самки
Размер	Более миниатюрные	Более крупные
Живот	Плоский	Округлый, особенно перед нерестом
Неоновая полоса	Прямая	С изломом посередине

Самочки могут метать икру каждую неделю, самцы способны выпускать молоки дважды в месяц. У особей, готовых размножаться, особо выражен половой деморфизм: у самцов плавательный пузырь выделяется и сдвигается к анальному отверстию, у самочек брюшко увеличивается и округляется.

Как минимум за две недели до нереста будущих производителей следует изолировать от стаи и рассадить по разным ёмкостям. В этот период самца и самочку следует усиленно и разнообразно кормить живыми кормами.

ВНИМАНИЕ: В рацион будущих производителей целесообразно включить дафний, циклопов и мелкого мотыля. От энхитреусов и трубочников лучше отказаться

Температуру воды в ёмкостях следует понизить до 20◦С.

Вернуться к содержанию

Самец

Разведение раков как бизнес. Плюсы и минусы развития данного вида предпринимательства

Сам процесс подразумевает наличие нескольких ключевых этапов, каждый из которых представляет особую ценность для общего дела. Прежде чем делать окончательные выводы и суждения, стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками этой разновидности деятельности.

К плюсам можно отнести следующие позиции.

1. Отсутствие серьезных затрат. Да, придется понести определенные расходы, но они возникнут только на старте деятельности.
2. Оптимальные перспективы. Можно развиваться без границ и постоянно расширять свои владения. Увеличив масштабы бизнеса, вы соответственно повысите уровень собственного дохода.
3. Отсутствие ресурсов. Человеческого труда в больших количествах здесь не требуется. Опять же, самое главное – положить начало данному делу, то есть создать «фундамент».
4. Свободная ниши. В связи со спецификой ниши конкуренция на этом рынке практически отсутствует, особенно если сравнивать с европейскими государствами.

Товарный вид раков при разведении

Также стоит обратить внимание и на возможные «подводные камни», которыми сопровождается данный вид деятельности

1. Большой срок окупаемости. Это касается случая, если выбран естественный путь размножения в рамках природной среды обитания особей.
2. Снижение роста сеголетки. Это связано с тем, что в зимнее время раки уходят в спячку.
3. Сезонность бизнеса. Вполне логично, что эти существа активно размножаются только в теплое время года.

Таким образом, разведение раков в домашних условиях на продажу – деятельность, требующая особого подхода.

Выбор способа разведения ракообразных существ

Подбор оптимального варианта разведения является основополагающим моментом в организации бизнеса. Нужно рассмотреть несколько направлений и подобрать оптимальный метод, в зависимости от вложенных затрат и их соотношения с прибылью.

В настоящее время на практике встречает 4 способа осуществления разведения.

1. Заводской вариант. Для этого применяются особые аквариумные емкости, а процесс происходит в рамках закрытого помещения. Способ именуется закрытым и предполагает обеспечение таких условий, в которых рост и размножение может быть осуществлено непрерывно. Но на этапе старта бизнеса придется понести немалые затраты для приобретения емкости для разведения раков и оборудования.
2. Разведение в естественном пруду. Данный способ является наименее расходным в сравнении с прошлым направлением, тем не менее, он более простой. Раки будут иметь доступ к нормальному корму, но у владельца могут возникнуть лишние хлопоты с обеспечением воды, оптимальной по составу. Более того, понадобится регулярно чистить дно. В глубинных слоях естественного водоема может присутствовать недостаток кислорода, что сделает такое предпринимательство нерентабельным. Оборудование для разведения раков также требует особых условий, поэтому к его выбору существует больше правил.
3. Домашний способ. Для его реализации в качестве водоема применяется яма, подвал. Это определенный компромисс между вариациями, описанными ранее. Его применение позволяет пользователю осуществлять контроль качественных параметров воды, наблюдать за циркуляцией и оптимизировать условия, в которых содержатся животные. При этом заводчик наделяется возможностью тщательного отслеживания популяции. Но установка оборудования и спец. систем потребует определенных расходов.
4. Разведение в аквариуме. Оптимальным объемом водоема считается показатель в 250 л. Его необходимо снабдить доп. системами для очистительных мероприятий и поступления нужного количества кислорода. Этот вариант позволит добиться постоянного процесса размножения, что увеличит выход готового «товара» в разы.

Аквариумное разведение раков в домашних условиях

Контроль за процессом линьки

В течение первого года жизни членистоногого происходит до 8 линек, на втором году — около 5, а потом — несколько раз в год.

Сбрасывание панциря ослабляет питомцев, их тело становится мягким и легко травмируется, поэтому следует позаботиться о наличии индивидуальных убежищ: больших раковин, пластиковых или керамических труб.

Здесь раки будут прятаться, пока не обрастут новым панцирем. На это уходит в среднем неделя. Наблюдательный хозяин может определить приближение линьки за 2-3 дня. В это время ракообразное отказывается от еды и делает почесывающие движения спинкой.

Понять, что линька уже началась или прошла, можно по наличию снятого панциря. Он отделяется в течение 1-2 минут. Раки линяют преимущественно ночью, поэтому сам процесс снятия панциря сложно увидеть.

Чтобы новая защитная оболочка быстро формировалась, требуется большое количество кальция в рационе. Иногда раки поедают свой панцирь, чтобы пополнить запасы кальция, поэтому «старую одежду» ракообразного не стоит убирать из аквариума.

Для пополнения дефицита кальция в меню следует включить кальцинированный творог, а в воду добавить кальций в таблетках.

Появление малышей

Через 24 часа после нереста из икры появятся первые личинки. Но прежде аквариумисту следует внимательно рассмотреть икринки и аккуратно удалить пинцетом погибшие единицы. Мертвые икринки можно легко отличить от живых, поскольку они становятся белыми и непрозрачными. Если такие икринки не удалить, то вода в нерестовике испортится.

Малыши, появившиеся из икры, первые четыре дня своей жизни почти не двигаются и получают питание из желчного мешочка. На пятый день они начинают перемещаться по водоему и принимать пищу.

На протяжении нескольких недель мальки видят очень плохо и ориентируются, в основном, на свет (эта особенность называется фототаксисом). Поэтому весь аквариум нужно затемнить, оставив освещенным лишь один угол. В этом углу будут скапливаться инфузории, необходимые для питания малышей. Двигаясь на свет и попадая на освещенный участок, маленькие рыбки начинают активно поглощать планктон. В результате весь молодняк остается сытым и выживает.

Вернуться к содержанию

Как размножаются раки

Длиннопалые речные раки готовы к размножению в 3 года, карликовые в 3,5–4 месяца. В естественных условиях частая линька и нападение зрелых особей не позволяют молодому раку дожить до половой зрелости. Размер половозрелых самок не менее 7 см (карликовые от 6 см). При размножении самцы агрессивны и настырны.

Брачные игры

Перед размножением самка линяет, привлекая внимание самца. Брачные игры начинаются соприкосновениями раков специальными антеннами

Раки оплодотворяют до трех самок за один сезон. Оплодотворение проходит успешно, если самец сильный и крупный.

Как растет потомство

Отсадите будущую мать в отдельную емкость и обеспечьте покой. Потомство вырастает на ножках самки и остается на теле матери до первой линьки. В зависимости от возраста и размеров, вынашивается по 20–200 икринок, часть из которых так и не рождается.

Рачата появляются через 20 суток после спаривания, отлепляются от матери через полтора-два месяца. Когда потомство обретает самостоятельность, длина тельца достигает 3 см. Рачата питаются той же пищей, что и взрослые раки.

Отсадите мать от потомства, иначе молодняк будет съеден. Рачки растут неравномерно, поэтому подберите просторный аквариум, чтобы подросшие особи не ели мелких, или рассадите их в разные аквариумы.

Процесс спаривания раков

Брачный период у членистоногих начинается осенью. Размножение в неволе требует присутствия 2 самок и 1 самца. Если самок будет больше, то есть риск поедания женской особи самцом. Перед спариванием, у раков происходит линька, при этом в воде растворяются выделившиеся феромоны (продукты внешней секреции), для стимулирования полового влечения самцов. Почувствовав сигнал любви, животное начинает искать источник благоухания. Он активно ползает по дну, отыскивая свою пару.

Перед тем как начать спаривание, «джентльмен» начинает ухаживать за своей «дамой». Он прикасается к ней своими длинными усиками, как бы лаская. Дальше всё происходит по классической схеме: самец, отыскав женскую особь, преследует её и догоняет. Чтобы не пораниться во время контакта, он захватывает клешни самки своими клешнями, и прижимает их ко дну. Затем переворачивает её вверх лапками и залезает сам сверху.

Получается, что обе особи, когда спариваются, находятся в положении — брюшко к брюшку. Это позволяет половому семени рака закрепиться на поверхности между ложноножек — в области 5-й пары. После этого основная стадия размножения окончена, оплодотворение икринок происходит исключительно наружным способом. Дальше мужская особь не занимается воспитанием потомства. Все заботы берёт на себя мать.

Сбыт товара

Маркетинговая стратегия — дело сугубо индивидуальное и во многом она зависит от локальных особенностей рынка, а также от количества производимого продукта. Небольшие хозяйства могут сбывать живых раков мелким оптовикам, в заведения общественного питания или распространять среди друзей, родственников и знакомых. Также можно арендовать отдельное торговое место и реализовывать продукцию самостоятельно. Однако это может повлечь дополнительные хлопоты.

Крупные предприятия имеют больше пространства для маневров. Они могут поставлять продукцию в крупные торговые или ресторанные сети своего региона, либо же организовать вывоз замороженной продукции в соседние. Немалым спросом пользуется и уже готовое к употреблению мясо раков. Однако в этом случае владельцу предприятия придется позаботится о налаживании отдельной производственной линии.

Разведение

Мраморные раки очень быстро разведутся до такой степени что вы не будете знать куда их девать. В Европе и США они даже запрещены к продаже, так как представляют угрозу для местных видов.

Одна самка за раз может носить от 20 до 300 икринок, в зависимости от ее возраста. Молодая самка уже через 5 месяцев способна к размножению. Если вы хотите получить маленьких рачат, то заранее определитесь что вы с ними будете делать.

Чтобы повысить выживаемость, нужно самку с икрой отсадить в отдельный аквариум, так как раки не прочь поесть своих же детей. Когда появятся первые рачки, они очень мелкие и сразу же готовы к жизни и кормлению.

Но, не спешите отсаживать самку как только их увидите, она рожает их постепенно, в течение суток, после истечения которых ее можно отсадить. Кормить рачат можно тем же кормами что и взрослых мраморных раков, только таблетки лучше измельчать.

Бизнес на разведении

Членистоногих разводят не только в естественных водоёмах. Аквариум — один из способов размножения речных раков.

В домашних условиях преимущественно разводят такие виды:

1. Голубой кубинский. Вид популярен своим быстрым ростом и всеядностью. Эти раки спариваются при температуре не выше +26°С.
2. Австралийский рак считается мясным видом, который хорошо разводится в аквариумах.
3. Мраморный рак относится к гермафродитам. При его выращивании нужны большие пространства и постоянная температура воды.

Особей для размножения можно приобрести в универсамах или наловить самому. Лучшим вариантом станет приобретение личинок. Объем аквариума потребуется не меньше 250 литров. Имитируя природную среду, на дно укладывают камни, коряги, песок.

Болезни аквариумных раков

Основные проблемы со здоровьем карликовых членистоногих возникают из-за нарушений их содержания в аквариуме. Пагубно влияют на этих существ нитраты, в избыточном количестве попадающие в аквариумную воду.

Узнайте, чем опасны водоросли в аквариуме.

Но наибольшую опасность представляют для карликовых раков инфекционные заболевания в виде:

• рачьей чумы, которая передаётся посредством заражённых особей и проявляется наличием белых и красно-бурых пятен на хвосте и чёрных пятен на панцире. Лечения от этой болезни до сих пор не существует;
• ржаво-пятнистой болезни, вызываемой грибами, которые переносят больные особи, а также их трупы и панцири, оставшиеся после линьки. Заболевание характеризуется наличием ржаво-оранжевых, тёмно-коричневых или чёрных пятен, а также язв на панцире. Болезнь протекает долго и приводит к смерти, поскольку лечению не поддаётся. Профилактика заболевания состоит в выдержке новых раков на карантине в течение месяца;
• фарфоровой болезни или телоханиза, которая, будучи инвазионным заболеванием, поражает мышцы в ротовом аппарате, животе и конечностях. Внешне болезнь проявляется побелением нижней части брюшка больной особи. Излечения от этого заболевания также не существует.

Основные затраты и конечная прибыль

Разведение раков – бизнес, в котором можно преуспеть как с минимальным стартовым капиталом, так и с приличной суммой наличных. Разведение раков дома требует минимальных вложений, для раковой фермы необходима крупная сумма.

	В аквариуме	В озере	На ферме
Разовые траты	Промышленный аквариум для раков, очистительный фильтр (необязательно, но желательно), раки	Сетка, натянутая на поверхность, для защиты от браконьеров; измерительные приборы, дренажные трубы, раки	Крытое помещение, оборудование, раки, услуги экскаватора для рытья водоемов, несколько промышленных аквариумов, раки
Постоянные траты	Корм	Корм, услуги сторожа, в зимнее время понадобится оборудование и навес с отопительными приборами	Корм, техперсонал, починка и замена оборудования, электроэнергия

Цена промышленного аквариума составляет примерно 8 тысяч рублей. Это минимальный капитал для начала малого бизнеса.

Для закупки оборудования для раковой фермы понадобится около 100-200 тысяч рублей. Если оборудование качественное, а уход за раками должный, траты сводятся к минимуму.

При соблюдении всех условий для содержания, взрослые раки дают потомство в течение полугода. На одного рака приходится 30 молодых особей.

В мегаполисах цена за килограмм высокосортных видов варьируется в пределах 1200-1300 рублей, в малых городах за килограмм обычных раков берут около 400 рублей.

Окупаемость фермы, спустя несколько лет может составлять до 200% от первоначальных взносов (при наличии постоянных клиентов).

Средняя окупаемость – 70% в год.